¿Qué es bueno que coman los bebés en verano?

¿Qué deben comer los bebés en verano? Como dice el refrán, "el verano pequeño no es caluroso, pero el verano grande son tres días". Las altas temperaturas y la alta humedad son las principales características climáticas del verano. Presta especial atención a tu alimentación durante el calor del verano.

¿Qué deben comer los bebés cuando hace calor en verano? Durante el clima cálido, los bebés pueden comer más alimentos que puedan eliminar el calor, eliminar la humedad y fortalecer el bazo.

Como dice el refrán, "Cada vida nutre a la gente". Durante el caluroso período de verano, los bebés deben comer más verduras de temporada como lufa, brócoli y berenjenas. En verano, hace mucho calor, se suda mucho y la actividad del bazo y del estómago es relativamente pobre. En este momento, la gente se sentirá cansada y perderá el apetito. Huaishan tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y nutrir los riñones. Comer más alimentos como Huaishan puede promover la digestión. La calabaza es rica en vitaminas, proteínas y diversos aminoácidos, y contiene principalmente carbohidratos con bajo contenido en grasas. Comer más puede ayudar a reducir el azúcar y los lípidos en sangre. Los alimentos rojos como las zanahorias y los dátiles también son buenos para el corazón. Además, no sé qué otros métodos para preservar la salud conoce el bebé. Como dice el refrán: "Come zanahorias en invierno y jengibre en verano". Comer jengibre ayuda a prevenir los resfriados. Puedes probar platos como la ternera salteada con jengibre y los hongos salteados con jengibre. Pero el momento para comer jengibre también es particular. Lo mejor es no comerlo por la noche.

Treinta y nueve en invierno y tres días en verano. El contenido nutricional de la carne de ave es principalmente proteico, seguido de grasas, microorganismos y minerales. En comparación con la carne de ganado, la carne de ave es un alimento bajo en grasas y rico en proteínas, y su proteína también es una proteína de alta calidad. Los pollos, patos, palomas y otras aves de corral son las mejores opciones para los suplementos de verano.

Existe un método tradicional de suplementación popular, que consiste en comer pollo asado en verano. Los pollos de engorde se refieren a gallos jóvenes que no pueden cantar y que acaban de madurar pero que aún no han sido criados o gallos jóvenes que pesan de 1 a 1,5 kilogramos en tres meses y nunca han sido criados; Más tarde surgió una raza especial llamada pollo de engorde. El pollo de engorde contiene una cierta cantidad de hormona del crecimiento, que tiene un muy buen efecto nutritivo en los niños durante el período de crecimiento y desarrollo.

El pato es un ave acuática nutritiva. Cada 100 g de carne de pato contienen 16,5 g de proteínas y 7,5 g de grasa. También contiene nutrientes como calcio, fósforo, hierro, vitaminas y carbohidratos. Debido a que vive en el agua durante todo el año, es de naturaleza fresca y tiene los efectos de nutrir el yang de los cinco órganos internos, eliminar el calor de la deficiencia y la fatiga, nutrir y activar la sangre, nutrir el yin y el estómago, diluir el agua y reducir. hinchazón. Especialmente después de un invierno y una primavera de alimentación, los huesos de los patos viejos son más fuertes y sus músculos más llenos. Puede usarse para tratar edemas, deficiencia de yin, insomnio, llagas, convulsiones y epilepsia. La carne de pato se denomina "medicina milagrosa" en los "Registros de médicos famosos" y es un alimento de alta calidad. También hay un dicho popular que dice que "el pato viejo es mejor que los suplementos de verano". Al guisar sopa de pato vieja, puede agregar raíz de loto, melón de invierno y otras verduras para hacer la sopa y comerla, lo que puede reponer la deficiencia, aliviar el calor y ser afrodisíaco. Combinado con estofado de cebada Gorgona, tiene un mejor efecto afrodisíaco, puede fortalecer el bazo, eliminar la humedad y aumentar el apetito.

Las palomas son de naturaleza neutra y tienen los efectos de nutrir el hígado y los riñones, reponer el qi y la sangre, disipar el viento y desintoxicar, reponer el qi y la sangre y calmar los nervios. Son especialmente adecuadas para los trabajadores mentales. y personas con neurastenia.

