¿Se puede cocinar sopa de jengibre con dátiles rojos, baya de goji, longan y vino de arroz?

La azufaifa, la baya de goji, el longan y el jengibre se pueden cocinar juntos. La baya de goji, los dátiles rojos y el longan son buenos productos para nutrir la sangre y el qi. Wolfberry puede nutrir el hígado y los riñones, mejorar la vista, hidratar los pulmones y resistir el envejecimiento. Agregar un poco de baya de goji al té longan y de dátil rojo puede aumentar el dulzor y la nutrición. La ciencia moderna ha demostrado que la baya de goji ayuda a proteger el hígado, mejora la función hematopoyética, mejora la inmunidad y combate el cáncer. El jengibre es una medicina herbaria con un sabor picante, calienta el estómago, puede disipar el frío e inducir la sudoración y es especialmente adecuado para el consumo en invierno. En esta temporada de consumo de cangrejos, después de comer un gran resfriado, puedes beber un poco de jengibre para ahuyentar el resfriado. Comer sopa de jengibre te resultará un poco incómodo. Guisar dátiles rojos puede matar dos pájaros de un tiro.

1. Remoje el longan seco y los dátiles rojos durante 0,5 a 1 hora. Después de remojar el longan seco y los dátiles rojos, se vierten las impurezas del fondo del agua de longan y los dátiles rojos limpian la basura de la superficie.

2. Guisar el longan seco, los hongos blancos y los dátiles rojos hasta que espese.

3. Añade la baya de goji y el azúcar de roca (al gusto) y cocina a fuego lento durante 0,5 horas.