¿Qué hay de delicioso en Ningbo?

La cocina de Ningbo, también conocida como "cocina Yongbang", es buena para cocinar mariscos, principalmente frescos y salados, al vapor, a la parrilla y guisados, y presta atención a la frescura, suavidad, sabor original y colores ricos. Por ejemplo, la corvina amarilla envuelta en piel podrida, las pequeñas hojas de musgo asadas y los brotes de bambú frescos salteados con verduras encurtidas son baratos y deliciosos.

Para tomar un refrigerio, diríjase al templo Chenghuang, que es animado y único. Mientras caminaba, comí albóndigas de arroz con cangrejo, fideos de arroz fritos, albóndigas de manteca de cerdo y albóndigas de vino de arroz hasta que me estalló el estómago.

Prueba marisco fresco

Los mejores lugares para comer marisco en Xiangshan son Shipu Xinhua Road Seafood Street y Shipu Seafood Corridor.

Además, están el Gold Coast Hotel (en Dancheng Songlanshan Seaside Resort), el Donghai Pearl Hotel (en la intersección de Xiangshanggang Road y Xinfeng Road) y el Pacific Donghai Fishing Village Hotel (en China Fishing Village). , Shipu New Sanyuan Hotel, Shipu Holiday Hotel 168 y otros hoteles de mariscos.

Los diez platos más famosos: tortuga de roca, anguila asada a la olla, corvina amarilla con piel de tofu, algas asadas, faisán dorado asado, cerdo al vapor con hojas de loto, corvina amarilla de colores, foie gras envuelto en puro aceite, panza de corvina amarilla, corvina amarilla arrastrada con algas.

Los diez platos más famosos: bolas de arroz glutinoso con manteca de cerdo, albóndigas doradas del dragón y el fénix, bollos de aceite de cristal, arroz con pasta de frijoles de los ocho tesoros, galletas de manteca de cerdo, fideos para banquetes de tres alambres, albóndigas de carne fresca, barbacoa, wontons de carne fresca, albóndigas de arroz, etc.

Restaurante de mariscos Shipu (sucursal Yuehu)

Dirección: No. 60, Yanyue Street, distrito de Haishu

Teléfono: 0574-87326777 87328777

Precio: 200-300 yuanes es simple, los cangrejos son más caros.

Motivo de la recomendación: Uno de los restaurantes más famosos de Ningbo, recomendado por muchos internautas. El marisco es fresco, delicioso y no es caro. La tienda Yuehu tiene un ambiente elegante, relativamente poca gente y un servicio atento.

Platos recomendados: vieiras con aceite de cebolleta, pescado al vapor, cangrejo salado con barro rojo, cabeza de medusa, huevo de sepia guisado, gambas orinadas, pepitas de melón y caracoles de campo jaspeados.

New Shipu Hotel (Tianyi Branch)

Dirección: Ningbo Tianyi Square

Número de teléfono: 0574-87271777 87281818.