Términos, costumbres, actividades y precauciones solares de pleno verano
Actividades personalizadas durante la calurosa temporada de verano
Elaborar vino de cordero
Es decir, en los días caninos del verano, "comer cordero y beber soju", " comiendo sopa y pasteles al sol, sosteniendo toallas "Límpiate el sudor y mira a Jiao Ran." El pastel de sopa aquí son fideos de cordero humeantes. Incluso hoy en día, sigue siendo popular en Fengxian, Jinshan, Minhang y otros lugares de Shanghai. Esto se basa en la teoría de la medicina tradicional china, que cree que las personas deben adaptarse a los cambios del clima del verano. El objetivo de nutrir el yang es nutrir el corazón. No solo puede complementar la nutrición, sino también fortalecer el corazón bebiendo. más leche, comer más productos de soya, pollo y carne magra. La energía calorífica yang del corazón no sólo mantiene sus propias funciones fisiológicas, sino que también tiene un efecto de calentamiento en todo el cuerpo. El metabolismo del agua y la regulación del sudor del cuerpo humano son inseparables del importante papel del Xin Yang.
Comer "Cao Xian" en verano.
En el sur de Guangdong y Hong Kong, existe la costumbre de "comer hierba de hadas" en verano. Cao Xian, también conocida como hierba de hadas y Cao Xian, es un importante recurso vegetal medicinal y comestible. Debido a su efecto mágico de alivio, se le conoce como "Cao Xian". Una vez secos los tallos y las hojas, se pueden convertir en gelatina de hierba, que en Guangdong se llama gelatina y es un postre de verano. Proverbio popular: Come hierba de hadas en junio y pleno verano, vive como un hada y nunca envejecerás. Chiffodil es uno de los bocadillos famosos en la provincia de Taiwán. Se puede comer frío o caliente. La apariencia y el sabor de la gelatina de hierba son similares a otros bocadillos populares en Guangdong, Hong Kong y Macao, y también tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Pero este alimento es tabú para las mujeres embarazadas.
Enviar un "barco de verano"
Esta es una costumbre popular tradicional en muchos pueblos pesqueros de las zonas costeras de Zhejiang, especialmente en Taizhou. Su significado es enviar a los "Cinco Santos" fuera del mar para proteger a la gente del calor abrasador. Al despedir el "barco de verano", se llevaron a cabo una serie de ceremonias de bendición, acompañadas de coloridas representaciones de arte popular. A continuación, el "barco de verano" fue remolcado fuera del puerto pesquero por un barco pesquero, luego fue arrojado al mar y dejado hundirse y flotar, para desear a la gente una buena cosecha y una vida saludable.
Comer lichis para "aliviar el calor"
La gente en Putian, Fujian, tiene la costumbre de comer lichis, cordero y granos de arroz durante el clima cálido, lo que se llama "sobrecalentamiento". Los lichis contienen glucosa y una variedad de vitaminas y son ricos en nutrientes. Comer lichis frescos puede nutrir el cuerpo. Primero remoja los lichis frescos en agua de pozo fría y sácalos al gusto en cuanto llegue el verano. Comer lichis en esta época es lo más placentero y nutritivo. Por eso, algunas personas dicen que comer lichis en verano es tan rico como comer ginseng.
Misha
En algunos lugares, el arroz y el koji de arroz blanco se mezclan y se fermentan hasta que maduren por completo, en verano se cortan en trozos y se cuecen con un poco de azúcar moreno;
Precauciones para las condiciones solares de verano
1. No soplar el aire acondicionado durante mucho tiempo.
El verano es muy caluroso y nada más salir estarás expuesto al sol. Se puede decir que las habitaciones con aire acondicionado son lugares donde a la gente le gusta quedarse. Las personas ávidas de frío ajustarán la temperatura del aire acondicionado a un nivel muy bajo, especialmente si acaban de regresar del exterior, encenderán el aire acondicionado inmediatamente. Cuando hace calor en verano, los poros del cuerpo humano se abren. Si soplamos el aire acondicionado inmediatamente después de sudar, dañaremos nuestro Yang Qi.
Para garantizar nuestra salud, en verano debemos encender menos el aire acondicionado y la temperatura del aire acondicionado no debe ser demasiado baja. Al encender el aire acondicionado, la temperatura debe controlarse por encima de los 26 grados. Si estamos durmiendo, debemos poner el aire acondicionado a 27 grados. Los trabajadores administrativos deben usar abrigos pequeños o chales en habitaciones con aire acondicionado durante las horas de trabajo.
2. No comer frutas congeladas.
Hay muchas frutas en verano, entre las que la sandía es la fruta favorita de todos. Comer sandía con regularidad puede desempeñar un papel en la diuresis, la desintoxicación, la producción de fluidos corporales, la eliminación del calor y el alivio del calor del verano. En verano, la gente guarda la sandía en el frigorífico y la come. Sabe muy bien. Sin embargo, comer sandía congelada dañará el bazo, el estómago y el Yang Qi.
3. No beber muchas bebidas frías.
Además de comer sandía helada en verano, a la gente también le gusta beber bebidas frías. Varias bebidas y helados se han convertido en los favoritos. A los hombres también les gusta poner la cerveza en el refrigerador para que se enfríe antes de beberla. Sin embargo, beber demasiadas bebidas frías obstaculizará el Yang Qi del cuerpo, provocando enfermedades como dolor de garganta y dolor abdominal. En verano, a la gente le gusta beber sopa helada de frijol mungo. La sopa de frijol mungo es de hecho una bebida refrescante para aliviar el calor del verano, pero también se debe beber menos sopa de frijol mungo helada, especialmente aquellos con deficiencia de bazo.
