Guía de viaje de Anhui La guía más completa sobre comida + transporte + compras + costumbres populares + precauciones
Estos atraen constantemente a la gente a viajar aquí, por lo que lo más problemático de viajar es encontrar información local para planificar su itinerario, lo cual es muy problemático. ¡Pero tienes un editor!
¡Ahora permítanos ofrecerle la guía de viajes de Anhui más completa del editor!
En primer lugar, los snacks gourmet
La cocina de Wannan Anhui es la principal representante de la cocina de Anhui y es famosa por su deliciosa cocina. Se caracteriza por el uso frecuente de jamón como condimento, azúcar de roca fresca, buena para cocinar y guisar, y el énfasis en los fuegos artificiales. La "cabeza y cola estofadas", la "paleta estofada" y el "pescado mandarín fresco marinado" son platos tradicionales muy conocidos.
La cocina a lo largo del río Yangtze, representada por Wuhu, Anqing y Hefei, es buena para cocinar mariscos y aves. Los platos representativos incluyen la anchoa del río Yangtze, el pato ahumado Wuwei, etc.
La cocina yanhuai, que se forma a partir de los sabores locales de Bengbu, Suxian y Fuyang, es salada y picante, con una sopa espesa y condimentada con cilantro. Los más famosos son el "pollo asado Fuliji" y el "pescado rey gordo en leche".
2. Guía de compras
Xu Anbi, tinta Hui, papel de arroz y She Yan son los tesoros entre los cuatro tesoros del estudio chino. Desde las dinastías Tang y Cinco, han sido mundialmente famosos como bosque de arte y han sido conocidos como los "Cuatro Tesoros del Estudio".
Además, las pinturas de hierro Wuhu, las esteras Shucheng, el vino Gujinggong, el famoso té Qihong y los hornos Tun también son buenos regalos.
Tercero, festivales folclóricos
Laba:
El octavo día del duodécimo mes lunar es el Festival de Laba, de ahí el nombre "Duodécimo Mes". Tan pronto como termine "Laba" y se acerque el Festival de Primavera, todos los hogares deben comenzar a limpiar el polvo del día de Laba.
Ese día comí gachas de Laba y tofu seco en el condado de Yi y en Beixiang del condado de Xiuning, que se llama tofu de Laba. Después del Festival de Laba, cada hogar comienza a sacrificar el cerdo de Año Nuevo, a darse vino para matar cerdos, a hacer bolas de masa de arroz, a freír tofu frito, maní frito, habas fritas, a hacer dulces de sésamo y dulces de arroz congelados.
También es necesario que la gente organice sus propias actividades nupciales en este día, por eso hay un dicho entre la gente: "Laba es un buen día. ¿Cuántas mujeres mayores se convierten en mujeres mayores?"
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Nochevieja:
El día 24 del duodécimo mes lunar se conoce comúnmente como “Nochevieja”. A última hora de la noche anterior, todos los hogares ofrecían sacrificios a la estufa, lo que comúnmente se conoce como "regalar la estufa". Ore para que el Dios de la Cocina pueda hablar bien frente al Emperador de Jade y bendiga la seguridad de la familia.
Durante este pequeño año, se cuelgan pinturas de los antepasados frente a cada salón ancestral, que registran los nombres de los antepasados de generaciones pasadas o dibujan retratos de los antepasados. Instale un candelabro y una mesa de incienso, compre un tributo y lleve a sus antepasados a casa para el Año Nuevo. A partir de este día, todos los hogares limpian los muebles, desempacan la ropa de cama, barren el polvo y dan la bienvenida al nuevo año con limpieza.
Nochevieja:
Como dice el refrán, “Treinta noches tienen prisa, pero el primer día es ocio”. Cenar la víspera de Año Nuevo y encender petardos a medianoche no es muy diferente a otros lugares.
Festival de Primavera:
El primer día del Año Nuevo Lunar, todos se disfrazan y la generación más joven saluda el Año Nuevo a sus mayores. Cada uno saluda por turno el Año Nuevo a sus antepasados, y quienes viajan juntos también se felicitan unos a otros. En este día conviene prestar atención a los tabúes: no utilizar cuchillos ni tijeras, no sujetar agujas e hilos, no freír en la olla (no hacer ruido), no tocar la escoba, no salpicar agua. afuera de la puerta, no rompa tazas y tazones, y no golpee ni regañe a los niños.
Romper tabúes se considera desafortunado y este año habrá desastres como pérdida de dinero y enfermedades. El condado de Qimen también tiene la costumbre de "llamar a Nian".
El primer y segundo día del primer mes lunar, el capataz más viejo del pueblo organiza a los jóvenes y a los niños para que formen una larga formación de serpientes y griten saludos de Año Nuevo de casa en casa. Cada vez que va a una casa, el capataz dice en voz alta el nombre de la persona a la que se le pagan las felicitaciones de Año Nuevo, además de un título, o dice "Saludos de Año Nuevo a Baoting", o se despide con el título.
Los fieles inmediatamente dijeron "Gracias por venir", y los ricos dijeron "Deberías venir". No seas ridículo.
Festival de los Faroles:
El decimoquinto día del primer mes lunar, todos los hogares comen el Festival de los Faroles. Por la noche, los antepasados son enviados de regreso a las montañas, se coloca vino y comida frente a sus retratos, se quema incienso y se cuelgan linternas en cada hogar. Las linternas del Festival de los Faroles son las más populares en la ciudad de Yansi, distrito de Huizhou.
