Hortalizas aptas para plantar en el solsticio de verano
Las hortalizas aptas para plantar durante el solsticio de verano suelen llegar demasiado tarde y demasiado calientes. Ahora toca recoger los pimientos. ¿Pero se pueden cultivar rábanos y coles en un mes, como dice el refrán? ¿Rábano Futou y dos verduras negativas? .
¿Qué verduras es mejor comer durante el verano? Melón amargo: quita el calor y alivia el calor del verano.
El melón amargo es uno de los mejores alimentos en verano. El melón amargo tiene los efectos de eliminar el calor y nutrir el qi, nutrir los riñones y el bazo, nutrir el hígado y mejorar la vista. Tiene ciertos efectos curativos sobre enfermedades como la disentería, llagas, insolación y fiebre, picazón excesiva, conjuntivitis y otras. enfermedades. El melón amargo tiene un alto contenido de vitamina C, que puede prevenir el escorbuto, proteger las membranas celulares, prevenir la aterosclerosis, mejorar la capacidad de estrés y proteger el corazón. Los ingredientes activos del melón amargo pueden inhibir el cáncer de células normales, promover la recuperación de células mutadas y tener ciertos efectos anticancerígenos. El melón amargo es conocido como un asesino de grasas y puede reducir la ingesta de grasas y polisacáridos.
Coliflor: Produce líquido y quita la sed
Existen dos tipos de coliflor, la blanca y la verde. Aunque las variedades son diferentes, todas tienen los efectos de aumentar el apetito, producir fluidos corporales y calmar la sed, eliminar el calor y desintoxicar. Además de estos efectos, la coliflor también es rica en vitamina C, B, caroteno y otros nutrientes, que pueden ayudar mejor al cuerpo humano a reponer diversos nutrientes en verano.
Raíz de loto: calma los nervios y refresca la sangre.
Tiene los efectos de eliminar el calor y calmar los nervios, enfriar la sangre y eliminar la estasis sanguínea. Contiene vitamina B, fósforo, hierro y otros minerales, que pueden mejorar la anemia, antiinflamatorios y antibacterianos, y reducir los lípidos en sangre, disminuir la presión arterial.
Espinacas: hidrata los intestinos y calma la sed
Puede nutrir la sangre, humedecer los intestinos y calmar la sed. Para evitar que el ácido oxálico de las espinacas se combine con el calcio para formar oxalato de calcio, se recomienda blanquearlas en agua caliente para eliminar el ácido oxálico antes de comerlas.
Hongo Enoki: elimina el calor y alivia la ansiedad
Puede reponer el qi y nutrir la sangre, eliminar el calor y la humedad y aliviar la depresión y la ira. También contiene proteínas, caroteno, fibra, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes.
¿Qué tipo de fruta es mejor comer durante el verano? La fruta de temporada del verano en el solsticio: el melocotón.
La medicina tradicional china cree que los melocotones son de naturaleza agridulce, cálidos por naturaleza y tienen los efectos de promover los fluidos corporales e hidratar los intestinos, activar la circulación sanguínea y eliminar coágulos de sangre, desarrollar músculos y nutrir el piel. La pulpa de melocotón es rica en proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, vitamina B, vitamina C y gran cantidad de agua. Tiene un efecto de cuidado de la salud al nutrir el yin y promover los fluidos corporales, reponer el qi e hidratar los pulmones para la bronquitis crónica, bronquiectasias, fibrosis pulmonar, atelectasia, silicosis, tuberculosis y otras enfermedades, como tos seca, hemoptisis, fiebre crónica, sudores nocturnos. , etc. Comer melocotones como comida puede provocar fácilmente síntomas de calor interno, como sequedad de boca, sed, dolor de garganta y otros síntomas de calor interno. Las personas que son propensas a tener llagas tendrán llagas si comen demasiado.
El verano es la temporada alta de melocotones. Los melocotones dulces y atractivos no sólo son ricos en nutrientes, sino que también pueden reponer el agua y las vitaminas del cuerpo y aliviar el estreñimiento. El cuerpo humano pierde mucha agua en verano, por lo que reponer agua es el momento más adecuado. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, los melocotones son de naturaleza picante y de sabor dulce. Tienen efectos tónicos, nutren el corazón, producen fluidos corporales y calman la sed, digieren los alimentos y resuelven la acumulación, humedecen los intestinos y alivian la fatiga, limpiando. Elimina el calor y alivia el calor. ¿El fruto de los pulmones? Es adecuado para personas con hipoglucemia, enfermedades pulmonares, fatiga y asma como terapia dietética auxiliar.
