¿Cuáles son las delicias tradicionales durante el período solar de Xiaohan?

1: ¡Brotes de soja! Según los registros, en Tianjin, China, ¡existía la antigua costumbre de comer brotes de soja! De hecho, los brotes de soja y la col china son del mismo tipo. La col china es una nueva variedad de hortaliza que se cultiva en invernaderos en el norte y al aire libre en el sur, ¡y se cosecha en otoño e invierno! El color del repollo es amarillo, como los botones florales, ¡por eso se llama brotes de soja! ¡Los brotes de soja tienen un alto valor nutricional, una textura tierna, una textura suave y un sabor único! Ya sean crudos o cocidos, ¡todos están buenos!

2: ¡Sopa de pollo! En Nanjing, China, también existe la costumbre tónica de "comer pollo durante nueve días", por lo que la sopa de pollo es naturalmente indispensable en las mesas de la gente el Día de Xiaohan. El pollo es rico en grasas y proteínas, con un contenido de grasa relativamente bajo y el cuerpo lo absorbe fácilmente. El término solar Xiaohan tiene la temperatura más baja. Beber sopa de pollo en este momento es suficiente para resistir el frío y no generará fuego interno. ¡Es un buen tónico para Osamu!

3: ¡Arroz glutinoso! En Guangzhou, China, Xiaohan tiene la costumbre de comer arroz glutinoso. Cocinó arroz glutinoso, arroz fragante, tocino, salchichas y maní juntos, y finalmente añadió algunas cebolletas al arroz y se lo comió. De hecho, tiene sentido que Han Xiao coma arroz pegajoso. Se dice que Han Xiao puede mantenerse más caliente año tras año si come arroz glutinoso el mismo día. ¡Pruébalo cuando tengas tiempo!

4: ¡Cordero! No hay nada de malo en comer cordero en invierno, pero desde el punto de vista nutricional, el cordero es rico en proteínas, grasas, vitaminas, calcio, zinc y otros minerales, si tienes tiempo suficiente, puedes probarlo.

¡Pruebe el cordero guisado con rábano, el cordero guisado con ñame, el cordero guisado, el cordero con comino y más!

5: ¡Gachas de Laba! De hecho, no es sólo el término solar Xiaohan lo que hace que la gente quiera beber gachas de Laba. Después del solsticio de invierno, es bueno tomar un plato de avena caliente todas las mañanas. Según la costumbre popular, la papilla de Laba se come el día de Xiaohan. Los antiguos creían que beber papilla de Laba podía estimular el apetito, aumentar el calor corporal y mantenerte caliente del frío.

6: ¡Arroz con verduras! ¡En Nanjing, China, Han Xiao todavía tiene la costumbre de comer arroz con verduras! El llamado arroz con verduras se fríe con verduras y arroz y se puede combinar libremente con tocino, salchichas, jamón y dados de pato salado. No existen requisitos especiales para esto, ¡generalmente depende de tu propio gusto!