¿Qué alimentos comes en la estación fría?

1. Arroz de los ocho tesoros: Hay un dicho popular que dice que el arroz glutinoso se come en la estación fría, porque el arroz glutinoso puede nutrir la justicia del cuerpo. El alimento más típico elaborado con arroz glutinoso es el arroz de los ocho tesoros.

2. Pastel de arroz: La costumbre de comer "pastel fresco" en los días fríos existe desde hace mucho tiempo en Beijing. Después de comerlo, todo el cuerpo se sentirá caliente.

3. Sopa de pollo: Durante el período del Gran Frío, alrededor del cuarto y noveno mes del calendario lunar, muchas familias ciudadanas todavía respetan la costumbre tradicional de comer un pollo. Al preparar sopa de pollo, utilice una cazuela. Cocine a fuego alto durante 65,438+00 minutos primero, luego más lento.

4. Arroz glutinoso: Es una costumbre tradicional comer arroz glutinoso por las mañanas para protegerse del frío. Además, el arroz glutinoso significa calidez y es auspicioso desde principios hasta finales de año.

5. Gachas de los ocho tesoros: Todo el mundo cocinará las tradicionales gachas de los ocho tesoros en días tan fríos.