Oscar, ¡el frío se convierte en hielo! Manténgase abrigado del frío, reponga el qi y nutra la sangre.
Liu Jie, nutricionista jefe de Zhimile, señaló: El principio de preservación de la salud de Xiaohan debe seguir la tendencia de la naturaleza, recolectar la esencia Yin, condensar la esencia e hidratar los cinco órganos internos. A continuación, explicaremos el régimen de salud desde tres aspectos: vida diaria, dieta y ejercicio, para prepararnos mejor para una pérdida de peso saludable.
Como dice el refrán, "Little Cold y Big Cold juegan como un disco de hockey sobre hielo", lo que significa que Little Cold ha comenzado a entrar en el día más frío del año.
El frío es un mal yin, que puede dañar fácilmente la energía yang del cuerpo humano, y el frío gobierna el estancamiento. Por lo tanto, debes prestar atención a agregar ropa para evitar el frío y mantener la cabeza abrigada, porque la cabeza es el centro nervioso del cuerpo humano y la intersección de todos los meridianos yang, y todos los meridianos yang llegan a la cabeza. Utilice un sombrero si siente frío al salir para evitar caminar en contra del viento.
Además, "el frío viene de los pies". Hay muchos puntos de acupuntura en los pies que están conectados a los órganos internos. Preste atención a mantener la circulación sanguínea en los pies para prevenir los resfriados. En invierno, el yin en la naturaleza es fuerte y el yang está disminuyendo, todo está oculto, los insectos congelados están dormidos y el frío es opresivo. En este momento, el Yang Qi del cuerpo humano también está oculto en el interior. Debemos prestar atención a mantener el Yang Qi, acostarnos temprano y levantarnos tarde para equilibrar el Yin y el Yang en el cuerpo, nutrir los órganos internos y aumentar el poder del cuerpo. fortaleza.
Desde la perspectiva de la salud dietética, necesitamos ingerir algunos alimentos calientes para reponer el organismo y prevenir la invasión del frío. Además, el qi yin y el yang y la sangre de los órganos internos disminuirán hasta cierto punto, por lo que es necesario reponer el qi, la sangre y los fluidos corporales de manera razonable. Aquí tienes una receta para todos:
Sopa de pollo con huesos negros y castañas
Ingredientes: 1 pollo con huesos negros, 155 gramos de castañas, 50 gramos de semillas de loto, 25 gramos de baya de goji , 80 gramos de azufaifo, jengibre 25 gramos.
Elaboración: Después de pelar las castañas, hervir una olla con agua hirviendo, poner las castañas en la olla y cocinar durante unos 30 segundos, luego sacarlas inmediatamente. Las pieles de castañas blanqueadas en agua hirviendo se pueden quitar fácilmente utilizando un método de decoloración suave. Lave las semillas de loto, la baya de goji y los dátiles rojos y reserve. Lavar y pelar el jengibre, aplanarlo y reservar. Picar el pollo de hueso negro en trozos, lavarlo, escaldarlo en agua hirviendo para quitarle la sangre y luego sacarlo. Coloque el pollo en una cacerola eléctrica, agregue semillas de loto, baya de goji y castañas (no ponga dátiles rojos primero) y vierta agua purificada (siempre que sumerja el pollo). Enchufa la corriente y cocina a fuego alto durante 1,5 horas. Después de 1,5 horas, agregue los dátiles rojos y continúe cocinando durante 30 minutos.
Eficacia: La castaña es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Tiene los efectos de beneficiar el qi y fortalecer el bazo, nutrir los riñones y fortalecer los músculos, promover la circulación sanguínea y detener el sangrado. El pollo de hueso negro es de naturaleza suave y de sabor dulce. Tiene los efectos de nutrir el yin y eliminar el calor, nutrir el hígado y los riñones y fortalecer el bazo. Cocinar sopa juntos es muy beneficioso para nutrir el estómago, el bazo, el qi y la sangre.
Una dieta sana y nutritiva es la clave para la salud y la pérdida de peso. A continuación te presentamos algunos ingredientes y recetas para que puedas integrar comidas saludables y nutritivas en tu vida diaria. La buena salud es la mayor riqueza para nosotros y nuestras familias~
Creales secundarios: arroz índica, maíz, trigo;
Verduras: puerros, pimientos, cilantro, azucena, calabaza;
Carne: cordero, carne de perro, gallina, tendones;
Frutas: papaya, cereza, naranja, lichi, longan.
Huevos salados, arroz salvaje, melón de invierno, caracoles.
Desayuno: 3 bollos al vapor, 1 huevo frito, 1 plato de gachas de cordero cistanche
Mañana: 8 cerezas
Almuerzo: Pollo frito con hongos; , col frita, arroz integral;
Almuerzo: 1 caja de leche desnatada y rica en calcio;
Cena: huevos revueltos con puerros, calabaza al vapor, trigo, arroz.
Debido al clima frío en la temporada de Xiaohan, puedes hacer ejercicio adecuadamente para mejorar la capacidad del cuerpo para resistir el frío, pero es mejor esperar hasta después del amanecer antes de comenzar el ejercicio físico. y luego quitarse la ropa pesada después de que el cuerpo se haya calentado. Ropa de invierno para realizar ejercicio físico.
La cantidad de ejercicio debe aumentarse de pequeño a grande, y no se deben realizar ejercicios extenuantes y repentinos. Tai Chi, trotar, qigong, caminar y otros ejercicios pueden ser los principales.
Resumen de contenido profesional Liu Jie
Nutrista jefe de Chimeile
Revisión/corrección de contenido: Baijun