Sistema de gestión de camareros en puestos de comida
Normas y reglamentos adjuntos
1. Venir a trabajar a tiempo, no llegar tarde, salir temprano ni ausentarse del trabajo. Cualquier infracción se tratará de acuerdo con lo pertinente. regulaciones del grupo.
2. Notificar al líder con tres días de anticipación de solicitar la licencia. El día antes de solicitar la licencia, la misma debe ser enviada por la persona o su familiar el mismo día. El certificado debe ser enviado por él mismo. Si hay circunstancias especiales, puede ser enviado por un familiar.
3. Cuando trabajes deberás vestir según las normas, llevar tu matrícula de trabajo, estar limpio y ordenado, no usar joyas (excepto relojes) y no dejarte las uñas largas. Las empleadas deben usar flores, maquillaje ligero y medias de color carne. Los empleados varones no pueden llevar pelo largo, barba ni calcetines oscuros.
4. Mientras esté de pie, manténgase erguido, no se apoye en las paredes ni en los muebles, y no se escabulle, pelee, pelee, corra, hable en voz alta ni cante.
5. Para utilizar un lenguaje cortés con frecuencia, siempre debes decir "por favor" y "gracias". Cuando se reúna con invitados o líderes, tome la iniciativa de saludar.
6. No se permiten llamadas telefónicas durante el trabajo, no se permiten llamadas personales y todos los teléfonos móviles están apagados. Debe usar la entrada de empleados para ir y volver del trabajo, no puede usar la puerta principal y no se le permite ingresar al bar.
7. No utilizar las instalaciones y artículos de la tienda sin autorización (ascensores para invitados, escaleras para invitados, baños para invitados, etc.) durante el trabajo.
8. pertenencias sin autorización. No jugar con niños traídos por los huéspedes.
9. Conocer los precios de bebidas y menús que ofrece actualmente nuestra tienda.
10. Está prohibido robar comida, bebida o robar las finanzas de la tienda. Si las circunstancias son graves, serán entregadas al departamento judicial para su trámite.
11. Los efectos personales de los empleados internos no están permitidos en el restaurante y deben guardarse en los lockers.
12. El capataz de turno y el personal de turno deben revisar luces, puertas, ventanas, escapes, agua, electricidad y saneamiento.
13. Alimentos durante las comidas, y está prohibido desperdiciar.
14. Los subordinados deben obedecer a sus superiores. Si tu superior tiene la culpa, primero debes obedecer y luego quejarte. Debe haber una gestión jerárquica y no se permiten conflictos ni riñas.
15. No mascar chicle ni comer snacks mientras se trabaja. Mantén tu imagen en todo momento y no pierdas los estribos.