La redacción de la ceremonia del té en la dinastía Song

La dinastía Song fue el apogeo de la cultura del té china. En esta época, la ceremonia del té se consideraba una forma de arte elegante y exquisita, y pedir té se consideraba la mejor expresión del arte del té.

Estimados invitados, disfruten de la ceremonia del té de la dinastía Song.

Primero, echemos un vistazo a los juegos de té. En la dinastía Song, los juegos de té solían estar hechos de hierro, cobre, cerámica y otros materiales, con formas únicas y exquisitas. Los juegos de té que utilizamos ahora también están hechos al estilo de la dinastía Song, incluidas teteras, tazas de té, tarros de té, bandejas de té, etc.

A continuación, te mostraremos cómo pedir té.

Primero elige té verde famoso y de gran calidad, como el té tributo, el té Longjing, etc. Enjuague el juego de té con agua caliente, vierta un poco y ponga las hojas de té en la tetera. Luego, vierte una cantidad adecuada de agua tibia, tapa la tetera y espera a que se desplieguen las hojas de té.

Después de esparcir las hojas de té, comenzamos a pedir té. Vierta un poco de sopa de té y llámelo "huele la fragancia". Cuando lo hueles, puedes oler el aroma de la sopa de té.

A continuación, vierte de nuevo la sopa de té en la taza. Este proceso se llama "apreciar el color". El color de la sopa de té debe ser claro y claro, y el color de las hojas de té debe ser tan verde como el jade.

Luego, “Prueba”. Toma un sorbo de la sopa de té, déjala rodar por tu boca y siente el sabor y el aroma de la sopa de té.

Por último, realiza "Hui Gan". Después de beber el té, todavía puedes sentir el regusto en la boca, que se llama "dulzura".

En este proceso, no solo podemos saborear la belleza de la sopa de té, sino también sentir la belleza y elegancia del proceso de pedir té.

Gracias por venir y esperamos poder disfrutar contigo de la maravillosa presentación del arte del té la próxima vez.