¿Cuándo sembrar ajo?
El ajo generalmente tarda más de 200 días en madurar después de la siembra, y se puede recolectar tanto en primavera como en verano. Si las semillas se siembran demasiado pronto, pueden crecer demasiado rápido, consumir demasiados nutrientes y tener dificultades para sobrevivir el invierno.
La época de siembra del ajo varía dependiendo del clima del norte y del sur. En las zonas al sur de los 35 grados de latitud norte, el invierno no es frío y las plántulas pueden pasar el invierno en campo abierto, y generalmente se siembran en otoño en la zona norte de 38 grados de latitud norte, el invierno es muy frío y el otoño; las plántulas sembradas son susceptibles al daño de las heladas, por lo que son adecuadas para sembrar a principios de la primavera entre 35 y 38 grados de latitud norte, tanto en primavera como en otoño se pueden plantar.