¿Qué comer durante el festival de verano? Consuma estos cuatro alimentos durante la temporada de verano.

Como dice el refrán, "Come pato en verano". La carne de pato es rica en proteínas y otros nutrientes que el cuerpo humano necesita con urgencia en verano, y puede prevenir y curar enfermedades. El pato es una especie de ave acuática de naturaleza fría. Según el principio de tratamiento de "el calor conduce al frío" de la medicina tradicional china, las personas con calor en el cuerpo son aptas para comer carne de pato, y es más beneficioso para las personas con constitución débil, pérdida de apetito, fiebre, heces secas y edema.

2. Semillas de loto.

Las semillas de loto pueden fortalecer el bazo y nutrir el corazón, lo cual es una medicina muy pacífica, y las semillas de loto pueden eliminar el calor y reducir el fuego. Las semillas de loto pueden limpiar el corazón, purgar el fuego, fortalecer el bazo y detener la diarrea. También pueden nutrir el corazón y calmar la mente, y tienen un buen efecto terapéutico sobre la ansiedad y el insomnio causados ​​por el calor.

3. Hoja de loto.

Las hojas de loto son de naturaleza amarga y fragante, y son buenas para eliminar los patógenos del calor y la turbidez. En verano, si usa hojas de loto frescas para envolver arroz al vapor, o usa hojas de loto frescas para hacer té, tendrá un buen efecto al eliminar el calor y reducir la humedad.

4. Comer gelatina de hierba.

Muchos lugares de Guangdong tienen la costumbre de "comer hierba de hadas" en verano. Cao Xian, también conocida como hierba de hadas y Cao Xian, es un importante recurso vegetal medicinal y comestible.

Debido a su milagroso efecto de alivio del calor, se le conoce como "Cao Xian". Los tallos y las hojas se secan para hacer gelatina de hierba, conocida como gelatina en Guangdong y postre de verano.