¿Qué es lo mejor para Han Xiao? ¿Qué alimentos pueden calentarte?

Xiaohan no es sólo uno de los términos solares importantes en invierno, sino también la época más fría del año. La medicina tradicional china cree que el frío es un mal yin, y el período solar más frío es también el período en el que el mal yin está en su apogeo. Desde la perspectiva de la alimentación y la salud, debemos prestar atención a comer más alimentos calientes para reponer el organismo y evitar que el clima frío invada el cuerpo humano. Entonces, ¿qué debes comer para mantenerte saludable durante la estación fría?

1. Ñame

El ñame es rico en proteínas y almidón, que pueden descomponerse rápidamente en calor en el cuerpo humano para ayudar al cuerpo a resistir el frío. Además, el ñame es de naturaleza suave y tiene efectos evidentes, como fortalecer el bazo y el estómago, nutrir los riñones y reponer la esencia, nutrir los pulmones y aliviar la tos, etc. Médicos de todas las edades lo han elogiado como un producto importante para el cuidado de la salud, especialmente adecuado para los ancianos y los niños débiles y con inmunidad deficiente.

2. La batata

La batata es rica en fibra dietética, caroteno, vitaminas, potasio, magnesio y otros nutrientes. Las batatas tienen un alto contenido de almidón y pueden reponer calorías rápidamente. Beber un plato de gachas de camote recién cocidas o comer una batata caliente al vapor en un clima frío no solo ayuda a resistir el frío, sino que también contribuye a la salud en invierno.

3. Zanahorias

Las zanahorias nutren el hígado, mejoran la vista, reponen la sangre y aumentan la resistencia al frío. Las zanahorias contienen una variedad de carotenos, vitaminas y oligoelementos, por eso se les llama ginseng civil. En climas fríos, aumentar la ingesta de zanahorias significa suplementos vitamínicos ricos, que pueden regular el metabolismo, mejorar la resistencia al frío y tener un buen efecto protector sobre los vasos sanguíneos.

4. Vara

¿La perca es de naturaleza cálida, fortalece el bazo y el estómago y nutre el hígado y los riñones? , antiinflamatorio y antitusivo. Es adecuado comer lubina en invierno porque puede calentar el yang, recolectar el yin y promover la producción de líquidos. La lubina es rica en proteínas, vitamina A, vitamina B, calcio, magnesio, zinc, selenio y otros nutrientes. En la estación fría, beber una sopa ligera de lubina puede nutrir los riñones, fortalecer el yang y disipar el frío.