¿Qué comer en Hanlu? ¿A qué debes prestar atención al comer mildiú frío para mantener la salud?
1: Semillas de loto
Comer loto de otoño en otoño todavía se basa en el menú de temporada, que puede nutrir el corazón y los riñones.
Suele ser alimento cocido, o añadido con decocción, pastillas o en polvo. Cabe señalar que las personas con hinchazón o heces secas no deben comer semillas de loto.
Dos: ñame chino
La medicina tradicional china cree que el ñame puede reponer el qi del riñón, fortalecer el bazo y el estómago, detener la diarrea, resolver la flema y promover la producción de líquido del corazón.
El ñame tiene las funciones de nutrir, mejorar la inmunidad, aliviar la tos, eliminar las flemas y aliviar el asma. El ñame se puede cortar en rodajas para hacer té o en rodajas para hacer gachas. Tiene un buen efecto terapéutico en pacientes con tos y tuberculosis.
El ñame contiene amilasa, polifenol oxidasa y otras sustancias que son beneficiosas para la digestión y la absorción del bazo y el estómago. El ñame contiene una gran cantidad de mucina, vitaminas y oligoelementos, que pueden prevenir eficazmente la deposición; de lípidos sanguíneos en las paredes de los vasos sanguíneos y previene enfermedades cardiovasculares y longevidad.
La mejor forma de comerlo es al vapor, haciendo sopa o salteado. La comida al vapor es la que pierde la menor cantidad de nutrientes.
Tres: Tremella
Tremella es un buen alimento para nutrir el yin e hidratar la sequedad. Sus características de humectación pero no fría, dulce pero no grasosa y nutritiva pero no estancada están en línea con el principio de tónico en otoño.
Hay muchas formas de comer Tremella fuciformis, la más común es la sopa de Tremella fuciformis. Corta el hongo blanco en trozos pequeños y déjalo reposar durante aproximadamente 1 hora. Al comer, tomar una cantidad adecuada de hongo blanco, agregar una cantidad adecuada de azúcar de roca (no necesaria para diabéticos), agregar agua y hervir. También puedes agregar algunas peras, azucenas, azufaifas, bayas de goji, etc. Y el efecto de nutrir el yin e hidratar los pulmones es mejor.
Nota: Aunque el hongo blanco es bueno, no es apto para todo el mundo. No es adecuado para quienes tosen con mucha flema, ni para quienes tienen deficiencia de yang, miedo al frío, al calor húmedo y al color amarillento. Si tienes diarrea después de comerlo, no comas hongos blancos.
¿Cuáles son las especialidades de Hanlu dieta y cuidado de la salud?
Los cinco tabúes de la “cosecha nutritiva” durante el frío período solar de rocío hacen sonar una alarma sanitaria.
Cuando el clima se vuelve más frío, es el momento en que la energía yang del cuerpo humano converge y la esencia yin se almacena en su interior. Por lo tanto, se debe dar prioridad al mantenimiento de la esencia yin. La preservación de la salud debe prestar atención al método de "crianza" en principio. El rocío frío debe acostarse temprano y levantarse temprano. Acostarse temprano está en consonancia con la recolección de la esencia Yin, y levantarse temprano alivia el Yang Qi. Asegúrese de dormir lo suficiente y preste atención al equilibrio entre trabajo y descanso. Las investigaciones modernas muestran que levantarse temprano en otoño puede reducir la posibilidad de trombosis. También es importante acostarse unos minutos antes de levantarse para estirar todo el cuerpo y prevenir la trombosis. La medicina tradicional china cree que evitar los resfriados después del rocío frío es muy importante para el cuidado de la salud. Por lo tanto, no te expongas sin camisa con frecuencia para evitar que el frío invada el cuerpo. Las sandalias de verano básicamente se pueden guardar para evitar el "frío".
No es aconsejable exponer las cuatro partes de la planta al rocío frío y las temperaturas cálidas no dejarán raíces.
Después del rocío frío, la bajada de temperatura aumentará, y también aumentará la diferencia de temperatura entre el día y la noche. En este momento, es fácil para la mayoría de las personas, especialmente los ancianos y los niños con inmunidad débil, resfriarse. Los pies han sido considerados desde la antigüedad el segundo corazón del cuerpo humano. Según la teoría de la salud, los pies son los más alejados del corazón humano y los que soportan la carga más pesada. Por lo tanto, es más probable que este lugar provoque mala circulación sanguínea, y la capa de grasa de los pies es muy delgada, tiene un rendimiento de aislamiento térmico deficiente y se irrita fácilmente con el frío. A medida que la temperatura baja en otoño, el tracto gastrointestinal es muy sensible a la estimulación del frío. Si no se protege adecuadamente, puede causar problemas gastrointestinales o empeorar los problemas gastrointestinales existentes. Por lo tanto, se debe prestar especial atención al mantenimiento de la salud gastrointestinal después del mildiú frío.
El rocío frío puede provocar fácilmente daños gastrointestinales.
El tracto gastrointestinal es especialmente sensible a la estimulación del frío. Durante el período solar Cold Dew, debes comer alimentos menos picantes, secos, ahumados y asados, y comer más semillas de sésamo, nueces, hongos blancos, rábanos, tomates, raíces de loto, lirios, adenophora y otros alimentos que pueden nutrir el yin e hidratar. Sequedad, beneficia el estómago y promueve los fluidos corporales. Consuma alimentos calientes para el desayuno, preferiblemente gachas medicinales calientes, porque tanto el arroz japonica como el arroz glutinoso tienen un buen efecto para fortalecer el bazo y el estómago y reponer el qi, como gachas de caña de azúcar, gachas de poligonatum odorifera, gachas de ginseng, gachas crudas y jade. gachas de bambú, etc. Las personas de mediana edad y de edad avanzada y los pacientes con enfermedades crónicas deberían comer más alimentos como dátiles rojos, semillas de loto, ñame, pato, pescado y carne. Al mismo tiempo, mantenga una cierta humedad en el interior y preste atención a la reposición de agua. El rocío frío es el comienzo del otoño cuando se alternan el frío y el calor.