¿Cómo cultivar frijoles negros y rojos?
La respuesta a tu pregunta es la siguiente:
Ahora te brindaré los puntos técnicos del uso de cajas de espuma para producir plántulas de frijol negro, espero que te pueda ayudar:
Frijoles negros Conocido como el "Rey de las Medicinas", los brotes de frijol que se producen también se llaman "berros verdes" y tienen cierto valor medicinal. Elaborado con cajas de espuma y vendido vivo, ahorra mano de obra y materiales, es fácil de operar, tiene un ciclo corto, es de buena calidad y tiene un alto rendimiento. Puede mantenerse fresco durante varios días después de ser producido sin pudrirse ni marchitarse.
1. Requisitos para herramientas y sitios de producción
1. Caja de espuma: Generalmente, el tamaño de la caja de espuma es 56×40×17 (unidad: cm) y el peso. Se trata de 250 g. La producción diaria de 10 cajas de Douban es de unas 110 cajas (incluidas las cajas de facturación).
2. Requisitos del sitio: Para producir plántulas de frijol negro, se pueden utilizar casas ociosas, balcones cerrados o invernaderos cálidos en invierno. La temperatura debe ser de 18 a 25 °C y la humedad relativa debe ser de 85 a 95 °C. La iluminación requiere poca luz, o se produce en completa oscuridad, y la iluminación artificial utiliza lámparas incandescentes o lámparas de efecto biológico.
2. Tecnología de producción
1. Selección de frijoles: se pueden producir frijoles negros y verdes. Las principales variedades a elegir son la judía negra Ganniu y la judía Flat Top negra. Estas dos variedades se utilizan para la producción, con germinación rápida, ciclo de crecimiento corto, espesor uniforme, altura consistente, fuerte resistencia a enfermedades y buena palatabilidad. No importa qué tipo de frijoles negros elijas, su apariencia debe ser regordeta y no rota. Lo mejor es utilizar frijoles negros cosechados ese año.
2. Tratamiento previo a la producción: Primero, los frijoles negros se aventan y se blanquean para eliminar los frijoles dañados y las semillas diminutas, dañadas, podridas y enmohecidas por insectos. Cuando use el enjuague con agua, frótelo suavemente y constantemente, revuélvalo y desnatéelo, y retire los frijoles con impurezas indeseables tanto como sea posible. Luego vierta los frijoles negros en un colador de bambú y escurra el agua.
3. Remojar los frijoles: Vierta los frijoles negros secos en agua tibia a aproximadamente 5 WC para blanquearlos y esterilizarlos y promover su germinación, y preste atención a una agitación rápida y constante. Este proceso dura unos 15 minutos, luego agrega una cantidad adecuada de agua fría y baja la temperatura a 25-30°C para remojar. Al mismo tiempo, agregue una bolsa de polvo ABT soluble en agua (por cada 5 kilogramos de frijoles) para inhibir la aparición de raíces laterales con venas peludas, promover el crecimiento de berros verdes, tiernos y crujientes, y mejorar su calidad y rendimiento. Remojar los frijoles tarda unas 24 horas. Después de que los frijoles negros hayan absorbido completamente el agua y se hayan hinchado, enjuague las semillas con agua limpia 2 o 3 veces para eliminar el material pegajoso pegado a la superficie de la semilla, luego viértalo en un colador de bambú para controlar la humedad neta y déjelo secar durante unos 3-5 minutos para prepararse para la germinación.
4. Germinación: Coloque una capa de periódico o papel higiénico en el fondo de la caja de espuma y rocíela con agua tibia a 25 ℃. Luego, extienda los frijoles negros uniformemente en la caja de espuma, de modo que los frijoles en el fondo de la caja queden densamente cubiertos con una capa de frijoles. No los aplastes en montones y no hagas caca demasiado fina. Después de pavimentar, rocíe agua tibia a aproximadamente 20 ℃. Es mejor no gotear agua después de humedecer y no almacenar agua en la caja de espuma para evitar que las semillas se pudran y huelan. Luego coloca ladrillos en el suelo, uno por cada seis bandejas, y apílalos para acelerar la germinación.
5. Producción: En unas 30 horas, las plántulas de frijol negro en la caja pueden crecer hasta 3-4 cm. En este momento, puede colocar la caja de espuma sobre un soporte o en el suelo, tomar un grano de daidzeína y rociar 1-2 kg de agua para inhibir el crecimiento y desarrollo de las raíces, reducir la producción de raíces laterales y aumentar el cotiledón. área. Cuando las plántulas de frijol negro tengan entre 8 y 9 cm de altura, tome un espesante, agregue entre 1 y 1,5 kg de agua y rocíe los brotes con un rociador para inhibir el alargamiento de los tallos y las hojas, hacer que los tallos sean gruesos y quebradizos, reducir la contenido de celulosa, y favorecer el frijol grande y negro.
Durante todo el proceso de producción se debe pulverizar agua 2-4 veces al día con un pulverizador. Rocíe más cuando la temperatura sea alta y baja; rocíe menos cuando la temperatura sea baja y la humedad sea alta. Rocíe menos en las primeras etapas de crecimiento y más en las últimas etapas de crecimiento.
Durante el proceso de producción se debe prestar atención a retirar a tiempo las semillas podridas para evitar infectar las buenas hortalizas y afectar el crecimiento.
6. Oferta de venta: Las plántulas miden unos 20 cm de altura, están limpias y libres de raíces podridas y raíces laterales peludas. La raíz principal mide solo 65.438 0 cm de color blanco fino, sin olor, crujiente, tierna, sin olor. fibra, embrionaria, el eje es de color blanco lechoso y transparente, y el epicótilo es de color verde claro y brillante. Cuando parece que se está extendiendo pero no es así, es el momento adecuado para vender estas dos películas de Douban. En este momento, la caja completa se puede suministrar a hoteles, restaurantes, ciudades de hot pot, etc. , también se puede vender al por menor en el mercado.
Cuando se reutiliza la caja de espuma, se debe desinfectar minuciosamente con productos químicos, de lo contrario se puede producir fácilmente una infección bacteriana.