Conocimientos saludables y tabúes sobre el calor del verano
¿Qué comida come Xiaoxia?
Consume raíz de loto con miel en verano.
La gente tiene la costumbre de comer raíces de loto en verano. La raíz de loto es rica en carbohidratos, calcio, fósforo, hierro, vitaminas y fibra dietética. Tiene los efectos de eliminar el calor, nutrir la sangre y eliminar los problemas, y es apto para el consumo en verano. La raíz de loto fresca se cuece a fuego lento, se corta en rodajas y se le añade una cantidad adecuada de miel. Se puede comer a voluntad. Tiene el efecto de calmar los nervios y promover el sueño, y puede curar la deficiencia sanguínea y el insomnio.
Xiaoshu Shixin
Existe la costumbre popular de "comer cosas nuevas" en verano, que consiste en probar arroz nuevo después del verano. "Comer cosas nuevas" significa "comer cosas nuevas", que es el primer día nuevo después del Festival Xiaoxia.
Primero, el rábano se puede cultivar en dos días y el trigo sarraceno se puede cultivar en tres días; las albóndigas Futou, dos tiras negativas y los panqueques Sanfu con huevos.
El verano llega pronto.
El día de ayuno del pueblo Miao en el oeste de Hunan es desde el día anterior al día después del caluroso verano de cada año. Durante este período no se permite comer pollos, patos, peces, tortugas, cangrejos, etc. Se dice que comerlo por error traerá un desastre, pero aún se puede comer carne de cerdo, ternera y cordero.
Casa de fideos Xiaoshu Chifu
Cuando la cosecha de trigo en las zonas productoras de China tarda menos de un mes, todos los hogares tienen trigo. Sin embargo, en la canícula del verano, la gente se muestra apática y pierde el apetito, pero las bolas de masa son el mejor alimento tradicional para saciar el apetito. Por lo tanto, la gente usa harina recién molida para hacer bolas de masa o come fideos hechos con harina blanca nueva. Hay un dicho que dice "hacer bolas de masa en la cabeza, pasteles de arroz en la cara y huevos en los días de perros". Según la investigación, la costumbre de comer fideos en Furi apareció en el período de los Tres Reinos. "Wei Chunqiu" registra: "Tumbado al sol, tengo que secarme el sudor con una toalla y mi cara está brillante". El pastel de sopa aquí son fideos de sopa picantes. "Cronología de los años de Jingchu" dice: "Los pasteles de sopa pierden color en junio, lo que se llama maligno". Mayo es el mes del mal, y junio es casi igual que mayo, por lo que también debería ser "malvado". También puedes comer agua y fideos fritos durante los días caninos del verano. Vierta el agua, hierva los fideos en agua fría, mezcle con el ajo picado y vierta la marinada. No solo queda delicioso, también queda "deprimente".
Comer ovejas de verano en Xiaoxia
La costumbre de comer cordero en Xuzhou se remonta a los períodos Yao y Shun. Hay un dicho popular entre la gente que dice que hay un plato de sopa de oveja en Pengcheng, pero no existe receta para un médico milagroso.
Vaca Perro Árbol Pequeño
Shandong Linyi tiene la costumbre de mejorar los hábitos alimentarios del ganado. Fu Ri preparó sopa de granos de trigo para que la bebiera la vaca. Se dice que las vacas son fuertes y trabajan sin sudar: látigo de buey en primavera, lamiendo carne coreana (toro), sopa de granos de trigo, lamiendo arroz con carne, lamiendo vaca sin sudar y cocinando nuevamente en junio.
Pesca de pargo negro en verano.
El verano ligero es la segunda etapa de las plántulas de arroz en Taiwán. En este momento, la primera etapa del arroz es amarilla y madura, y también es el período de máxima producción de lufa, melón amargo, pepino e invierno. melón. Las aguas alrededor de la provincia de Taiwán pertenecen a zonas de aguas cálidas y también son un período de recolección de peces de aguas cálidas. Se pueden pescar carpas plateadas de carrete pequeño a lo largo de la costa norte de Keelung, y se puede pescar besugo negro en zonas de agua dulce.
Comer mangos en verano.
El llamado comer mangos en verano significa que esta temporada es el período en el que los mangos están maduros y son abundantes.
Comer filete de anguila frito en verano.
Como dice el refrán, las angulas producidas durante el primer mes de verano son las más nutritivas y deliciosas. El verano es a menudo el período de remisión de la bronquitis crónica, el asma bronquial, la artritis reumatoide y otras enfermedades. La anguila Monopterus es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y tiene la función de tonificar el hígado y el bazo, disipar el reumatismo y fortalecer los músculos y huesos. Según la teoría de la enfermedad invernal y el tónico estival, lo más adecuado es comer anguila en verano. El contenido de proteínas de la anguila es más del doble que el de la carpa y la corvina amarilla, y contiene una variedad de minerales y vitaminas. La anguila también puede reducir la concentración de colesterol en la sangre, prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares causadas por la arteriosclerosis y también tiene un buen efecto sobre la diarrea causada por la indigestión. El método de freír filetes de anguila y añadir ajo en aceite vegetal es sencillo y apto para todas las edades.
