Sopa Luhan del término solar de rocío frío
Después del período solar Cold Dew, los días se vuelven cada vez más cortos, las noches se vuelven cada vez más largas, la luz del sol es cada vez menor, el aire caliente retrocede lentamente y el aire frío crece gradualmente. La diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande y hace un poco de frío por la mañana y por la noche.
Desde la perspectiva de las características climáticas, el otoño está ganando fuerza en el sur y el aire es fresco y fresco, mientras que en el norte, el final del otoño con poca lluvia y sequedad ha entrado o está a punto de entrar en invierno. .
Como dice el refrán: "El rocío blanco no deja ver el cuerpo, el rocío frío no deja ver los pies". Este proverbio recuerda a todos que una vez transcurrido el período solar de mil años, ya no se puede ir. sin camisa cuando use ropa; después del período solar de rocío frío, debe prestar atención a mantener los pies calientes. En las estaciones alternas de otoño e invierno, es crucial para la salud organizar razonablemente la alimentación, la ropa, la vivienda y el transporte en otoño y adaptarse a los cambios climáticos tanto como sea posible.
Acuéstate temprano y levántate temprano, y haz ejercicio moderado.
Después del rocío frío, los días son cortos y las noches largas, y la "energía yang" en la naturaleza comienza a acumularse y asentarse. Acostarse temprano puede adaptarse a la convergencia del Yang Qi, y levantarse temprano puede estirar el Qi pulmonar, por lo que el régimen de salud en otoño debe ser "acostarse temprano y levantarse temprano". En la estación fría, el ejercicio físico adecuado puede mejorar la condición física.
Añade sal antes que miel para nutrir el yin y prevenir la sequedad.
Beber agua salada durante el día y agua con miel por la noche no solo puede reponer la humedad del cuerpo, sino también prevenir el estreñimiento causado por la sequedad otoñal. Consuma alimentos menos picantes, estimulantes, ahumados y asados, y consuma más alimentos que nutran el yin, hidraten la sequedad, beneficien al estómago y promuevan la producción de líquidos.
La alimentación y el cuidado de la salud deben centrarse en una dieta equilibrada de cinco sabores. Consuma alimentos más dulces, ligeros y húmedos según las condiciones individuales, que no sólo puedan nutrir el bazo y el estómago, sino también humedecer los pulmones y la salud. intestinos y previene la sequedad de garganta y boca. Las frutas recomendadas incluyen peras, caquis, plátanos, etc. Las verduras incluyen zanahorias, calabaza cera, raíz de loto, hongos blancos y frijoles, hongos, algas marinas y algas.
Desayune alimentos calientes, preferiblemente gachas medicinales calientes, porque tanto el arroz japonica como el arroz glutinoso tienen un buen efecto para fortalecer el bazo y el estómago y reponer el qi, como gachas de caña de azúcar, gachas de poligonatum odorifera y arena. gachas de arroz, etc. Gachas de ginseng, gachas crudas, gachas de Polygonatum odoratum, etc. Las personas de mediana edad y de edad avanzada y los pacientes con enfermedades crónicas deberían comer más alimentos como dátiles rojos, semillas de loto, ñame, pato, pescado y carne.
Beba sopa Cold Dew
Como dice el refrán: "Un plato de sopa Cold Dew no requiere la ayuda de un médico. Antes y después de Cold Dew, debes "reducir". "Amargor y aumentar el dulzor" en su dieta. En este momento, beba un poco de sopa dulce, la más adecuada.
Ingredientes para la sopa de rocío fría: 1 hongo blanco, 1 pera nieve, un poco de caladio y una cantidad adecuada de azúcar de roca.
Paso uno: Lavar el hongo blanco varias veces con agua limpia y luego remojarlo en agua limpia durante 2 horas.
Paso 2: Añade una pequeña cantidad de agua a la olla, corta el hongo blanco en floretes, ponlo en la olla y cocina durante 10 minutos.
Paso 3: Quite la piel de la pera de nieve y córtela en trozos de tamaño adecuado; muela el fritillary hasta convertirlo en polvo con un rompemuros o tritúrelo con un rodillo.
Paso 4: Después de hervir el hongo blanco, agregue los cubos de pera china, el caladio en polvo batido y la cantidad adecuada de azúcar de roca, continúe cocinando durante 5 minutos, luego apague el fuego y un tazón de dulce. La sopa de rocío fría está lista.
Un plato de sopa fría de rocío calienta no sólo el estómago, sino también el cuidado de la familia y el anhelo por los seres queridos.