Dos platos caseros para limpiar e hidratar los pulmones en verano

¿Sabes cuáles son las recetas depurativas y desintoxicantes del verano? Muchos alimentos tienen funciones y efectos sobre el cuidado de la salud, pero no se sabe mucho sobre ellos. Puede comer algunas recetas para humedecer los pulmones en verano. La infección pulmonar es un problema muy común en el caluroso verano. Puedes probar las siguientes recetas, los resultados siguen siendo muy buenos.

En primer lugar, sofreímos los hongos con col.

Ingredientes: 600 gramos de col china, 50 gramos de hongo negro. Complementos: 100g de panceta de cerdo. Condimento: 5 gramos de cebolla y jengibre, 4 gramos de sal, 5 gramos de vino para cocinar, 6 gramos de salsa de soja, la cantidad adecuada de pimienta.

Ejercicio:

1. Lavar la col tierna, cortarla verticalmente por la mitad con un cuchillo, remojar el hongo en agua tibia, quitarle las raíces, lavarla, cortar el cerdo. panza en rodajas finas y ponerla en una olla Poner aceite a fuego medio, calentar a fuego lento, agregar el ají y sofreír hasta que esté fragante, luego retirar, agregar la cebolla rallada y el jengibre y sofreír hasta que esté fragante.

2. Añade la panceta de cerdo y sofríe hasta que suelte el aceite, añade un poco de salsa de soja y vino de cocción y sofríe uniformemente, luego añade las coles tiernas y sofríe a fuego alto. Saltee el repollo hasta que esté suave, luego agregue los hongos remojados. Agrega sal y sofríe durante unos minutos. El hongo negro tiene el efecto de humedecer la sequedad y es bueno para nutrir el estómago y como laxante. Comerlo con repollo chino puede eliminar el calor y desintoxicarse, y también puede aliviar la irritabilidad. Puede aliviar la humedad y aliviar el estreñimiento, y es adecuado para eliminar el calor y humedecer los pulmones en verano.

2. Leche de coco, malanga y rocío de sagú

Ingredientes: sagú, malanga, leche de coco, azúcar.

Ejercicio:

1. Coger una olla con agua, hervirla, añadir el sagú, remover y cocinar a fuego medio durante unos 15 minutos. Cuando el sagú esté traslúcido, apaga el fuego y cocina a fuego lento durante 10 minutos hasta que esté completamente transparente. Después de enfriar con agua fría, enjuague la mucosidad y reserve.

2. Pela la taro, córtala en trozos, métela en una vaporera y cocínala al vapor durante unos 20 minutos, hasta que quede pegajosa (los palillos pueden atravesarla fácilmente). Vierta la leche de coco en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua para diluirla, luego agregue una cantidad adecuada de azúcar, hierva, vierta el taro y el sagú y revuelva uniformemente. Esta receta puede ser rica en proteínas y fibra cruda, lo que es beneficioso para la desintoxicación y tiene un buen efecto para nutrir el yin y reducir el fuego. Puedes comerlo con frecuencia en la vida diaria.

Todo el mundo conoce algunos platos caseros que pueden nutrir los pulmones en verano. Estas recetas se pueden utilizar en la vida diaria para nutrir el yin, hidratar la sequedad y eliminar el calor interno. También puede desintoxicar y desintoxicar. Todo el mundo puede comerlo con frecuencia en la vida diaria. Tiene ciertos beneficios para humedecer los pulmones y aliviar la tos en verano. Pruébalo ahora.