Xiancao, también conocida como hierba de las hadas, es una planta herbácea del género Xiocao de la familia Lamiaceae. Es un importante recurso vegetal medicinal y comestible. Debido a su efecto mágico de alivio, se le conoce como "Cao Xian". Una vez secos los tallos y las hojas, se pueden convertir en gelatina de hierba, que en Guangdong se llama gelatina y es un postre de verano. También se puede utilizar como medicamento en sí. Proverbio popular: si comes hierba de hadas en junio y pleno verano, vivirás como un dios y nunca envejecerás. Chiffodil es uno de los bocadillos famosos en la provincia de Taiwán. Se puede comer frío o caliente. La apariencia y el sabor de la gelatina de hierba son similares a otros bocadillos populares en Guangdong, Hong Kong y Macao, y también tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar.

Consejos para que los bebés eviten el calor.

Debido al desarrollo imperfecto de niños y bebés. La función de control de temperatura y la función de disipación de calor son deficientes. propenso a sufrir un golpe de calor. Se recomienda a los padres que eviten actividades al aire libre para sus hijos entre las 10 a. m. y las 4 p. m. Mantenga a su hijo hidratado con regularidad. Lo mejor es beber un poco de agua ligeramente salada o sopa de frijol mungo, jugo de sandía y sopa de ciruela agria. Trate de comer algo de comida ligera y, a menudo, coma frutas después de cenar, puede salir a caminar por el parque o jugar en la piscina. Por supuesto, preste atención a la seguridad.

Adjunto: Clima caluroso de verano

El término solar de verano es "Sanfu", que es el período con más sol y temperatura más alta en mi país. La mayoría de las zonas del país sufren sequía y poca lluvia, y la temperatura en muchas zonas supera los 35 grados, por lo que las llamadas "tres estufas" también son las más prósperas.

Desde el curso medio y bajo del río Yangtze hasta Jiangsu, Zhejiang, Jiangxi y otros lugares al norte del sur de China, hace calor y llueve, y las gotas de lluvia son como oro.

Hay dichos como "la lluvia de verano es tan ligera como la plata, la lluvia de verano es tan pesada como el oro", "cuando llueve, habrá más arroz en la casa", "cuando llueve, habrá mucho grano y algodón". ", y "si no hay sequía, un acre sumará una carga". Tal como decía el poema de Zuo Heshui: "El sol brilla y el clima es caluroso, pero no hay nada que hacer, preocupándose por las moscas y los mosquitos. Las nubes están abultadas y las flechas esparcirán oro sobre el estanque de lotos". antes y después del caluroso verano, indica que habrá más lluvias en el futuro. Hay un proverbio en agricultura: “Si llueve en verano, en otoño hay suficiente agua; si en verano no llueve o llueve poco, te preocuparás por no tener suficiente agua”.

En En el sur de China occidental, aunque las temperaturas altas son las más frecuentes, la lluvia es la más abundante y las tormentas son las más comunes. Es la estación con más tormentas. Aquí hay un proverbio: "Las tormentas en el este no caerán, y las tormentas en. Occidente no desaparecerá." "Significa que en la tarde de verano, si hay relámpagos en el este, la lluvia no llegará aquí. Si los relámpagos están en el oeste, la lluvia llegará muy rápidamente y será demasiado tarde para esconderse.

Dependiendo de si hace calor o no, hay muchos proverbios agrícolas que predicen el tiempo en el período posterior: por ejemplo, a corto plazo hay "mucho calor, los campos descansarán; en verano está fresco y el agua está llena de estanques"; a medio plazo, significa "mucho calor, y después del otoño hará fresco"; a largo plazo, "el calor es insoportable y habrá sin agua durante cuatro meses." "Heladas" "Si no hace calor en verano, no hace frío en invierno" "Si no hace calor en verano, se pudrirá en invierno".