Consejos para el cuidado de la salud en verano
1. Evita hacer ejercicio bajo el sol abrasador
Intenta ajustar el tiempo de ejercicio a la mañana o a la noche. El clima cálido del verano vuelve a la gente inexplicablemente irritable, pierde el apetito y se cansa de hacer cualquier cosa. Si todavía estás expuesto al sol a plena luz del día a esta hora, fácilmente puedes sufrir un golpe de calor causado por factores externos.
2. La dieta debe ser ligera y moderada.
Las lluvias y las altas temperaturas del verano hacen que las enfermedades del tracto digestivo sean más frecuentes en verano. Por eso, a la hora de comer en esta época, hay que prestar atención a la higiene dietética, comer con moderación, evitar comer en exceso o en exceso y comer de forma ligera y nutritiva.
3. Mantener la paz interior
En verano, cuando hace calor, las personas tienden a estar irritables, somnolientas y con falta de energía. Por tanto, atendiendo a las características de esta estación, en materia de cuidado de la salud, el corazón debe mantenerse según la relación correspondiente entre la estación y los cinco órganos internos. La medicina tradicional china cree que la calma puede aliviar la tensión, hacer que el estado de ánimo sea confortable y relajar el qi y la sangre. No solo ayuda a fortalecer la función cardíaca, sino que también se ajusta al principio de "nutrir el yang en primavera y verano". Por lo tanto, es aconsejable mantener la salud con "An Xin" en verano, ya que Xin Xin es naturalmente fresco.
4. Tenga cuidado de prevenir el golpe de calor y refrescarse al salir
El golpe de calor es una enfermedad común en verano, y las características climáticas en verano hacen que el golpe de calor sea más probable. Por lo tanto, debes hacer un buen trabajo para prevenir el golpe de calor y refrescarte al salir, traer sombrillas, sombreros para el sol y otras herramientas, beber mucha agua y tratar de evitar salir por la tarde cuando el sol calienta.
5. Duerme lo suficiente
El verano se caracteriza por largas horas de luz, amanecer temprano y anochecer tardío. Por lo tanto, la vida diaria, el trabajo y el tiempo de descanso de las personas también deben ajustarse en consecuencia. Es mejor acostarse tarde y levantarse temprano. Es mejor levantarse a una hora regular para evitar que su reloj biológico se vea afectado. Debe organizar su trabajo y descanso de acuerdo con su situación real, asegurarse de dormir lo suficiente y mantener el hábito de tomar una pausa para el almuerzo.
6. Coma menos bebidas frías
Cuando hace calor, a la gente le gusta comer bebidas frías, los helados y las bebidas heladas son muy populares entre todos. Algunas personas se duchan nada más regresar del exterior y también les gusta darse duchas frías. Sin embargo, estos son muy perjudiciales para la salud y pueden causar fácilmente molestias físicas o riesgos para la salud.
7. Evite dormir al aire libre.
Debido al calor que hace en verano, a muchas personas les gusta dormir al aire libre. Este es un mal hábito. Porque cuando la gente está dormida. Las glándulas sudoríparas del cuerpo continúan segregando sudor, todo el cuerpo está relajado y la resistencia se reduce. La temperatura baja por la noche y la diferencia de temperatura corporal aumenta gradualmente, lo que fácilmente puede provocar dolor abdominal, dolor de cabeza, molestias en las articulaciones, indigestión y diarrea.
8. Hay mucho moho en verano.
El 6 de junio circuló ampliamente el proverbio popular "el sol se vuelve rojo y se vuelve verde". Este día es el día con el sol más largo y fuerte del año. La población rural elegirá este día para "tomar el sol" colgando la ropa guardada en armarios exteriores para recibir exposición al sol y desinfectándola para eliminar la humedad y los olores a humedad. También existe la costumbre de "tomar el sol" en las zonas rurales. Los niños se bañan en agua caliente, lo que se dice que tiene un buen efecto preventivo sobre las enfermedades de la piel.
9. No te sientes en un banco mojado
“No te sientes en las rocas en invierno y no te sientes en los árboles en verano”. alto y la humedad es alta. La madera, especialmente la que ha estado expuesta durante mucho tiempo, como sillas, taburetes, etc., está expuesta a la lluvia y contiene más humedad. Puede parecer seco en la superficie, pero cuando se expone al sol, la temperatura aumenta y se emite humedad. Si permanece sentado durante mucho tiempo, le provocará hemorroides, reumatismo y artritis. Por lo tanto, en verano no puede sentarse sobre madera abierta durante mucho tiempo.
