La comida Baoji se encuentra entre las diez mejores.
1. Fideos Saozi
Los fideos Baoji Saozi son uno de los fideos tradicionales más distintivos de Baoji. Se amasa cuidadosamente con harina de alta calidad. La base de sopa de fideos con carne picada y varios condimentos es deliciosa, rica y tiene un sabor único.
2. Barbacoa al aire libre
Baoji BBQ es famosa por su tecnología única de horneado y producción de salsa. Las principales materias primas se seleccionan entre las mejores carnes de vacuno y cordero. Después de ser marinada y asada al carbón, la carne queda tierna, jugosa y con un sabor único. La barbacoa con salsa especial es fragante y tiene un regusto interminable.
3. Pollo Picante
El Pollo Picante Baoji es un plato especial elaborado con pollo como materia prima principal y frito con pimienta y diversas especias. Se caracteriza por un sabor fresco y tierno, un sabor especiado pleno y un aroma desbordante. El sabor único del pollo picante lo convierte en uno de los alimentos más populares en Baoji.
4. Caja de cebollino
Un snack tradicional envuelto en masa, la masa de la caja de cebollino es fina y fuerte, los rellenos deliciosos y los puerros fragantes. Puedes sentir el sabor tradicional de Baoji y su textura única al comer la caja de puerros.
5. Roujiamo
Las hamburguesas chinas están hechas principalmente de carne de cerdo. Guisada y condimentada, la carne queda tierna y jugosa. Con panqueques y diversos condimentos, está lleno de aroma y rico sabor.
6. Liangpi
Los fideos fríos están hechos de harina de alta calidad. Cortar en rodajas finas cuando esté cocido. Los fideos fríos se mezclan con salsa, rodajas de pepino, brotes de soja y otros ingredientes, y tienen un sabor delicioso y refrescante.
7. Sansi Noodles
Los fideos de Sansi Noodles son suaves, deliciosos y ricos en sabor. Este es uno de los desayunos más populares en Baoji.
8. Paomo de Cordero
El Paomo es una torta fermentada de textura suave. Los comensales adoran los bollos de cordero al vapor por su rico sabor a cordero y su sabor único.
9. Fideos de sopa agria
Los fideos de sopa agria Baoji son un plato especial de fideos con sopa agria como base y fideos, bolas de pescado y tofu como ingredientes. La base de la sopa de fideos agria es ácida y deliciosa, los fideos son masticables y los ingredientes son deliciosos y ricos.
10. Bollos al vapor rellenos de carne
La piel de los bollos al vapor es fina y elástica, y los rellenos quedan riquísimos. Los bollos al vapor rellenos de pollo Bao se caracterizan por tener condimentos únicos que aumentan el aroma y el sabor de los bollos al vapor.