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Cómo gestionar la recepción de un hotel

El vestíbulo es la ventana del hotel. La perspectiva mental, la capacidad de trabajo, las habilidades de servicio y la actitud de servicio de los empleados afectan directamente los beneficios económicos y sociales de todo el hotel. La gestión de front office, además de gestionar de forma científica y eficaz el trabajo de cada puesto de front office, también requiere normas laborales estrictas, fortalecer la formación de nuevos empleados y la educación continua de los empleados, establecer un mecanismo de gestión emocional para los empleados y mantener un buen ambiente de trabajo. actitud de los empleados.

Los empleados de recepción también deben fortalecer su conciencia de servicio y esforzarse por ser entusiastas, meticulosos y reflexivos; deben tener buenas habilidades de lenguaje y expresión, amar su trabajo y hacer lo suyo; trabajar con conciencia y responsabilidad. Para que los clientes se sientan como en casa, los empleados deben practicar habilidades básicas y ser limpios, ordenados y generosos de acuerdo con las normas del hotel, dando a las personas una sensación de intimidad y mejorando todos los aspectos de la calidad personal.

2. Gestión de ventas de habitaciones

Una persona que sea buena reconociendo a las personas. Un excelente personal de recepción debe conocer bien a los invitados desde el momento en que ingresan a la tienda durante el sencillo proceso de bienvenida y utilizar diferentes estrategias de ventas para lograr los objetivos de ventas tanto como sea posible. Al hablar con los huéspedes, el personal de recepción debe hacerles sentir que los productos vendidos en el hotel valen su dinero. Durante el proceso de negociación de precios, el deber del personal de recepción es orientar a los huéspedes y ayudarles a elegir.

Al cotizar a los clientes, puede proporcionar diferentes precios para elegir según las características de los clientes. Los invitados dudan en elegir. Los empleados pueden comprender las características y preferencias de los invitados haciendo preguntas, analizando la psicología de los invitados, presentándolos con paciencia y de manera específica, eliminando las dudas de los invitados y utilizando habilidades de ventas para ayudarlos a tomar decisiones. Incluso si la venta no tiene éxito, agradezca al huésped por venir y déle la bienvenida nuevamente.

Una vez que el huésped toma una decisión, exprese aprecio y gratitud por la elección y maneje inmediatamente los procedimientos de seguimiento para minimizar el tiempo de espera del huésped. Estos empleados deben ser formados y formados periódicamente. Utilice una gran cantidad de métodos de enseñanza de casos y escenarios para guiar y capacitar los conocimientos de los empleados y mejorar sus habilidades en la práctica.

3. Gestión de reservas

La reserva de la sala es un trabajo muy importante. Para poder hacer una buena reserva, necesitamos hacer lo siguiente.

Una es aceptar reservas. Primero consulte el libro de control o la computadora. Si hay una habitación disponible, complete el formulario de reserva ahora. E indique el nombre del huésped, fecha y hora de llegada y salida, tipo de habitación, precio, método de liquidación, normas y tipos de comidas.

La segunda es confirmar la reserva. Después de recibir la solicitud de reserva del huésped, debemos comparar inmediatamente la reserva del huésped con la utilización futura de la habitación del hotel para decidir si aceptamos la reserva del huésped. Si es así, debemos confirmar la reserva del huésped.

La tercera es rechazar la reserva. Si el hotel no puede aceptar la reserva del huésped, deberá rechazar la reserva y hacer una serie de sugerencias para que el huésped elija.

El cuarto es consultar y reservar una habitación. Para mejorar la precisión de la reserva y la tasa de ocupación del hotel, debemos consultar con los huéspedes varias veces antes de que lleguen al hotel y preguntarles si pueden llegar al hotel según lo programado. ¿Hay algún cambio en la cantidad de personas, tiempo o requisitos? Las inspecciones suelen realizarse tres veces.