Responsabilidades laborales del supervisor de limpieza
Responsabilidades laborales del gerente de limpieza
Los gerentes de limpieza son responsables de muchas tareas todos los días. ¿Qué has aprendido? ¡A continuación he recopilado las responsabilidades laborales del supervisor del departamento de limpieza para su referencia!
Parte 1: Responsabilidades laborales del Gerente del Departamento de Habitaciones
1. Alcance de las responsabilidades: Bajo el liderazgo del Gerente General, ser plenamente responsable de todos el trabajo del Departamento de Habitaciones.
2. Responsabilidades laborales:
1. Ser totalmente responsable del trabajo del departamento de habitaciones, tomar la iniciativa en la implementación y supervisión de los empleados para implementar las reglas y regulaciones de la empresa, y ser responsable ante el gerente general;
2. Formular el plan operativo y el plan anual del departamento de habitaciones de acuerdo con las políticas relevantes de operación y gestión del hotel, y organizar la implementación para garantizar la realización del plan;
3. Verifique las declaraciones e informes relevantes todos los días para comprender la reserva de habitaciones, la situación de ventas y la dinámica de los huéspedes, y coordine con la oficina principal para garantizar la tasa máxima de ocupación de las habitaciones
4. Responsable de formular el sistema de responsabilidad laboral para el personal de todos los niveles del departamento y aclarar el alcance de las responsabilidades y tareas específicas de cada puesto.
5. Supervisar el cumplimiento de los empleados de este departamento; por las disciplinas y reglas de la tienda, y brindar servicios en estricta conformidad con las especificaciones, estándares y procedimientos de servicio
6. Responsable de reclutar y capacitar a los empleados e implementar un sistema de evaluación de empleados que motiva a los empleados en función de los resultados de la evaluación; Preste atención a cultivar empleados potenciales y proponga rápidamente sugerencias de promoción y transferencia para los empleados.
7. Formular científicamente planes de gastos del presupuesto de limpieza y ser responsable de establecer y mejorar el consumo, la gestión y la gestión de diversos elementos y suministros en las habitaciones controlar el sistema, formular diversas medidas de mantenimiento de equipos y esforzarse por reducir gastos y costos
8. Organizar e inspeccionar personalmente las salas VIP para asegurarse de que no se cometan errores, saludar y despedir; VIP y visitantes enfermos y residentes permanentes;
9. Tomar en serio las críticas de la administración de la tienda y las quejas de los huéspedes, registrarlas de manera oportuna y esforzarse por compensar los posibles efectos adversos. >
10. Inspeccionar e inspeccionar diariamente la limpieza de las áreas de trabajo del departamento. Higiene del trabajo para garantizar que se cumplan las normas de higiene. Revisar aleatoriamente las habitaciones y mantener registros, y abordar cualquier problema encontrado de manera oportuna.
11. Comunicar y coordinar la recepción de huéspedes con los departamentos relevantes de manera oportuna para garantizar el buen progreso del trabajo diario; del departamento de limpieza;
12. Trabajar con el departamento de seguridad para hacer un buen trabajo en seguridad y protección contra incendios, asegurarse de que todos los conductos contra incendios estén desbloqueados, que el equipo contra incendios esté en buenas condiciones y que las habitaciones y los huéspedes están seguros
13. Asistir al departamento de ingeniería en el mantenimiento de las instalaciones y equipos de trabajo.
Parte 2: Responsabilidades laborales del Room Manager
1. Room Manager
(1) Totalmente responsable del trabajo del Departamento de Room, reportando al Gerente general o encargado de los asuntos de la habitación. El subdirector general es responsable del departamento de limpieza.
El gerente del departamento de limpieza utiliza métodos de gestión como planificación, organización, comando y control para implementar plenamente la gestión del servicio de limpieza. departamento. El gerente del departamento de habitaciones formula el plan de toma de decisiones comerciales para el departamento de habitaciones en función de los objetivos y tareas del hotel estipulados en el plan integral anual del hotel. Establecer un sistema de gestión eficaz en el departamento de limpieza y organizar racionalmente los recursos humanos y materiales del departamento de limpieza para garantizar la realización del plan. Con la ayuda del sistema de gestión, el administrador de sala asigna tareas, organiza el trabajo y brinda orientación y supervisión a los gerentes y empleados de los departamentos de nivel inferior de acuerdo con el plan del departamento. Al inspeccionar, valorar, evaluar las condiciones laborales de los empleados y aceptar las quejas de los clientes, comparamos el progreso de cada trabajo y los resultados del plan de ejecución con los objetivos planificados, identificamos desviaciones, analizamos los motivos de las desviaciones, formulamos medidas para corregir las desviaciones. e Implementarlo de manera que las actividades de gestión de habitaciones formen un proceso cíclico.
(2) Responsable de formular las responsabilidades laborales y los procedimientos laborales de los empleados del departamento.
El gerente de sala es responsable de establecer y mejorar el sistema de responsabilidad laboral para el personal de todos los niveles en el departamento, e integrando la gestión del departamento El trabajo y el trabajo de servicio se implementan en varios puestos.
Aclarar el alcance de las responsabilidades y tareas específicas de cada puesto, estipular los requisitos básicos para cada puesto de trabajo y las responsabilidades en caso de incumplimiento de los requisitos, y otorgar las facultades necesarias para el desempeño de sus funciones.
