Construcción estándar de hoteles familiares
Por diversas razones, los hoteles familiares formados espontáneamente tienen problemas destacados. Las principales manifestaciones son las siguientes:
(1) Los hoteles familiares son generalmente de baja calidad, sin características destacables y con servicios no estandarizados.
(2) Sólo hay un pequeño número de hoteles familiares distintivos. Cómo crear productos de marcas de hoteles familiares de alta calidad, completamente funcionales y de cierta escala aún requiere más exploración y práctica.
(3) Aún existen muchas deficiencias en la gestión, coordinación, orientación y promoción de los hoteles familiares.
(4) El desarrollo de hoteles familiares distintivos está sujeto a limitaciones de financiación e instalaciones de apoyo. En el desarrollo de hoteles familiares, primero debemos prestar atención a la estandarización de la construcción. Los principales vínculos son los siguientes cuatro aspectos:
1. Los hoteles familiares generalmente están ubicados en zonas rurales. Los requisitos de higiene de los baños de los agricultores a menudo no cumplen con los estándares de los turistas. Es necesario renovarlos y reforzar la gestión de la higiene. Por ejemplo, los baños tibetanos son baños tradicionales en cuclillas sin equipo de descarga, las heces caen directamente del segundo piso al primer piso y se acumulan naturalmente en el primer piso, lo que dificulta cumplir con los requisitos de condiciones higiénicas de los turistas. En la planificación y diseño del Linzhi Family Hotel, el Centro de Investigación de Desarrollo Turístico Provincial de Guangdong lo renovó y añadió tuberías de drenaje y alcantarillado para hacerlo aceptable para los turistas.
2. Suministro de agua y electricidad: algunas aldeas aún no han completado las tuberías de agua potable y, a menudo, utilizan agua de arroyos de montaña o de pozo, y no se puede garantizar la calidad ni la higiene del agua. Para la construcción de hoteles familiares es necesario primero mejorar la infraestructura y tender tuberías de suministro de agua.
3. Las camas varían de un lugar a otro y no creemos que sea necesario unificarlas, pero no podemos descuidar que los cuatro aspectos de la cama sean firme, plana, higiénica y cómoda. Dormir en un kang en el norte o en una cama grande y antigua en una ciudad antigua del sur puede aumentar la emoción de los turistas. En la planificación y construcción de hoteles familiares, abogamos por el uso de tejidos florales con características locales para la ropa de cama y realzamos la atmósfera cultural local en términos de ventanas y muebles.
4. Lugares de actividades públicas. Los huéspedes del B&B necesitan comunicarse con los residentes y con los turistas que se alojan con ellos. A menudo resulta difícil para los hoteles familiares tener un televisor en cada habitación, por lo que se necesita un espacio público para eventos. Este lugar suele estar junto al restaurante. En Yangshuo, Lhasa y Lijiang, este lugar público es un bar. En un hotel familiar en Linzhi, este lugar es el vestíbulo del segundo piso. Los turistas pueden cenar con los tibetanos, ver a los tibetanos preparar té con mantequilla y hacer tsampa, probar el té con mantequilla y tsampa de inmediato, mirar televisión y jugar a las cartas juntos. intercambiar experiencias de viaje.
5. Planos normalizados y normas de homologación.
El público en general no tiene experiencia sobre cómo transformar un hotel familiar y el gobierno debería brindar cierta orientación. Por ejemplo, cómo se adaptan los tamaños de las habitaciones y las camas a los hábitos de los visitantes. La introducción de dibujos estándar es muy necesaria. En el plan de construcción del hotel familiar de Linzhi, el Centro de Investigación de Desarrollo Turístico Provincial de Guangdong formuló tres dibujos estándar para guiar a la población local en la renovación y nueva construcción de hoteles familiares. Para los hoteles familiares que solicitan negocios, las autoridades de turismo locales también pueden revisar los planes para determinar si pueden convertirse en miembros de la asociación de hoteles familiares. La construcción es temporal, la gestión es a largo plazo. El sano desarrollo de los hoteles familiares requiere que el gobierno fortalezca la gestión.
1. En primer lugar, los hoteles familiares deben funcionar legalmente. Los departamentos de impuestos, industria y comercio, salud y otros deben intervenir con anticipación para revisar el registro, la revisión anual y solicitar las licencias pertinentes.
2. En segundo lugar, se debe establecer una asociación de hoteles familiares que sea responsable de la aprobación de la entrada y la gestión diaria. Cada hotel familiar también intercambia información a través de la asociación para mejorar su nivel. El desarrollo de los hoteles familiares en el extranjero es relativamente maduro. Los hoteles familiares en el Reino Unido, Francia, Canadá y otros países han formado básicamente una red, y la información, la promoción de intermediarios, las reservas, etc., son muy convenientes. Es difícil funcionar como una unidad familiar y atraer turistas por sí solo. La asociación puede cobrar las cuotas de membresía, compilar algunos folletos, organizar algunas actividades publicitarias y desarrollar el mercado turístico. El Área Turística de Guangdong Nankunshan ha establecido dos organizaciones, la "Asociación de Turismo" y la "Asociación de Trabajo Individual" para coordinar y administrar hoteles familiares. Al mismo tiempo, ha formulado reglamentos de gestión y estatutos de asociación para garantizar que todas las unidades miembros operen de conformidad. con la ley y la autodisciplina de la industria.
3. En tercer lugar, se debe unificar el logotipo y la imagen del hotel familiar.
Esto tiene como objetivo principalmente estandarizar el orden del mercado, facilitar el desarrollo del mercado y permitir que los turistas se sientan cómodos. El Centro de Investigación de Desarrollo Turístico Provincial de Guangdong recomienda que los hoteles familiares en el área de Linzhi utilicen la palabra artística bilingüe china y tibetana "hogar" como logotipo. Si los turistas pueden ver el cartel del hotel familiar ondeando al viento en el cruce, sabrán que el lugar de descanso no está lejos.
4. Finalmente, se debería establecer un "centro de recepción" en las aldeas con hoteles familiares concentrados para que sirva como centro de gestión, atienda las quejas de los turistas, resuelva el problema de la captación de turistas, centralice la lavandería y el rescate, y en al mismo tiempo resolver las necesidades básicas de compras de los turistas.