4. No bebas demasiado té de hierbas.
Beber infusiones en verano es una forma sencilla de aliviar el calor. A todo el mundo le gusta especialmente beber té de hierbas cuando hace barbacoas aquí, pero me gustaría recordarles que, aunque el té de hierbas es bueno, no se puede consumir en grandes cantidades durante mucho tiempo.
El té de hierbas es de naturaleza fría y beberlo durante mucho tiempo dañará el Yang Qi.
5. No te quedes despierto por mucho tiempo
Cuando el cuerpo humano está lleno de energía yang, es de 11 de la noche a 3 de la mañana. Si no se queda dormido o se queda despierto hasta tarde a esta hora, afectará el crecimiento de Yang Qi en el cuerpo y la salud del hígado. Así que ten cuidado de no quedarte despierto hasta tarde en verano para poder quedarte dormido antes de las 11.
5. Reponer agua en la cantidad adecuada y en el momento oportuno
En verano, las personas sudan mucho y pierden mucha sal, lo que puede reducir fácilmente la presión osmótica de las células. , lo que provoca trastornos del metabolismo del sodio y calambres. Por eso, es muy importante reponer agua a tiempo durante el ejercicio de verano. Simplemente rehidrátese unas cuantas veces y beba de 150 a 200 ml cada 10 a 15 minutos durante el ejercicio. Pero no beba bebidas demasiado dulces para evitar aumentar la carga gastrointestinal. También debe reponer agua a tiempo después del ejercicio, pero no beba demasiado de una vez. Beber en exceso aumentará la carga sobre el corazón.
6. No te duches inmediatamente
Después de hacer suficiente ejercicio, el cuerpo humano sudará mucho y los poros de todo el cuerpo se abrirán. Si de repente se vierte agua fría sobre el cuerpo en este momento, le provocará resfriado y fiebre. Y el baño no ayuda a relajar los músculos, sino que los tensa más. Lo correcto es esperar a que se seque el sudor del cuerpo antes de bañarse con agua tibia. La temperatura del agua debe ser 1-2°C más alta que la temperatura corporal.
Puntos clave de la dieta de verano
1: Reponer el qi y nutrir el yin
El clima es caluroso en verano y la sudoración puede dañar fácilmente los fluidos corporales y consumir qi. . “En este momento, además de reponer suficiente agua, es posible que desees comer algunos alimentos que sean frescos por naturaleza y beneficiosos para el qi y el yin, como frijoles mungo, soja, frijoles rojos, ciruelas negras, raíz de kudzu, Ophiopogon japonicus, regaliz, dendrobium, Codonopsis pilosula, ginseng americano, ñame y azucena, etc. Se puede utilizar para preparar gachas y sopas para nutrir el cuerpo, "pero si eres una persona que camina en una habitación con aire acondicionado todo el día. , debes comer menos alimentos que nutran el yin, pero puedes beber un poco de agua con jengibre para prevenir el yin en el cuerpo y expulsar el frío del cuerpo. "Coma zanahorias en invierno y jengibre en verano". El jengibre tibio puede proteger el bazo y el estómago.
La sopa de frijol mungo, la bebida de tres frijoles y la sopa de ciruela agria son alimentos nutritivos y calmantes que se pueden preparar fácilmente en casa. La sopa de frijol mungo es imprescindible para el verano en muchas familias. Puede nutrir el yin y aumentar el apetito suprimido en verano. Sin embargo, las personas con el bazo y el estómago débiles y una constitución débil deberían prestar atención a beber menos. Se elaboran tres bebidas de frijoles a partir de tres tipos de frijoles: frijoles mungos, frijoles rojos y soja. La sopa de ciruela agria se elabora con ciruela negra, espino, regaliz, cáscara de mandarina, azúcar de roca y osmanto.
2. Quitar el calor y aliviar el calor
Muchos zumos de frutas son bebidas naturales para aliviar el calor, como el zumo de sandía, el de caña de azúcar, el de castaña de agua, etc., que lo son. llamadas "bebidas de néctar natural". Estas tres bebidas tienen un sabor dulce, son hidratantes y nutritivas, y son profundamente amadas por hombres, mujeres y niños. La sandía es un excelente producto de verano, pero no se debe consumir congelada. Si es así, puede dañar el bazo y el estómago, por lo que se puede comer a temperatura ambiente.
“Muchas personas beben más té en verano, pero en realidad el té es un alimento frío, por lo que es mejor beber lo menos posible. Cabe destacar que frutas como lichis, longanes, naranjas, etc. Aunque puede calmar la sed, es de naturaleza cálida y a menudo causa problemas como dolor de garganta y llagas en la boca. Por lo tanto, al comerlo se debe consumir con moderación y sin avidez.
3. Nutre el corazón y purifica el corazón.
La gente suele decir que hay que soportar más penurias en verano. El verano pertenece al fuego y el centro de los cinco órganos internos pertenece al fuego. En verano, hay más fuego en el cuerpo humano. Los alimentos amargos como el melón amargo y las verduras amargas se pueden comer adecuadamente, pero depende de la situación individual. Tomemos como ejemplo el melón amargo, es rico en vitamina B, C, calcio, hierro, etc. , ayuda a disipar el mal calor.
La mejor forma de comer melón amargo es cocinarlo y utilizarlo en platos fríos, con lo que se puede conservar mejor su fibra. Las semillas de loto están en temporada y también pueden nutrir y proteger el corazón. Los días calurosos y bochornosos del verano hacen que la gente se irrite fácilmente. Comer semillas de loto calmantes puede calmar tu estado de ánimo.
Pero los ancianos, los niños y las personas con constitución fría deben comer alimentos menos amargos. Después de todo, el sabor amargo tiene un efecto limpiador y sabe bien cuando hay fuego en el cuerpo.