¿Cuáles son los tabúes durante las temporadas solares de verano?
El viento del sur es el más tabú en verano.
Los dichos "viento del sur en verano, sequía en verano" y "trueno en verano, rompiendo el pólder en verano" significan que si sopla el viento del sur en verano, no lloverá en verano, y si hay truenos en verano, habrá inundaciones que destruirán la zona del pólder, preste atención a la prevención de inundaciones y anegamientos.
En el sur del río Yangtze, un proverbio de granjero dice: "El trueno en el verano, las ciruelas amarillas regresan; las ciruelas amarillas caen, dieciocho días". Hay un dicho en Jiangsu que dice que en Xiaoshu se debe evitar el viento del suroeste. días. Hay un proverbio agrícola que dice: "En un pequeño día de verano, si sopla el viento del suroeste, los tres vagones no se moverán". Los tres vagones se refieren a petroleros, camiones desmotadores de algodón y molinos de viento. Oportunidades para que el viento del suroeste y el viento del sureste converjan en la época del pequeño día de verano. Si el año no es bueno, las cosechas se verán afectadas. La cosecha fracasó y los molinos de viento, laminadores y petroleros dejaron de moverse.
En verano está prohibido sentarse sobre troncos.
También hay un dicho popular: "No te sientes en las rocas en invierno y no te sientes en los árboles en verano". Después del caluroso verano, la temperatura es alta y la humedad es alta. La madera que ha estado mucho tiempo a la intemperie, como sillas, taburetes, etc., queda expuesta a la lluvia y contiene más humedad, haciendo que la superficie parezca seca. Pero cuando se expone al sol y la temperatura sube, emitirá humedad.
Sentarse sobre él durante mucho tiempo puede provocar hemorroides, reumatismo, artritis y otras enfermedades. Por lo tanto, especialmente las personas de mediana edad y mayores, tengan cuidado de no sentarse sobre madera colocada al aire libre durante mucho tiempo.
El baño de agua fría del tío Ji
El baño de agua fría es la forma favorita de muchos hombres jóvenes y de mediana edad para aliviar el calor, pero el clima es caluroso en verano y Los poros y músculos de las personas están en un estado de catarsis. Por lo tanto, el aire frío puede invadir fácilmente el cuerpo humano y provocar la desaparición del Yang Qi. Pueden aparecer síntomas visibles como manos y pies fríos, espasmos de los músculos isquiotibiales, visión borrosa en ambos ojos e incluso un síndrome febril inexplicable. Al mismo tiempo, incluso si toma un baño caliente, debe prestar atención a resguardarse del viento después del baño, especialmente los niños.
Evita beber té en ayunas en verano.
El consumo excesivo de té, especialmente el consumo de té con el estómago vacío, puede conducir fácilmente al consumo de té. Si eres una persona salada, el sabor salado hará que el té entre en los riñones y extinga el yang del riñón en el Jiao inferior, lo que hará que las personas sean propensas a sufrir dolores en las articulaciones debido al dolor en las manos y los pies. diarrea, impotencia, dismenorrea y otras enfermedades. Por lo tanto, beber té en verano debe ser dos o tres tazas después de las comidas, y dejar de beberlo inmediatamente cuando tenga hambre.
Las personas mayores no deberían practicar la jornada canina en verano.
"Treinta y nueve días en invierno, tres días en verano" es la experiencia resumida por los antecesores en el proceso de ejercicio a largo plazo. Hacer ejercicio cuando hace frío puede aumentar la resistencia del cuerpo al mal frío; hacer ejercicio en climas cálidos puede mejorar la resistencia al calor de las personas y permitir que el cuerpo se adapte mejor al clima natural cálido. Pero para las personas mayores, no es apropiado enfatizar ciegamente los "días caninos del verano".
Las funciones de los órganos de las personas mayores disminuyen y su agua corporal es aproximadamente un 15% menor que la de los jóvenes. Por lo tanto, tienen poca resistencia al calor y son propensos a sufrir un golpe de calor en climas cálidos. Además, las personas mayores que hacen ejercicio en climas cálidos son propensas a sufrir complicaciones graves, como trombosis cerebral e infarto de miocardio. Por lo tanto, las personas mayores no deben hacer ejercicio en los días caninos del verano.
Cuando la temperatura está entre 30 ℃ y 33 ℃ en verano, las personas mayores deben reducir la cantidad de ejercicio, y es mejor hacer ejercicio no más de media hora por la mañana. Cuando la temperatura máxima es superior a 35 ℃, las personas mayores deben suspender todas las actividades y mantener agua potable adecuada, al mismo tiempo, algunos medicamentos convencionales para prevenir el golpe de calor, como Rendan, Shidishui, aceite Qingliang, agua Huoxiang Zhengqi, etc. , debe mantenerse cerca.
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