¿Cómo redactar la reunión semanal del capataz de sala?
En primer lugar, hacer un buen trabajo en la gestión diaria del servicio, acudir al sitio con frecuencia, señalar los problemas a tiempo y brindar capacitación, garantizar la calidad del servicio al cliente, realizar una inspección integral de la limpieza de las habitaciones, verificar oportunamente la limpieza de las áreas públicas y organizar razonablemente planes de higiene y buen mantenimiento de las instalaciones y equipos.
En segundo lugar, en XX, el mantenimiento de ingeniería en el área de las habitaciones de huéspedes se mantuvo en cualquier momento, y algunos problemas de mantenimiento fueron relativamente lentos y quedaron atrás. Por lo tanto, el plan para 2012 es registrar el estado de mantenimiento de ingeniería de cada área en detalle en los archivos históricos de ingeniería del departamento para facilitar el seguimiento y el archivo del estado de mantenimiento de la sala.
Las responsabilidades específicas del capataz de habitaciones de hotel son las siguientes:
1. Bajo el liderazgo del supervisor, brindar servicios de recepción en las habitaciones de los huéspedes.
2. Responsable de comprobar las instalaciones, equipos, colocación de mercancías, temperatura, aire, limpieza, etc. Asegúrese de que las salas del piso funcionen correctamente y cumplan con los estándares requeridos.
3. Ayudar a los superiores en la organización del trabajo diario y el despliegue de los empleados de piso y el mantenimiento de las instalaciones y equipos auxiliares.
4. Asistir a los superiores a controlar el inventario y consumo de suministros de habitación y de limpieza, y ser responsable de la solicitud, reembolso y desguace de materiales consumibles para maximizar el ahorro.
5. Inspeccionar el progreso del trabajo de los empleados subordinados, verificar la calidad del servicio y corregir los problemas de manera oportuna si se encuentran.