¿Cuánto tiempo le toma al ama de llaves inspeccionar una habitación?

El número de inspecciones que realizará el capataz estará en función del número de amas de llaves bajo su mando. Generalmente, un asistente de habitación capacitado puede preparar 15 habitaciones en 8 horas. En los hoteles de 4 y 5 estrellas, se le pedirá al capataz que inspeccione habitación por habitación y el supervisor realizará inspecciones aleatorias de 3 o 4 habitaciones en cada habitación. Si se trata de un hotel de tres estrellas o de estilo familiar, el capataz revisará menos, probablemente una habitación de cada 10 habitaciones.

Por lo general, un capataz del turno de la mañana dirigirá entre 6 y 10 camareros, responsables de entre 60 y 80 áreas de habitaciones, y revisará cada habitación para garantizar la calidad. En vista de la gran carga de trabajo del capataz, algunos hoteles solo le exigen que realice una inspección general de las habitaciones, las habitaciones vacías y las salas VIP, y que realice inspecciones aleatorias de las habitaciones. En resumen, el capataz es el primer y, a menudo, el último paso después del autoexamen del camarero. Porque creen que solo aquellos que estén calificados pueden presentarse en la recepción para alquilarlo a los huéspedes. Este pase es una gran responsabilidad y requiere empleados capacitados para promocionarlo.