¿Cuáles son las costumbres y tabúes durante el solsticio de verano?
Sacrificio a Dios y al cielo
En la antigüedad, el festival del solsticio de verano era tan grandioso como el Festival del Barco Dragón. Desde la dinastía Zhou, cada solsticio de verano, la corte celebraba una gran ceremonia para adorar a los dioses y orar por ayuda en casos de desastre y prosperidad. Además de ofrecer sacrificios, la corte también utilizó canciones, danzas, rituales y música para orar por la paz del país y su gente. Durante la dinastía Song, los funcionarios norcoreanos tenían un feriado de tres días a partir del día del solsticio de verano. Las mujeres de la dinastía Liao se daban cápsulas de polvo para eliminar el olor a sudor de sus cuerpos.
La corte imperial concedía gran importancia al solsticio de verano, y el pueblo no era una excepción. Cada solsticio de verano, los agricultores de todo el país se dedican a ofrecer sacrificios a los dioses, llamados "Sacrificio al Cielo", para rezar por el buen tiempo. Este tipo de adoración al cielo también es diferente entre el norte y el sur. La gente del norte ora por la lluvia para evitar la sequía; la gente del sur busca más sol para evitar inundaciones. Hoy en día, muchas zonas aún conservan la costumbre de ofrecer sacrificios al cielo en el solsticio de verano.
Tabúes sobre el afeitado y el corte de pelo
Este es un tabú habitual en la dinastía Qing. Según "Jia Qing Lu": "Xia es el punto de inflexión, y el sol, la segunda vez y la última vez se llaman los 'tres tiempos'. Por lo tanto, la gente debe vivir con cautela y tiene prohibido maldecir y afeitarse la cabeza. Esto es un tabú..." Es decir, en este día especial del solsticio de verano, se esperaba que vivieran a tiempo, y no se les permitía decir palabrotas y, por supuesto, no se les permitía afeitarse. . Se dice que cortarse el pelo en el solsticio de verano trae mala suerte.
Las tormentas son lo más tabú en el solsticio de verano.
La gente, especialmente los agricultores, tienen más miedo a las tormentas durante el solsticio de verano. Los proverbios populares dicen: "Hay truenos en el solsticio de verano y sequía en junio; llueve y hace calor en el solsticio de verano. Para los agricultores que dependen del clima, ya sea sequía o calor, afectará la cosecha". cultivos. Por eso, en el pasado, la gente esperaba que no hubiera truenos ni lluvia durante el solsticio de verano.
Los fideos son indispensables en el solsticio de verano.
Existe un dicho chino llamado “dumplings en el solsticio de invierno y fideos en el solsticio de verano”, que habla de dos alimentos imprescindibles para que las personas pasen el solsticio de invierno y el solsticio de verano: dumplings y fideos. Los fideos son los favoritos de los norteños. En este día del solsticio de verano, los fideos se comen generalmente en todo Shandong. Los fideos se enfrían con agua fría, comúnmente conocida como "agua fría", para escapar del calor. Es simplemente diferente de los tiempos modernos. En la antigüedad, se elaboraba con harina molida de trigo recién cosechado. Hay un dicho en Beijing que dice que "las albóndigas están en el segundo piso y los puestos de panqueques están en el tercer piso".
Las gachas de avena y el wonton se unen
Los norteños comen pasta en el solsticio de verano, mientras que los habitantes de Wuxi comen gachas por la mañana y wonton al mediodía, lo que significa caos y armonía. Hay un proverbio popular: "Los wontons en el solsticio de verano y la reunión en el solsticio de invierno reúnen a personas sanas en todas las estaciones". La papilla de avena no sólo es deliciosa, fortalece el bazo y el estómago, sino que también es adecuada para todas las edades y puede ser eficaz. aliviar el apetito de las personas deprimidas durante el período del "verano amargo".