Precauciones alimentarias: No comer alimentos inmaduros y podridos, y no comer en exceso.
Lichi: ¿la fruta de temporada del verano en el solsticio
? Tan pronto como me adentré en el humo y sonreí, nadie supo que el lichi de fruta fresca era enviado desde el sur. ? Dejando a un lado la trama histórica, hay algo verdaderamente femenino en esta rica y dulce fruta. El lichi tiene un sabor dulce, ácido y cálido y entra en los meridianos del corazón, el bazo y el hígado; la pulpa tiene el efecto de fortalecer el bazo y el hígado, regular el qi y la sangre, calentar el medio y aliviar el dolor, nutrir el corazón y calmar; la mente. El núcleo tiene los efectos de regular el qi, dispersar el estancamiento y aliviar el dolor; puede detener el hipo y la diarrea, y es un buen método terapéutico para pacientes con hipo y diarrea refractarios. Al mismo tiempo, tiene los efectos de fortalecer el cerebro, fortalecer el cuerpo, apetecer y fortalecer el bazo. Pero comer demasiados lichis puede provocar fácilmente calor interno y el contenido de azúcar también es extremadamente alto. Aunque está delicioso, no te excedas.
Fruta de temporada del solsticio de verano: sandía
La sandía es dulce y jugosa, refrescante y quita la sed, y es la favorita de la gente después de una comida fría en verano. La sandía tiene un sabor dulce y una naturaleza fría, y tiene los efectos de eliminar el calor, calmar la sed y diuresis. La sandía contiene mucha agua. Cuando tengas fiebre, sed, sudoración e irritabilidad debido a la fiebre aguda, comer un trozo de alimento dulce, arenoso y bien hidratado mejorará inmediatamente tus síntomas. El jugo de sandía fresco y la corteza tierna de la sandía pueden aumentar la elasticidad de la piel, reducir las arrugas y agregar brillo.
Por lo tanto, la sandía no sólo tiene un buen valor comestible, sino que también es un alimento de belleza económico elegido por las mujeres.
Atención al comer: La sandía es un alimento frío, así que no la comas en exceso, ya que dañará el bazo y el estómago y provocará faringitis. Los pacientes con resfriados tempranos y úlceras bucales no deben comerlo, de lo contrario agravará la afección. No coma sandías que hayan estado abiertas por mucho tiempo, ni coma alimentos fríos que hayan estado fríos por mucho tiempo, de lo contrario le provocará gastroenteritis.
Fruta de Temporada del Solsticio de Verano: Limón
Comer sano y bonito en verano es lo que persigue la mayoría de las mujeres, por eso los limones, ricos en vitaminas, minerales, ácido cítrico y fibra, son la Comida ideal para el verano. El santo grial de la belleza diaria. La cáscara de limón es rica en componentes aromáticos volátiles, que pueden producir líquido y calmar la sed, aliviar el calor del verano, ser un aperitivo y fortalecer el bazo. El calor y la humedad del verano cansan mucho a muchas personas. Si trabajas o estudias durante mucho tiempo, a menudo tienes mal apetito. Bebe un vaso de agua con limón, el sabor amargo es refrescante y puede abrir el apetito. Los alimentos ácidos pueden aumentar la acidez del jugo gástrico, fortalecer el bazo y el apetito y ayudar a la esterilización y la digestión.
Nota de consumo: Beber agua con limón con moderación, no más de 1000 ml al día. Además, no consumas bebidas de limón y limón en ayunas.
La fruta de temporada en verano en el solsticio: la carambola
La carambola tiene un sabor ácido y dulce, dulce sin residuos, deliciosa, y puede producir líquido y calmar la sed. Es el mejor alimento para reponer agua y eliminar el cansancio en verano. La carambola es rica en azúcar, vitamina C y ácidos orgánicos, y su rico jugo puede reponer rápidamente el agua del cuerpo, producir fluidos corporales y saciar la sed, de modo que el calor o los venenos del alcohol en el cuerpo pueden excretarse con la orina, eliminando la fatiga. El jugo contiene una gran cantidad de ácido oxálico, ácido cítrico y ácido málico, que pueden mejorar la acidez del jugo gástrico y promover la digestión de los alimentos. La carambola contiene una gran cantidad de componentes volátiles, carotenoides, azúcares, ácidos orgánicos y vitaminas B y C, que pueden eliminar la inflamación de la garganta y las úlceras orales y prevenir el dolor de muelas.
Atención al comer: La carambola es de naturaleza fría, y las personas con deficiencia de bazo y estómago o diarrea deben comer menos.