¿Hay comidas especiales en Suzhou, Anhui?

¿Hay alguna comida especial en Suzhou, Anhui? Suzhou, Anhui, es una ciudad conocida como la "Capital de las Nubes". Tiene la mejor piedra del mundo, Lingbi Stone, Huang Zangyu y el Comité del Frente General de la Campaña Huaihai. Hay muchas tarjetas de presentación culturales que muestran el antiguo encanto del norte de Anhui, y también hay muchas delicias especiales escondidas aquí. Hoy, el editor compartirá las seis especialidades de Suzhou, Anhui. vamos a ver.

Primero, los Qixian Horseshoe Shaobings

Los Horseshoe Shaobings son un refrigerio especial en la ciudad de Qixian, distrito de Yongqiao, ciudad de Suzhou, provincia de Anhui. Es puramente artesanal, puramente natural, elaborado en un horno de barro y tiene un aroma fragante, quemado y a sésamo. Amasar, fermentar, preparar, hornear y finalmente freír se han convertido en un manjar popular. Los pasteles de sésamo recién horneados son fragantes y salados, de color dorado y deliciosos, y heredan el sabor chino de miles de años.

2. Pollo Asado Fuliji

El Pollo Suzhou Fuli es uno de los cuatro pollos famosos de China. La marinada es deliciosa, no tiene un color pesado, es súper sabrosa, la piel es muy fragante y se pueden quitar los huesos. Considerándolo todo, ¡está delicioso! También se le llama "pollo Hua Zi", que se elabora extirpando los órganos internos, incluso sangre y cabello, y extirpando los órganos internos. Después de una simple limpieza, el estómago se rellena con especias, se cubre con barro amarillo y se asa al fuego. ¿Lo has comido?

3. Fideos de arroz Xiaoxian

Los fideos Xiaoxian son un snack especial en Suzhou, Anhui. La masa de Xiaoxian realmente está toda extendida y parece masa fría. Esta masa es más fina que la de Liangpi. La masa fina se recubre con salsa secreta y luego se espolvorea con pepino rallado, gluten, picante, maní, etc. Dough Q queda suave y masticable, mezclada con mantequilla de maní y aderezos exclusivos. Una vez que esté bien mezclado, agrega un poco de vinagre para que quede fresco y delicioso.

Cuarto, sopa de cordero Xiaoxian

Cuando se trata de comer cordero en Anhui, la sopa de cordero especial de Xiaoxian es insuperable. La sopa es de color blanco lechoso y la carne fresca y tierna. ¡La clave no es nada gorda! A menudo escucho a la gente del condado de Xiao decir: "Debes tener un plato de sopa de cordero cuando regreses. Eres demasiado codicioso. La razón principal es que la sopa de cordero en nuestros condados es deliciosa en primavera, verano, otoño e invierno. y la sopa de carne fresca es más bonita Usa los dientes para humedecer la garganta, estimular el apetito y nutrir. El alma necesita dos trozos de galleta de castañas de agua, crujientes por fuera y tiernas por dentro, fragantes y reconfortantes desde el estómago hasta el interior. corazón

Verbo (abreviatura del verbo) Sopa para untar Suzhou

Sopa para untar Suzhou Derivada de la sopa de pollo de la montaña Pengzu, es una auténtica especialidad de Suzhou. Los huevos se baten y se lavan. La sopa de pollo caliente mantiene los huevos frescos y deliciosos gracias al impacto de las altas temperaturas, y es el plato de desayuno favorito de la gente de la zona de Huanghuai. La sopa ha calentado a generaciones de habitantes de Suzhou. se encuentra en el diccionario, pero no se puede escribir en el teclado.

6. Pollo y pastel

Editor, mi plato favorito es el panqueque de huevo. Esta también es una especialidad de Suzhou. En otros lugares este plato se llama panqueque de pollo molido no sé si lo habéis probado alguna vez Lo mejor es cocinar el pollo a la leña y ponerle una capa de panqueque. y el panqueque está lleno de sopa.

Las anteriores son las seis especialidades de Jiangsu y Anhui. ¿Qué más sabes?