Qué comen los bebés en verano? 2 trozos de pastel de castañas de agua

El pastel de castañas de agua es una comida popular en Fuzhou y Fujian, uno de los postres tradicionales famosos del pueblo Han en Guangdong y otros lugares. Las castañas de agua también se llaman castañas de agua. castañas El fósforo contenido en las castañas de agua es el más alto entre los tubérculos. Puede promover el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano y mantener las funciones fisiológicas, y es de gran beneficio para el desarrollo de dientes y huesos. azúcar, grasas y proteínas en el cuerpo, y regula el equilibrio ácido-base. Por lo tanto, la castaña de agua es adecuada para el consumo de los niños.

Tiene un alto contenido de vitaminas y es una "pastilla de vitaminas naturales". Tiene la reputación de nutrir el yin y fortalecer el yang. Los dátiles rojos contienen una gran cantidad de azúcares, principalmente glucosa, pero también contienen fructosa, sacarosa y oligosacáridos, así como arabinano y galactomanano compuestos de glucosa y fructosa. de vitamina C, riboflavina, tiamina, caroteno, niacina y otras vitaminas. Tiene un fuerte efecto nutritivo y puede mejorar la función inmune del cuerpo y mejorar la resistencia a las enfermedades. p>La semilla de Coix también se llama semilla de coix, semilla de coix, semilla de coix, etc. Es conocida como el "Rey de las Gramineae en el mundo". La semilla de Coix también contiene una variedad de oligoelementos necesarios para el cuerpo humano, incluido el calcio y. El contenido de magnesio es alto. El calcio puede prevenir y tratar los calambres y la osteoporosis. El zinc puede activar la superóxido dismutasa en el cuerpo humano, por lo que puede eliminar los peróxidos de lípidos que fácilmente causan el envejecimiento humano. Sustancia esencial para las reacciones bioquímicas, su contenido en magnesio es de 2 a 3 veces superior al del arroz.

¿Qué deben comer los bebés en verano?

La sopa de pichón es un alimento con. rico valor nutricional. Una paloma es mejor que nueve pollos. Si bebes un poco de sopa de paloma, puede ayudar a nutrir los nutrientes, fortalecer los músculos y los huesos y mejorar las funciones del cuerpo humano. que el cuerpo humano carece, especialmente en los niños. Los aminoácidos esenciales que son esenciales para el crecimiento de las palomas también son ricos en hierro, lo que ayuda a prevenir la anemia por deficiencia de hierro en los niños y mejora el retraso en el desarrollo del cerebro y los huesos frágiles de los niños. ingrediente ideal para favorecer el crecimiento y desarrollo de los niños.

1. Limpia las palomas que compraste, escaldalas en agua, ponlas en una olla y escaldalas con agua fría, agrega un poco de vino de cocción para quitar el olor. y espera a que hierva el agua de la olla durante 3-5 minutos p>

2 Después de sacar la paloma, pon 1 trozo de jengibre y cebolla verde en el estómago para quitar mejor el olor.

3. Luego ponga la paloma en la olla de sopa y viértala en agua caliente, agregue Cordyceps militaris, cebollas verdes y rodajas de jengibre. Como la paloma tiene un trozo de jengibre en la panza, solo necesita poner. 2-3 trozos de jengibre en la sopa.

4. Llevar a ebullición, poner a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 2-3 horas. Se necesitan al menos 2 horas para cocinar la sopa de paloma. Me tomó 2 horas poner los dátiles en la olla porque si se cocinan por mucho tiempo, la sopa se volverá amarga y no será lo suficientemente sabrosa. Recomiendo ponerlo más tarde. Agrega la baya de goji 5 minutos antes de apagar el fuego. Hazlo.

Sopa de bolas de tomate y gambas

Esta sopa de bolas de tomate y gambas es nutritiva y saludable, tiene buen sabor, agridulce, apetitosa, baja en grasas y alta en proteínas, especialmente indicada para niños que no tienen apetito.

1 Después de comprar los langostinos y regresar a casa, retire las cabezas de los camarones, use palillos para sacar los hilos de los camarones, pele las cáscaras de los camarones, coloque los camarones procesados ​​en una picadora de carne y agregue un. clara de huevo y una pequeña cantidad de pimienta en polvo y dos rodajas de jengibre, triturar hasta obtener una pasta.

2. Lavar dos tomates, cortarlos con un cuchillo, blanquearlos en agua hirviendo durante tres minutos, quitarles la piel y cortarlos en dados.

