¿Cuáles son las costumbres tradicionales del término solar Cold Dew?
La costumbre de admirar las hojas de arce es una costumbre en muchos lugares. El dicho de que las hojas heladas florecen en febrero también es una costumbre de esta estación. Sin embargo, no hay hojas de arce rojas durante el período solar Cold Dew, y no hay hojas de arce rojas hasta finales del otoño.
Hábitos alimentarios En la estación fría se debe consumir más alimentos blandos como semillas de sésamo, arroz glutinoso, arroz pulido, miel y productos lácteos, al tiempo que se aumenta la cantidad de pollo, pato, ternera, hígado de cerdo, pescado y camarones, dátiles y ñame para aumentar su constitución. Consuma alimentos menos picantes, como pimientos, jengibre, cebollas, ajo, etc., porque comer demasiada comida picante dañará la esencia yin del cuerpo. Si puedes cocinar cien dátiles y semillas de loto, también es una buena forma de mantener la salud. Las gachas de ginkgo las bebe a menudo y, a menudo, come ñames y castañas de agua.
La costumbre de comer pasteles de flores se llama "resignación" porque el clima es cada vez más frío y los árboles y las flores pronto morirán. En 1999, tuve que comer pasteles de flores mientras escalaba la montaña. Debido a que "gao" y "cake" son homófonos, debes llamar al pastel "Chongyang Flower Cake", que significa "paso a paso, sube más alto".
La costumbre de beber vino de crisantemo es cercana a la Fiesta de la Doble Novena. En esta época los crisantemos están en plena floración. Para combatir la sequedad otoñal, en algunas zonas se tiene la costumbre de beber vino de crisantemo. Esta costumbre, junto con la escalada, poco a poco se trasladó al Doble Noveno Festival. El vino de crisantemo se elabora a partir de crisantemos, arroz glutinoso y levadura de destilería. En la antigüedad se le llamaba "vino de longevidad". Su sabor es fresco y dulce, y tiene los efectos de nutrir el hígado, mejorar la vista, fortalecer el cerebro y retrasar el envejecimiento.
La costumbre de apreciar el crisantemo es encontrar flores que se adapten a tu temperamento espiritual en cada estación. El noveno mes del calendario lunar, también conocido como mes del crisantemo, es el mes de los crisantemos. A diferencia de la mayoría de las flores que florecen en primavera y verano, los crisantemos son flores fuera de temporada. Cuanto más intensa sea la escarcha y el rocío, más hermosos serán los crisantemos. En la antigua China, el rocío frío se dividía en tres etapas: "La primera etapa es para los gansos cisne como invitados; la segunda etapa es cuando los gorriones entran al agua y se convierten en almejas; y los tres crisantemos que esperan comienzan a florecer". los crisantemos comienzan a florecer" significa que los crisantemos generalmente florecen en este momento abiertos.
Costumbres de escalada Si el clima se vuelve frío y comienza a aparecer rocío durante la temporada de rocío blanco, el rocío aumentará y la temperatura disminuirá durante la temporada de rocío frío. En estas fechas se producirán heladas en algunas zonas de nuestro país. En el norte, ya es un escenario de finales de otoño, con nubes blancas y hojas rojas, y ocasionalmente heladas tempranas. En el sur, el otoño es cada vez más espeso y las cigarras están muriendo. Los habitantes de Beijing tienen una costumbre más próspera de escalar montañas. El parque Jingshan, Badachu y Xiangshan son buenos lugares para escalar montañas. El Festival Doble Noveno atraerá a muchos turistas.
Las costumbres agrícolas incluyen el rocío frío, y el clima es muy favorable para la cosecha de otoño. Hay un proverbio de granjeros: es hora de cosechar los fuegos artificiales amarillos y es hora de cosechar el pez raíz de loto. La soja se cosecha al aire libre, en el frío, y se recogen granadas y espinos. El melocotón Hanlu es una variedad de melocotón de maduración tardía del norte. Su período de madurez es anterior y posterior al Hanlu, de ahí el nombre "melocotón Hanlu".
La costumbre de encurtir pescado es la costumbre del pueblo Dong en el oeste de Hunan de encurtir pescado con rocío frío. Se dice que el pescado marinado en este día con vino de arroz, sal, arroz glutinoso, chile en polvo, pimienta en polvo, jengibre y otros condimentos es particularmente delicioso.
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