¿Qué tipo de papilla es buena para la salud durante el período solar de Xiaoman?

Cuando hace calor, la gente suele perder el apetito. Para ajustar su apetito, deben comer como alimento principal alimentos ligeros, suaves y de fácil digestión, como fideos, fideos, gachas de frijol mungo, gachas de frijoles, gachas de semillas de loto y azufaifa, gachas de hojas de loto, gachas de apio, gachas de verdolaga, etc. . Algunas de estas medusas pueden eliminar el calor y aliviar el calor del verano, mientras que otras pueden regular el bazo y el estómago, lo que resulta beneficioso para la digestión y la absorción. Si las condiciones lo permiten, se pueden comer en rotación.

1. Gachas de frijol mungo y arroz japónica

Preparación: 60 gramos de frijol mungo y 100 gramos de arroz japónica. Remoje los frijoles mungo en agua tibia durante 2 horas, luego agregue 1000 ml de agua y cocine gachas con arroz japónica.

Eficacia: Tiene las funciones de depurar el calor y desintoxicar, calmar la sed y eliminar edemas. Está especialmente indicado para personas mayores y niños.

2. Gachas de melón amargo y crisantemo

Elaboración: 100 gramos de melón amargo, 50 gramos de crisantemo, 60 gramos de arroz japónica y la cantidad adecuada de azúcar de roca. Lavar el melón amargo, quitarle la pulpa y cortarlo en trozos pequeños. Lavar el arroz japónica y los crisantemos, ponerlos en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, agregar las rodajas de melón amargo y el azúcar de roca a la olla y cocinar a fuego lento hasta que la papilla de arroz se vuelva grueso.

Eficacia: Esta papilla puede eliminar el calor, aliviar la disentería y desintoxicar. Es adecuada como terapia dietética auxiliar para el golpe de calor, la polidipsia y la diarrea. Evite comer alimentos húmedos, picantes y grasosos al mismo tiempo.

3. Gachas de hojas de loto y raíz de loto

Método: Tomar 1 trozo de hoja de loto fresca, 1 sección de raíz de loto fresca, 30 gramos de arroz japónica y la cantidad adecuada de azúcar. . Primero lavar las hojas de loto y sofreír unos 500 ml, filtrar el jugo, luego lavar las raíces de loto y cortarlas en trozos pequeños. Agregarlas al jugo junto con el arroz japónica para cocinarlas. Sazonar con azúcar y tomar tres. veces al día.

Eficacia: Esta receta tiene los efectos de eliminar el calor, disipar el calor del verano y armonizar el estómago. Es adecuada para personas con calor del verano y pérdida de apetito.

4. Gachas de menta

Método: Tomar 30 gramos de menta fresca o 15 gramos de menta seca, hervir la sopa y sacar el jugo para su uso posterior. Tome 100 gramos de arroz y cocínelos hasta convertirlos en papilla. Una vez cocida la papilla, agregue la sopa de menta y la cantidad adecuada de azúcar de roca y deje hervir.

Eficacia: Esta papilla tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, disipar el viento y el calor, aclarar la garganta y calmar la garganta. Las hojas de menta son picantes, refrescantes y deliciosas.