2 de febrero:
El segundo día del segundo mes lunar es el cumpleaños del Dios de la Tierra. En la antigua Huizhou, se llamaba "Dragón Cabeza Arriba". Probablemente esto se deba a que en pleno verano llueve mucho y se puede escuchar el sonido de los truenos. En las zonas rurales, los agricultores tienen prohibido ir al campo en este día y las mujeres tienen prohibido hacer bordados en este día.
En este día, es costumbre en el condado de Jixi cocinar bolas de arroz envueltas en arroz glutinoso para adorar al dios de la tierra. El 2 de febrero es también el cumpleaños de Baihua, por eso también se le llama el "Festival de las Flores". En este día, los literatos decoraron flores, celebraron reuniones culturales y compitieron en poesía.
IV. Notas
1. El idioma principal en Anhui es el mandarín, que se usa comúnmente en las grandes ciudades de la provincia.
2. Anhui tiene más precipitaciones en la temporada de lluvias.
3. Las ciudades turísticas de Anhui cuentan con buenas condiciones de alojamiento y completas instalaciones. Sin embargo, durante la Semana Dorada, las tasas de ocupación son altas en todas partes. Durante este período, los visitantes de Anhui deben reservar una habitación antes de la salida.
4. Anhui ha abierto carreteras de alta calidad entre todas las ciudades a nivel de prefectura con Hefei como centro. El estado del tráfico en las carreteras de la provincia es bueno.
Guía de transporte verbo (abreviatura de verbo)
Ferrocarril:
15 ferrocarriles de la provincia. Además de las tres líneas troncales de tránsito Beijing-Shanghai, Beijing-Kowloon y Longhai, los principales ferrocarriles de la provincia incluyen: Huainan Railway, el Huainan Coal Transportation Channel Tongning Railway, que conecta el corredor industrial en la orilla sur de; el río Yangtze;
el ferrocarril Anhui-Jiangxi, que cruza la zona montañosa del sur de Anhui; los ferrocarriles Suifu, Fuhuai y Luofu en Fuyang que están en la línea del "Gran Beijing-Kowloon"; el ferrocarril Hejiu-Jiujiang, la arteria de transporte que conecta las tres provincias de Anhui, Jiangxi y Hubei; el ferrocarril Xuanhang del "Segundo Corredor del Este de China", etc.
Después de que el ferrocarril Tongling-Jiujiang esté terminado y abierto al tráfico en 2001, formará una arteria ferroviaria a lo largo del río, comenzando desde Shanghai en el este y Wuhan en el oeste. El Ferrocarril Xihe, uno de los "Diez Grandes Proyectos para el Desarrollo de la Región Occidental" en construcción, reconstruirá un "Longhai Shinkansen" desde Shanghai en el este hasta Zhongwei, Ningxia en el oeste.
Hefei, Bengbu y Fuyang son importantes centros ferroviarios.
Autopista:
La capital provincial, Hefei, es el centro principal, y las líneas de conexión con Huainan, Fuyang, Bengbu, Suxian, Wuhu, Anqing, Xuanzhou, Huangshan y otras ciudades son el Líneas principales, formando Se estableció una red de carreteras que conducen a ciudades y condados de la provincia. Existen 9 carreteras nacionales y 66 carreteras provinciales, con una longitud total de 12.200 kilómetros.
La provincia ha construido tres autopistas de Hefei a Nanjing, de Hefei a Wuhu y de Hefei a Tongling, así como el puente de la autopista del río Tongling Yangtze y el puente de la autopista y ferrocarril del río Wuhu Yangtze (completado y abierto a tráfico a finales de 2000).
Vía fluvial:
El transporte por vía fluvial en la provincia de Anhui incluye principalmente la ruta del río Yangtze y la ruta del río Huaihe. Los puertos de Wuhu, Tongling, Ma'anshan y Anqing en la ruta del río Yangtze son puertos abiertos nacionales de primera clase, y el puerto de Chizhou es un puerto abierto de segunda clase. La terminal de comercio exterior de Wuhu Zhujiaqiao puede atracar buques marítimos de 10.000 toneladas, y la terminal de carbón de Yuxikou es el principal puerto de exportación de carbón en el río Yangtze.
El canal del río Huaihe comienza en Sanhejian en el oeste, pasa por Zhengyangguan, Fengtai, Huainan, Bengbu, Wuhe, Hongshantou y entra en el lago Hongze, con una longitud total de 370 kilómetros. Llega a Zhengyangguan y al río Yangtze y está abierto todo el año. Bengbu y Huainan son los principales puertos de pasajeros.
Aviación:
Hefei es el centro de aviación de la provincia, y el aeropuerto de Luogang está situado a 9 kilómetros al suroeste de la ciudad. Ha abierto 23 líneas troncales nacionales desde Beijing, Shanghai, Guangzhou, Shantou, Shenzhen, Haikou, Fuzhou, Xiamen, Xi'an, Chengdu, Wuhan, Zhengzhou, Jinan, etc., así como vuelos chárter regulares a Hong Kong. , Fuyang y otras rutas se pueden abrir en la provincia.
Huangshan, un famoso lugar escénico, es también un importante aeropuerto extranjero en la provincia, con vuelos directos a 18 importantes ciudades turísticas nacionales. Además, Anqing, Fuyang, Wuhu, Bengbu y otras ciudades también cuentan con aeropuertos civiles o conjuntos.
Dominarlos te asegurará que puedas nadar en Anhui, ¡no hay problema! ! !