Presentación de las responsabilidades y requisitos laborales del gerente de limpieza
Superior directo: Subdirector General.
Reportes directos: subgerente de departamento
Turno: turno normal
2. Requisitos laborales para el gerente de habitaciones
1. Licenciatura o superior.
2. Experiencia: Más de cinco años de experiencia en gestión de habitaciones de la misma calificación de estrellas.
3. Habilidades: Familiarizado con el conocimiento profesional del departamento, competente en el uso de computadoras, posee un certificado de administrador de habitaciones y un certificado junior en inglés hotelero.
4. Condiciones naturales: buena salud y buena apariencia; 25-45 años; por encima de 1,70 metros para los machos y por encima de 1,60 metros para las hembras.
5. Formación: Quienes hayan recibido formación profesional; quienes hayan participado en la formación de cuadros directivos de la liga y hayan aprobado la evaluación.
3. Responsabilidades laborales del Gerente del Departamento de Limpieza
Ser totalmente responsable del funcionamiento normal del departamento de limpieza, garantizar que los huéspedes reciban servicios de alojamiento eficientes y de alta calidad, ser Responsable de la distribución de uniformes y toallas del hotel, limpieza de áreas públicas y lavandería.
1. Responsable de la gestión general del departamento.
2. Responsable de preparar el plan de negocio y la dotación de personal del departamento.
3. Presidir la formulación de las normas y reglamentos del departamento, procedimientos de trabajo, estándares de calidad del servicio, medidas de seguridad y planes de capacitación. 4. Mantener el normal funcionamiento del departamento, comprobar la calidad del saneamiento y de los servicios, la integridad de los equipos e instalaciones, y controlar los costes y gastos de materiales.
5. Participar en la reunión matutina de gerentes de hotel, organizar reuniones de departamento, transmitir instrucciones, comunicar información de manera oportuna y fortalecer la cooperación y comunicación entre departamentos.
6. Hacer un buen trabajo en el trabajo ideológico de los empleados y movilizar su entusiasmo.
7. Revisar el trabajo de evaluación de bonificaciones de supervisores, capataces y empleados.
8. Revisar y firmar declaraciones, instrucciones, informes y otros documentos del departamento.
9. Recibir huéspedes de la misma industria, comprender las tendencias de desarrollo de la industria hotelera y hacer sugerencias razonables para la renovación de las instalaciones de las habitaciones y la mejora de la calidad del servicio.
10. Participar en tareas importantes de recepción, revisar salas VIP, visitar invitados de larga estancia y visitar invitados enfermos.
11. Atender las quejas y accidentes de los huéspedes.
12. Organizar inspecciones diarias de seguridad, saneamiento e incendios.
13. Descubra y cultive empleados destacados y seleccione talentos de gestión.
14. Analizar el ciclo empresarial del departamento.
15. Completar otras tareas asignadas por el líder.
16. Cumplir con las leyes nacionales y las normas y reglamentos hoteleros.
IV. Responsabilidades laborales del Gerente del Departamento de Sala
1. Participar en la formulación por parte del gerente general de las políticas y planes para la gestión del departamento de sala, y ser responsable de organizarlos e implementarlos. y ser responsable ante el director general.
2. Supervisar y guiar a los empleados del departamento de limpieza para que cumplan estrictamente las reglas y regulaciones del hotel y el departamento, implementar servicios en estricta conformidad con el flujo de trabajo y los estándares de servicio, garantizar los mejores resultados laborales. y mantener la mejor gestión del departamento de limpieza, servicios y estado de salud.
3. Supervisar, orientar, inspeccionar y capacitar a los supervisores de piso, gerentes de lavandería, gerentes de almacén y capataces de PA del departamento de limpieza para implementar el sistema de responsabilidad laboral, implementar diversas políticas y planes, y presentar periódicamente políticas de nombramiento y remoción de cuadros. al gerente general. Opiniones y sugerencias sobre premios y castigos a los empleados.
4. Responsable de inspeccionar las salas VIP, recibir VIP, visitar a los huéspedes enfermos y a los huéspedes a largo plazo, aceptar las quejas de los huéspedes, trabajar duro para eliminar posibles efectos adversos y establecer una buena imagen del hotel entre los huéspedes.
5. Una vez al día, realice inspecciones e inspecciones aleatorias de las áreas administradas por las habitaciones y otros departamentos, y mantenga registros relevantes para recopilar las opiniones y requisitos de los huéspedes para descubrir problemas de manera oportuna. manera, mejorar continuamente el trabajo y mejorar los niveles de servicio.
6. Responsable de coordinar el trabajo del departamento de habitaciones, comunicarse y cooperar con los gerentes de departamento relevantes y prestar atención a fortalecer los contactos e intercambios con colegas de la industria hotelera.
7. Responsable de supervisar e inspeccionar el trabajo de seguridad contra incendios en las áreas administradas por el departamento de limpieza, fortaleciendo la capacitación relevante, asegurando que todos los empleados del departamento estén familiarizados con las medidas de emergencia contra incendios y cooperando activamente con el El departamento de seguridad mantendrá todos los conductos contra incendios despejados y los equipos contra incendios intactos, para garantizar la seguridad de la vida de los huéspedes y la propiedad de la habitación.
8. Supervisar, inspeccionar y controlar el consumo de diversos artículos y suministros en el departamento de limpieza, el uso de diversos equipos e instalaciones, el manejo de los artículos dejados por los huéspedes, la gestión de diversos informes y el almacenamiento. de expedientes, y será responsable de las disposiciones para la realización del presupuesto anual del departamento.
9.Asistir al departamento de ingeniería en el mantenimiento de diversos equipos e instalaciones en el departamento de habitaciones y participar activamente en la renovación y ampliación de las habitaciones.
10. Prestar atención a la mejora de la calidad ideológica, de vida y empresarial de los empleados del departamento, mejorar continuamente la calidad de los empleados del departamento, animar a los empleados a ejercer su iniciativa y entusiasmo, participar activamente en diversos tipos de formación. en todos los niveles, y centrarse en descubrir y promocionar al personal potencial.