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¿Cuál es la forma más nutritiva de comer caquis de piel roja?

Hay un proverbio popular chino: "Las nueces tienen rocío con peras blancas a principios de otoño, y los caquis tienen la piel roja durante el rocío frío. Se puede ver que la temporada de rocío frío es cuando los caquis en varios lugares maduran y están encendidos". el mercado. Los caquis dulces no sólo son deliciosos, sino también buenos para la salud de las personas. Por eso, hoy Lao Huangli le presentará cómo comer caquis de rocío fríos.

Cómo comer caquis de rocío frío para recuperar la sobriedad Los caquis son un medicamento natural para la resaca y se han utilizado como alimento eficaz para prevenir la embriaguez y eliminar la resaca desde la antigüedad. Los ácidos orgánicos y los taninos del caqui pueden promover la digestión y acelerar la descomposición del alcohol; el alto contenido de azúcar, el alto contenido de potasio y el alto contenido de agua tienen un efecto diurético y ayudan al cuerpo a excretar. Rica en vitamina C, también puede mejorar la función hepática y protegerlo. Comer dos caquis después de estar borracho puede aliviar el dolor de cabeza al día siguiente.

Además de aliviar el alcoholismo, el caqui también tiene el efecto de eliminar el calor e hidratar, resolver la flema y aliviar la tos. Es una de las frutas para la salud más adecuadas para los pacientes con bronquitis crónica. Recientemente, el clima se ha vuelto repentinamente frío y ha aumentado el número de pacientes con resfriados y tos. Si puedes comer caqui después de una comida, tendrá un buen efecto terapéutico auxiliar sobre la tos.

Los caquis no son tan deliciosos como los caquis. Pelar los caquis y secarlos de forma natural. Entre ellos, los caquis elaborados con "Fupingjian Persimmon" tienen la mejor calidad y se venden bien en el país y en el extranjero. En términos generales, los caquis son más nutritivos que los caquis y muchos nutrientes, incluida la fibra dietética, los minerales y las vitaminas, son más altos que los caquis. Los caquis frescos contienen 9 mg de calcio por 100 g, mientras que los caquis contienen 54 mg. El contenido de hierro de los caquis frescos es de 9 mg, mientras que el contenido de hierro de los caquis es de 21 mg.

Después de que los caquis se procesan para obtener caquis, el contenido de vitamina A también aumenta de 20 microgramos a 48 microgramos. Pero habrá una pérdida de vitamina C. Además, los caquis son más seguros que los caquis. La piel de los caquis frescos contiene muchos taninos, pero se han eliminado los caquis. Además, los caquis tienen funciones de atención médica más importantes. La escarcha en la superficie de los caquis es la sustancia azucarada precipitada durante el proceso de producción, que puede tratar la sequedad de garganta, las llagas en la boca y la lengua, el calor pulmonar y otras enfermedades.

Precauciones al comer caquis: La piel de los caquis puede dañar el estómago. La investigación médica ha demostrado que el ácido tánico, que puede dañar el estómago, existe principalmente en la pulpa de los caquis cuando están inmaduros. Sin embargo, cuando los caquis maduran, el ácido tánico se concentrará en la piel, por lo que los caquis maduros tendrán un sabor astringente. .

Bajo la acción del ácido gástrico, el ácido tánico contenido en los caquis se combinará con la proteína de los alimentos para formar un precipitado, es decir, cálculos de caqui, que fácilmente pueden causar malestar, plenitud y pérdida en la parte superior del abdomen. del apetito. Por lo tanto, no coma caquis pelados ni con el estómago vacío. No se deben comer caquis y mariscos al mismo tiempo.

Cuatro tabúes sobre el consumo de caquis 1. No comas cuando tengas hambre. 2. No comas demasiado a la vez, solo come uno o dos. 3. Espere hasta que los caquis estén completamente maduros antes de comerlos. 4. Las personas con mala función gastrointestinal deberían comer menos caquis, especialmente aquellos con sabor astringente.

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