¿Cuándo es el mejor momento para plantar jengibre?
Debido a su débil tolerancia al frío, es fácil morir congelada cuando se planta en otoño e invierno. Si se planta en un ambiente con alta temperatura y baja humedad del aire en verano, la tasa de supervivencia de la plantación de jengibre será relativamente reducida. Sólo cuando la temperatura se sitúa entre 10 y 15 grados centígrados se puede favorecer el crecimiento. Por lo tanto, la mejor época para plantar jengibre es de abril a mayo de cada año.
Existen muchas variedades de jengibre. Las variedades actualmente plantadas son: Laiwu Xiaojiang, Laiwu Dajiang y Shannong Dajiang 1. Si desea cultivar jengibre de buena calidad, debe elegir variedades de jengibre adecuadas para plantar de acuerdo con el entorno de plantación local, a fin de garantizar la tasa de supervivencia y la calidad del jengibre.
Cómo encurtir jengibre
1. Temperatura: La temperatura de reproducción del jengibre está entre 25-28 grados. Si la temperatura es inferior a 20 grados, afectará la germinación de las plantas. Si las plantas se encuentran con heladas, directamente perderán su capacidad de crecer.
2. Riego: Su sistema radicular está poco desarrollado y es muy sensible a la humedad del suelo, por lo que es necesario controlar la humedad del suelo. No es tolerante a la sequía ni a las inundaciones, simplemente riégalo cada vez hasta que esté completamente húmedo. Si las plantas se cultivan al aire libre, se debe evitar que se inunden durante la temporada de lluvias y se deben cavar zanjas de drenaje en el suelo para evitar la acumulación de agua en el suelo.
3. Fertilización: Aplicar únicamente fertilizante potásico, ya que el fertilizante potásico favorece el crecimiento de las raíces. El fertilizante de potasio no se puede utilizar directamente y debe diluirse con agua potásica antes de su uso. La frecuencia de fertilización es una vez al mes.
4. Luz: Prefiere la sombra a la luz fuerte, por lo que al plantar, considere utilizar cultivos para dar sombra. Si se trata de una planta en maceta que se cultiva en el interior, es necesario que esté bien sombreada y que el tiempo de luz solar no supere las seis horas al día.