El origen del tercer término solar en verano
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El origen del término solar Mang
La palabra "Mang" en Mangzi se refiere a la cosecha de plantas con aristas como el trigo, y la palabra "Zhong" en Mangzi se refiere a la Temporada para la siembra de cultivos de mijo. La pronunciación homofónica de la palabra "awnseed" significa que todos los cultivos están ocupados sembrando, por lo que "mangseed" también se llama "siembra ocupada", y entre la gente también se le llama "siembra ocupada". La llegada de las "semillas de mango" presagia el comienzo de la ajetreada vida en el campo de los agricultores. "Los Veinticuatro Términos Solares": "La Fiesta de Mayo significa que hay cultivos creciendo en el valle". Esto significa que las semillas de cultivos con aristas como la cebada y el trigo han madurado y la recolección es muy urgente. El término solar de Egzhong es la época de mayor actividad para sembrar y plantar en campos populares.
En la antigua China, las semillas de mango se dividían en tres etapas: "La primera etapa es cuando nace la mantis; la segunda etapa es cuando la mantis comienza a cantar; la tercera etapa es cuando la lengua guarda silencio". " En este período solar, a finales del otoño del año anterior, los huevos puestos por las mantis, porque sintieron el nacimiento del Yin Qi, estallaron y dieron a luz pequeñas mantis; el alcaudón amante de la sombra comenzó a aparecer en las ramas y cantaba en la sombra; por el contrario, el alcaudón que podía aprender de los cantos de otras aves. El pájaro dejó de cantar porque sintió la presencia del Yin Qi.
Características climáticas del término solar de Mango
El término solar de Mango no es solo una oportunidad para que los agricultores trabajen duro, sino también un término solar con un clima complejo y cambiante. La característica climática específica son las lluvias abundantes, y muchos lugares entran en la temporada de lluvias, como el tramo medio y bajo del río Yangtze. Las altas temperaturas son frecuentes, la humedad es alta y el clima es bochornoso. Ya sea en el sur o en el norte, existe la posibilidad de que haga calor. Por lo tanto, después de entrar en el período solar, debido al clima complejo y cambiante, la gente debe protegerse contra desastres como inundaciones y temporadas de inundaciones.
Mango, el tercer período solar del verano, comienza oficialmente en pleno verano.
¿Cuáles son las costumbres del término solar Mang?
1. Ciruelas verdes cocidas en vino
En el sur, mayo y junio son las estaciones maduras para las ciruelas. Hay una alusión en los Tres Reinos a que "las ciruelas cocidas en vino hacen". héroes". Sin embargo, la mayoría de las ciruelas frescas son ácidas y difíciles de comer directamente. Es necesario procesarlas antes de poder comerlas. Este proceso consiste en cocinar las ciruelas.
Enviar flores a Dios
Enviar flores a los dioses durante la temporada de copas de los árboles es una antigua costumbre popular. Es casi mayo, las flores empiezan a marchitarse y el Dios de las Flores abdica. Por lo tanto, la gente suele realizar rituales para adorar al Dios de las Flores en el Día de la Semilla y, al mismo tiempo, expresar su gratitud al Dios de las Flores y esperar volver a encontrarse el próximo año. Ese día, la gente colocará ofrendas, quemará incienso y ofrecerá sacrificios al Dios de las Flores.
3. Plántulas
La costumbre de plantar aristas y proteger las plántulas es una actividad agrícola popular en el sur de Anhui que comenzó a principios de la dinastía Ming. Cada vez que es la temporada en la que las semillas de arroz cubren el cielo y el sol, para orar por una buena cosecha en otoño, se realizan sacrificios de plántulas en varios lugares.
Cada hogar utiliza bolsas nuevas de harina de trigo cocida al vapor, amasa la harina en forma de granos, ganado, frutas y verduras, y luego las tiñe con jugo de vegetales como sacrificio para orar por una buena cosecha y la seguridad. de los aldeanos.
¿Qué alimentos comen los mangos durante los términos solares?
1. Cocina Junda
La gente de Ningbo todavía tiene la tradición de comer platos Junzi, que son verduras de temporada que están en el mercado antes y después de los períodos solares. Se dice que si comes Clivia, no te picará en verano y tu piel quedará tan suave como la Clivia. Junzicai es una verdura muy beneficiosa para la salud humana. Tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar, siendo muy adecuado para su consumo durante los períodos solares. Al mismo tiempo, como también es una verdura que se puede utilizar para el cuidado de la piel, a algunas chicas les gusta mucho la cocina Junda.
2. Ciruelas verdes
En el sur, mayo y junio son las estaciones maduras para las ciruelas. Hay una alusión en los Tres Reinos de que "se hierve a los miembros con vino para hablar de héroes". ". Las ciruelas contienen una variedad de ácidos orgánicos naturales de alta calidad y ricos minerales que pueden mejorar la inmunidad humana. A mucha gente le gusta mucho comer ciruelas. Cabe señalar que las ciruelas frescas tienen un sabor amargo y no son fáciles de comer. Es necesario procesarlas antes de poder comerlas.
3. Huevos
Comer huevos durante el período solar no sólo puede resistir la prueba del "verano", sino que también brinda una vida completa. Existe la costumbre de comer huevos durante el período solar del mango, lo que puede prevenir los síntomas comunes del verano como pérdida de apetito, fatiga y pérdida de peso.
Los huevos son un alimento común en nuestras vidas y tienen el efecto de reponer el qi y la sangre. Cabe señalar que las yemas de los huevos son ricas en calorías, por lo que no conviene comer demasiadas.
4. Té
Para dar la bienvenida al período solar del mango, Jiangxi, China, también tiene la costumbre de beber té durante el período solar del mango. Se dice que beber té con mango garantiza que no tendrás sueño durante todo el verano. Beber un poco de té con moderación ciertamente lo mantendrá despierto, pero puede ser un poco difícil asegurarse de no tener sueño durante todo el verano. Por lo tanto, beber té mientras se cultivan mangos sólo representa un buen deseo de la gente.
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