Visite el nuevo Riesling favorito de Finger Lakes Castle Winery.
La uva Riesling se desarrolló en Francia y Alemania en 1435, y su historia se remonta a la época romana. Uvas blancas Riesling
Relativamente resistente al frío, el vino producido tiene un sabor delicado, una estructura espesa y frescura. Se ha convertido en la variedad de uva blanca más importante del mundo. Los inmigrantes alemanes y húngaros de Europa cruzaron el océano para encontrar los lagos Finger, que no son menos similares a las laderas del río Mosela en Alsacia, Francia, o al río Mosela en Alemania. Incluso el ecosistema es muy similar. A partir de 1829, el padre William Bost Vic plantó las primeras vides en el terreno y otras siguieron su ejemplo. Ahora, toda la región de Finger Lakes es un área de cultivo de uva (AVA), ocupando el tercer lugar en superficie de viñedos y producción de vino en los Estados Unidos, detrás de California y el estado de Washington.
Por motivos de trabajo, viajé a menudo entre California y Finger Lakes hace 20 años (una vez me bajé del avión en el aeropuerto de Buffalo y conduje un Ford F150 de alquiler por New York Road 90 a una velocidad de 215 km). /h.me multaron con $1,100). También visité muchas bodegas y socios locales me ayudaron a llevar vino a California. Recientemente, he visto en algunas plataformas que algunos profesores conocidos suelen exagerar los hechos al comentar sobre el vino Finger Lakes Riesling y competir con el Riesling alemán, lo cual es algo falso. Las puntuaciones de los vinos Riesling alemanes son generalmente de 90 a 95 o incluso cercanas a 98, y las puntuaciones de los Riesling de Finger Lakes generalmente rondan los 88 a 92. En 2013, el gobernador del estado de Nueva York (aún actual gobernador) organizó un concurso de vinos en Finger Lakes (no hay otros negocios serios en la zona excepto bodegas y, por supuesto, el gobernador también se postula para presidente de los Estados Unidos). ). Cook Spring, que obtuvo el primer lugar, obtuvo al menos 92 puntos. Por otro lado, el precio del Finger Lakes Riesling es el mismo que el del PK alemán. El Riesling alemán puede costar más de 500 yuanes, el Riesling de Finger Lakes suele costar entre 10 y 20 yuanes y, en ocasiones, un poco más de 50 yuanes. Vale, eso es un poco largo. Aquí hay algunos nuevos vinos favoritos de Finger Lakes Riesling. En cantonés, significa "todo está bien". No está a la altura de los arduos esfuerzos cuando estás borracho en la distancia y no está a la altura del dinero que pagaste por las compras en línea. El espacio es limitado y están listados sin ningún orden en particular. (botella estándar de 750 ml)
Belhurst Winery, BELHURST WINERY, esta bodega utiliza más de una docena de variedades diferentes de uva para elaborar vino, entre las que se encuentra Dry white Riesling, 11,5% alcohol, 2017, con un precio de $21.
Vino Blanco Seco Dr. Constantin Frank Riesling, 100% uvas Riesling, 12% de alcohol, cosecha 2019, con un precio de $19. También hay una selección de Riesling 2017, con un precio de 24 dólares. El difunto Dr. Frank emigró a Finger Lakes en 1951 y fue un pionero en el cultivo de uvas y vino Riesling en Finger Lakes en regiones frías.
Bodega HERMANN Weimar Viñedo HERMANN J. Wie Mer, graduación alcohólica 11,5%, vino blanco seco Riesling, añada 2011, precio de US$ 265.438+0. Este vino es muy rentable y los comerciantes locales suelen utilizarlo como vino de regalo.
Vino blanco seco Riesling de Hukun Winery, 2017, con un precio de 15 dólares estadounidenses. Muchos críticos de vinos de alto nivel elogian este vino como el mejor Riesling de la región de Finger Lakes, con una puntuación de 91. Otra selección de vino Riesling blanco seco, cosecha 2019, tiene un precio de 30 dólares.
Melbrook Winery Millbrook Vineyards & Winery Riesling Late Harvest Semi-Sweet White 2017, $58.
Esta bodega es notoriamente cara a nivel local y tiene más de una docena de variedades de uva diferentes. Este Riesling semidulce de maduración tardía tiene una puntuación de 90.
BODEGAS RAVINGS Vino blanco seco de Bodega Lafont, añada 2017, graduación alcohólica 12%, precio de 13$. Este vino ha sido muy elogiado por muchos críticos de vino, con una puntuación de 90 puntos, y también fue seleccionado para el Concurso de Vinos de San Francisco.
EMPIRE ESTATES Vino blanco seco Riesling, añada 2017, con un precio de US$14, 90 puntos, ganó la medalla de bronce en el Concurso Internacional de Vinos TEXSOM 2017.
Vino blanco seco Red Newt Cellars Riesling, 2015, precio $37. Este vino ganó medalla de bronce en el concurso de vinos locales de 2010.
2020 Kika Spring Winery Keuka Spring Vineyard, con un precio de US$65.438+02. Este vino ganó la medalla de oro en el concurso de vinos locales de 2013.
Heron Hill Vineyard de Lushan Winery, su vino blanco seco Riesling de un solo viñedo en Yingge Garden cuesta 2018 y tiene un precio de 14 dólares estadounidenses, y otro vino Riesling semidulce de maduración tardía cuesta 2019 dólares estadounidenses. Este vino ganó medalla de oro en el Concurso Internacional de Vinos de Indy.
Castillo Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette , Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette, Lafayette
Red Tail Ridge Estate Red Tail Ridge Estate Vino blanco seco, cosecha 2017, $13. Su cosecha de 2016 obtiene una puntuación de 90 y se vende por 18 dólares.