¿Cuándo es la mejor época para ir a Dali?

Abril y junio son los mejores meses, con un clima adecuado y hermosos paisajes.

Hablemos de abril. Marzo es la hermosa estación en Dali. El cielo cambia, el paisaje es hermoso, las frutas y verduras están maduras y los grupos étnicos se reúnen. March Street es un festival nacional importante. Por lo general, en este mes, personas de todos los grupos étnicos se reúnen para cantar, bailar y correr caballos, lo cual es muy animado.

Sin embargo, March Street ahora carece de algunas artesanías tradicionales y se siente como un mundo de pequeños vendedores. Afortunadamente, los compatriotas de minorías étnicas que siguen la tradición visten sus trajes étnicos en el mercado.

En cuanto a comida y bebida, los arándanos de Dali y las naranjas y uvas de Binchuan están en el mercado. Los amigos ya no tienen que comer frutas maduras en el camino. Y las habas aquí también son temporada de cosecha. Las habitas salteadas con hinojo fresco solo necesitan un poco de sal, ¡como cuando yo era niña! No se pueden comer alimentos tan frescos en lugares donde no se cultivan habas.

El clima es agradable en abril. Aprovechando las vacaciones del Festival Qingming, invitemos a algunos amigos a salir de excursión. Un amigo que vino aquí en abril del año pasado se encontró con la luna de sangre en Dali. ¿Quién sabe qué tipo de bellezas conocerás?

Hablamos de junio, temporada de pesca. En ese momento, la situación en Dali cambió y comenzó un ritmo turbio. Llovió durante el Festival del Bote Dragón y los pescadores salieron al mar. El lago azul Erhai era espectacular.

Cada vez que nos hacemos a la mar, cada hogar mira a la costa y reza por la paz y una buena cosecha. Este es un buen momento para comer morrallas: esta belleza cristalina ha sido bautizada por las altas temperaturas y se integra con los huevos. Es fresca y hermosa y no se olvidará en mucho tiempo.

O preparar sopa y pensar en la morralla silvestre pura que todavía estaba allí en el lago Erhai temprano en la mañana, además de las puntas de guisantes que acababan de entrar en el suelo y el agua de manantial que fluía desde la montaña Cangshan. Este cuenco desprende un sabor fragante y nutritivo, realmente original.

A finales de junio, poco a poco entró la temporada de lluvias y el tiempo empezó a refrescarse. Ya pasó la época más calurosa del año, pero los rayos ultravioleta siguen siendo fuertes, así que asegúrate de usar protector solar.