Red de conocimientos turísticos - Conocimiento turístico - ¿Qué alimentos tradicionales se comen durante el verano? ¿Qué comer durante el festival de verano?
¿Qué alimentos tradicionales se comen durante el verano? ¿Qué comer durante el festival de verano?
1. Come tres tesoros, cordero, fideos, albóndigas, etc.
2. La llegada del “Ligero Calor” significa que la canícula del verano está a punto de entrar. En esta temporada, existe la costumbre de comer anguila, raíz de loto meloso y brotes de frijol mungo, que son los tres tesoros. Como dice el refrán, "La anguila es tan buena como el ginseng en verano". El sabor más nutritivo es la anguila de verano que se come un mes antes y después del verano.
3. En verano, cuando el aire está seco y el suministro de agua es insuficiente, comer raíz de loto puede enfriar la sangre y aliviar el calor. Los brotes de frijol mungo de Sanbao también pueden deshumidificarse.