¿Qué tipo de carne comes en la estación fría?
El pollo tiene un alto valor nutricional y es conocido entre la gente como "la mejor medicina del mundo". El proverbio "Cada nueve gallinas te mantendrán sano durante el próximo año". En otras palabras, en invierno, el cuerpo humano necesita más energía y nutrientes, no sólo para resistir mejor el frío, sino también para sentar una base sólida para la salud el próximo año.
Carne de res La carne de res es rica en proteínas y su composición de aminoácidos se acerca más a las necesidades del cuerpo humano que la de la carne de cerdo, lo que puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Es adecuado para personas que están creciendo y recuperándose después de una cirugía y enfermedad para reponer la pérdida de sangre y reparar los tejidos. Comer carne de res en el frío invierno tiene el efecto de calentar el estómago y es un buen tónico en el frío invierno. La medicina tradicional china cree que la carne de res tiene los efectos de reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y los huesos, resolver la flema y extinguir el viento, y calmar la sed y la salivación.
El cordero es de naturaleza cálida, disipa el frío y nutre, repone el qi y nutre el yin, calienta el cuerpo y repone las deficiencias, estimula el apetito y fortalece el cuerpo, activa la circulación sanguínea y mejora la resistencia al frío. En el "Compendio de Materia Médica", el cordero se denomina tónico calentador que nutre el yin y la sangre y es más adecuado para el consumo en invierno. El cordero también puede aumentar las enzimas digestivas y ayudar a la digestión.
La carne de pato es de naturaleza fría, de sabor dulce y salado, y pertenece al bazo, estómago, pulmones y riñones. Puede reponer en gran medida las deficiencias y los daños, nutrir el yin y los cinco órganos internos, eliminar el calor y la fatiga, nutrir la sangre y la diuresis, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, aliviar la tos y las convulsiones, eliminar el estancamiento del caracol, eliminar el calor y fortalecer el bazo. y tratar la debilidad y el edema. Tratar la debilidad física, la debilidad física después de una enfermedad, la desnutrición y el edema.
Cabe señalar que la carne de pato es de naturaleza fría y no debe ser consumida por personas con deficiencia de yin del bazo y el estómago y diarrea frecuente. La carne de pato no se puede comer junto con la carne de tortuga y la carne de tortuga de caparazón blando; comer el mismo alimento puede causar deficiencia de yin y yang, edema y diarrea. La carne de pato no se debe comer con huevos, de lo contrario dañará gravemente la vitalidad del cuerpo humano. Además, la carne de pato no se debe comer con carne de conejo, arándano, nueces, hongos, nueces, ajo y trigo sarraceno.
Obtenga más información sobre la enciclopedia del zodíaco, el horóscopo del matrimonio, la carrera del horóscopo, la fortuna matrimonial, el signo zodiacal del Dios de la Riqueza, las combinaciones de relaciones, ver la otra mitad, los cálculos del horóscopo, la coincidencia de nombres, la fortuna en la vida y oportunidades de reencuentro. Puede hacer clic en la parte inferior para realizar consultas en línea (solo para entretenimiento):/xz/