La papilla más adecuada para disipar el frío y nutrir el estómago durante la Gran Temporada de Frío

El invierno es una estación muy fría. ¿Sabes cuándo es la época más fría del invierno? El invierno es la época más fría, por lo que todos deben prestar atención a mantenerse calientes y comer más alimentos calientes. Debes comer menos alimentos picantes, crudos y fríos, y puedes comer más alimentos que puedan disipar el frío y nutrir el estómago. Puedes probar los siguientes productos de papillas saludables adecuados para los fríos meses de invierno.

1. Gachas de cordero y rábano

Ingredientes: 100~150g de cordero refinado, 150g de arroz japónica, 1 rábano, un poco de cebolla verde y la cantidad adecuada de sal refinada.

Elaboración: Lavar el cordero y cortarlo en trozos pequeños; lavar el rábano y cortarlo en dos gajos. Coloque el cordero y el rábano en la olla, agregue agua y cocine a fuego lento para eliminar el olor. Cuando el cordero esté casi cocido, saca los rábanos. Lave el arroz japónica, póngalo en la olla de cordero, agregue la cebolla verde y cocínelo en papilla. Sazone con sal.

Eficacia: Esta papilla puede ayudar a Yuanyang, reponer la esencia y la sangre y aliviar la fatiga. Es adecuado para el síndrome de deficiencia y resfriado causado por deficiencia y tensión renal, dolor de cintura y espalda, dolor de pies y rodillas, pérdida de peso y sensibilidad al frío. Las gachas de cordero y zanahoria pueden ahuyentar el frío, compensar la fatiga y aliviar la debilidad física. Al mismo tiempo, el cordero también puede nutrir los riñones.

2. Papilla de dátiles y huesos de oveja

Ingredientes: 1000 gramos de huesos de oveja, 30 gramos de astrágalo, 10 gramos de azufaifa y 100 gramos de arroz japónica.

Elaboración: Primero se rompen los huesos de oveja, se ponen en una cazuela junto con el astrágalo y la azufaifa, se añade agua para decocer la sopa y luego se utiliza el jugo en lugar de agua para cocinar la papilla. Una vez que la papilla esté lista, agregue sal fina, jengibre y cebolla verde al gusto y cocine ligeramente.

Eficacia: Tonifica los riñones y fortalece los músculos, fortalece el bazo y repone el qi.

3. Gachas de arroz negro Babao

Ingredientes: semillas de loto, cebada, fruta de gorgona, pepitas de melocotón, pepitas de melocotón, azucenas, cerezas con miel, semillas de melón, dátiles rojos, etc.

Elaboración: Pelar y cortar en trozos las pepitas de melocotón, cortar en trozos el melón de invierno, quitarles el carozo a los dátiles rojos, blanquear con agua y reservar, lavar el arroz negro con agua limpia y agregar una pequeña cantidad de Ponga el arroz glutinoso morado en la olla, agregue agua y deje hervir, agregue los ocho ingredientes del tesoro y cocine a fuego lento durante aproximadamente dos horas; . Al cocinar hay que tener cuidado de remover con una cuchara de vez en cuando para evitar pellizcar la olla. Cuando el arroz glutinoso esté espeso y tierno lo añadimos y lo trituramos para obtener azúcar de roca. Una vez que el azúcar se haya disuelto, colocar en un bol.

Efectos: Fortalece el bazo y frena la diarrea, nutre el riñón y esencia astringente, nutre el corazón y calma la mente.

Todo el mundo conoce las gachas nutritivas y que preservan la salud en la fría temporada de invierno. Se puede observar que estas papillas saludables son ricas en nutrientes, no solo ricas en proteínas, sino también complementadas con aminoácidos, que tienen un papel y una importancia muy importantes para la salud. Es apto para el consumo en la estación fría del invierno y puede disipar el frío y nutrir el estómago. Actuemos rápidamente.