¿En qué mes se cosecha el ajo?

La época de cosecha del ajo suele ser a finales de mayo de cada año. Los métodos de recolección son relativamente simples. En primer lugar, el ajo debe secarse antes de rasparlo y no se debe dejar secar directamente al sol.

La temporada de recolección del ajo suele ser la temporada de recolección anual. Cuando las hojas de ajo se vuelven amarillas y los dientes de ajo sobresalen, significa que está listo para ser cosechado.

El método de recolección también requiere especial atención, porque el método de recolección afectará directamente a la calidad y al rendimiento del ajo.

El ajo es muy tolerante al frío, requiere condiciones de luz suficientes para hacer crecer sus tallos y hojas, y le gustan los ambientes húmedos y de baja temperatura. Cuando riegues el ajo, asegúrate de hacerlo bien.

El suelo para el cultivo del ajo debe ser suelto, transpirable y con buen drenaje, y la materia orgánica del suelo debe ser rica en nutrientes.