3. Poner aceite en la olla, verter primero los tomates y sofreír hasta que los tomates produzcan jugo. Vierta la cantidad adecuada de agua hirviendo y deje hervir. Cocine por otros dos minutos. Poner a fuego mínimo. Exprime las bolas de camarones con la mano izquierda y colócalas en la olla con la mano derecha. Cuando todos los camarones estén exprimidos, póngalos a fuego alto y déjelos hervir.

4. Añade una cucharada de sal al gusto, y por último añade un poco de cilantro y verduras para decorar la olla.

Sopa de ternera y algas

La ternera y las algas son ingredientes muy nutritivos. El sabor de la carne es suave y dulce. El contenido de proteínas es mucho mayor que el de la carne de cerdo, pero el contenido de grasa y colesterol es mucho menor que el de la carne de cerdo. Tiene los efectos de reponer el qi y la sangre, fortalecer el bazo y el estómago y fortalecer los huesos y los músculos.

El quelpo es barato, nutritivo y rico en yodo, que puede tratar el hipotiroidismo y tiene efectos diuréticos, inflamatorios y adelgazantes. Comer carne de res con sopa de algas marinas duplica la nutrición.

1. Remojar las algas en agua con antelación. Cortar la carne en rodajas finas y marinar con vino de cocción, pimienta y jengibre rallado durante más de 15 minutos.

2. Calentar aceite, sofreír primero la carne, espolvorear con cebolla verde picada y freír hasta que la carne cambie de color, agregar agua caliente.

3. A continuación añade las algas remojadas, sazona con sal y salsa de soja. Cocina a fuego lento durante 10 minutos, vierte aceite de sésamo y un poco de vinagre balsámico y apaga el fuego.

Sopa de Costillas de Cerdo y Melón de Invierno

Dale frecuentemente a tus hijos costillas de cerdo y sopa de melón de invierno para mejorar su bazo y estómago. ¡El niño no se enfermará a medida que crezca! El nutricionista Da Qiao dijo que las costillas tienen un alto valor nutricional. Comerlos puede mejorar la inmunidad humana y promover el desarrollo físico. Comerlo junto con el melón de invierno puede promover la digestión gastrointestinal y duplicar la nutrición.

1. Poner las costillas en una olla y blanquearlas en agua fría, luego verter vino de cocción para quitar el olor a pescado. Después de que el agua hierva, sácala después de 3-5 minutos.

2. Después de escaldar, poner las costillas en una cazuela. El agua de la cazuela debe calentarse previamente, de lo contrario los nutrientes de las costillas no se podrán liberar por completo. En la cazuela solo se ponen cebollas verdes y rodajas de jengibre, no se necesitan otros ingredientes grandes.

3. Cocine a fuego lento durante una hora y media. Cuando la sopa de costillas de cerdo esté casi cocida añadir el melón de invierno. Finalmente agrega sal al gusto.

Sopa de carne picada de algas

La sopa de algas tiene nutrientes complementarios y un sabor delicioso. Puede complementar el calcio, el hierro y el potasio.

1. Cortar el lomo en trozos pequeños, cortar el jengibre en dados y pasarlo a un procesador de alimentos para hacer carne picada. Agregue sal, pimienta blanca, vino de cocina, huevos y simplemente ajuste el sabor base.

2. Después de que los condimentos y la carne picada se hayan mezclado uniformemente, agregue agua. Después de sacarla del agua, la carne picada queda muy suave y la carne suave tiene un sabor tierno y jugoso. Agregué agua dos veces, unos 30 ml cada vez, y agité en una dirección. La carne picada absorbió completamente el agua y luego agregué agua por segunda vez. Después de agregar agua a la carne picada, agrega un poco de almidón de batata y mezcla bien.

3. Extienda la carne picada sobre la pala, espere a que hierva el agua de la olla, use palillos para poner la carne picada en la olla, como un camarón. Cocine por 3 minutos, hasta que esté todo intacto y no suelto, retire la espuma.

4. Poner en un bol las algas, las gambas secas, el cilantro, la sal, el aceite de sésamo y la salsa de soja y sazonar. Rellénelo con carne de cerdo cocida y sopa.

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