Apodo de la perla del té con leche
El té de burbujas es una de las culturas del “té negro de burbujas” de Taiwán. Aunque solo agrega bolas de arroz con tapioca al té con leche, se ha convertido en una de las bebidas y refrigerios más representativos de Taiwán.
El té de burbujas es una bebida interesante que en la cocina taiwanesa normalmente consiste en té negro u oolong, saborizante de leche o frutas, edulcorante y textura masticable. Se llama QQ (podrías considerarlo como la "burbuja" del té de burbujas). En la mayoría de los casos, QQ toma la forma de perlas de tapioca.
El nombre "té de burbujas" originalmente proviene de las burbujas que se forman cuando se agita el té con leche, más que de las interesantes perlas de la bebida. La bebida tiene muchos otros nombres, incluido "té de burbujas", "té de boba" y "té de tapioca".