¿Qué restaurante en Tianjin tiene un plato que parece un pato cuando se come pato asado?

El pato asado de Tianjin es un plato tradicional famoso. El ingrediente principal es la carne de pato. El plato común es un plato de cobre, y sobre él se coloca el pato asado. la carne de pato es grasa, no grasosa, crujiente por fuera y tierna por dentro, de color dorado, de textura tierna, de salsa suave y de sabor delicioso. Es un manjar muy popular.