¿Cómo preparar cangrejos?

La forma habitual de comer cangrejos es cocerlos al vapor. Como los cangrejos están extremadamente fríos, es necesario cocinarlos al vapor con trozos grandes de jengibre. Al comer, retire la hierba del vientre del cangrejo, sumérjala en vinagre de jengibre y beba soju. No existe un camino secreto especial. Un cangrejo en un restaurante cuesta entre 50 y 60 céntimos. Además de estar gordo, el servicio es bueno.

Descomponer el cangrejo en ocho trozos. Conserva lo que puedas comer. Prepare muchos chiles, jengibre, cebolla, ajo y chiles.

No tengo miedo de echar más leña al fuego. También vertí el aceite rojo que hice y luego frié chiles secos, chiles y mocos picantes. Cuando cayeron las lágrimas, vertí cangrejos, cebollas verdes, jengibre, salteé, agregué vino, sal, un poco de salsa de soja, azúcar, salteé y agregué agua. . Hervir un rato una vez que el cangrejo esté cocido, básicamente estará bien. Agrega un poco de cilantro al final.