De acuerdo con los requisitos de calidad y calidad del hotel, el gerente del departamento de habitaciones formula las especificaciones y estándares para el trabajo de servicio del departamento y los procedimientos de trabajo estandarizados necesarios para cumplir con las especificaciones y estándares para garantizar la calidad del servicio de habitaciones.
(3) Responsable de la contratación, capacitación y evaluación laboral de los empleados de este departamento.
El gerente de la habitación determina científicamente la plantilla de personal en función de las necesidades laborales y las cuotas laborales, y lleva a cabo inspecciones en cada puesto de trabajo El análisis de puestos determina las especificaciones del personal para cada puesto. En base a esto, proponer al departamento de recursos humanos del hotel el número y requisitos de contratación de personal, y cooperar y participar en el proceso de contratación de personal. El director de sala formula planes de formación para los empleados del departamento y supervisa la implementación de la formación para mejorar la calidad de los empleados. El gerente de limpieza también debe desarrollar un sistema de evaluación del trabajo de los empleados para recompensar y castigar a los empleados en función de los resultados de la evaluación y verificar la eficacia de la capacitación y el estado laboral del departamento de limpieza.
(4) Gestionar y controlar los materiales y equipos del departamento de limpieza
El gerente de limpieza revisa el plan de adquisiciones de materiales y equipos del departamento, y propone la producción y selección de telas y planificar los uniformes de los empleados y garantizar la aceptación y el desguace, formular un sistema de gestión de materiales y equipos, aclarar las responsabilidades del personal en todos los niveles a este respecto, utilizar los materiales de manera racional y realizar un mantenimiento y reparación serios de los equipos. Bajo la premisa de satisfacer a los huéspedes y garantizar la calidad del servicio, nos esforzamos por reducir costos y reducir gastos.
(5) Proponer un plan para el mobiliario de las habitaciones y planes de renovación.
El mobiliario y la distribución de las habitaciones requieren un uso científico y razonable de funciones y bellas formas de arte para crear un entorno hermoso. para invitados., ambiente de vida confortable. El administrador de la habitación debe ser un experto en este campo y debe proponer planes profesionales para el mobiliario de las habitaciones basándose en las necesidades de los huéspedes y en los principios de comodidad para el personal de servicio en la limpieza y el orden. Además, el administrador de las habitaciones también debe proponer un plan para la renovación y renovación de las habitaciones basado en la antigüedad de las habitaciones y los cambios en la demanda del mercado, incluidos ajustes en los tipos de habitaciones, cambios en el mobiliario y la renovación planificada de algunas habitaciones. cada año.
(6) Desarrollar un presupuesto de limpieza y controlar los gastos de limpieza.
El gerente del departamento de limpieza deberá utilizar la tasa de ocupación de habitaciones prevista y datos históricos sobre diversos gastos y consumo de artículos en el departamento. Desarrollar científicamente un presupuesto de vivienda. El presupuesto de limpieza incluye: el presupuesto para la compra de telas y confección de uniformes para el personal, el presupuesto para la compra de suministros para las habitaciones, herramientas y artículos de limpieza, etc., y el presupuesto para la reparación, renovación y actualización de la decoración interior y los muebles de las habitaciones. y equipo. Una vez que el gerente general formula y aprueba el presupuesto, el gerente de limpieza debe controlar estrictamente los diversos gastos del departamento dentro del presupuesto.
(7) Inspeccionar e inspeccionar el estado de funcionamiento del departamento
El gerente de habitaciones a menudo inspecciona todo el hotel para verificar la limpieza, el nivel de servicio y la calidad de las áreas públicas y las habitaciones. Verificar el estado de los equipos y las instalaciones en buen estado, comprender y supervisar el trabajo de los gerentes de nivel inferior y del personal de servicio, y llevar registros cuidadosamente. Además, durante la inspección se debe hacer hincapié en inspeccionar las habitaciones VIP y visitar a los pacientes y huéspedes de larga estancia.
(8) Gestionar y controlar la calidad del servicio de habitaciones
El administrador de habitaciones debe ser bueno para utilizar los resultados de las inspecciones diarias y los comentarios de los huéspedes, y analizarlos utilizando métodos cualitativos y medios cuantitativos Estudiar la situación actual de la calidad del servicio de habitaciones, descubrir problemas de calidad comunes y problemas de calidad individuales, descubrir los factores que afectan la calidad del servicio de habitaciones y tomar medidas oportunas para garantizar la estabilidad y mejora de la calidad del servicio de habitaciones.
(9) Mantener contacto y cooperación con otros departamentos
Como persona a cargo de este departamento, el administrador de la habitación a menudo debe tomar la iniciativa de contactar y comunicarse con las personas en a cargo de otros departamentos, y obtener la información de cada departamento. Apoyo y cooperación en las labores de limpieza y gestión.
(10) Mejorar y mejorar continuamente el nivel de gestión de las habitaciones.
El administrador de las habitaciones debe tener un fuerte sentido de la iniciativa.
Al implementar una gestión estricta, debemos ser buenos aprendiendo, pensar detenidamente, planificar con cuidado, trabajar duro para mejorar la calidad de los empleados, mejorar la calidad del servicio de habitaciones y el nivel de gestión científica, y buscar el progreso y el desarrollo continuos en la gestión de habitaciones. ;