¿Por qué comemos "ovejas de verano" durante el período solar de verano?

Porque el cordero en Dog Days es el más nutritivo. Durante la canícula del verano, el calor se acumula en el cuerpo humano. Si bebe sopa de cordero en este momento y bebe aceite de chile, vinagre y ajo en el estómago, inevitablemente sudará por todo el cuerpo. Este tipo de sudor puede quitar el calor acumulado en los cinco órganos internos y expulsar toxinas del cuerpo, lo cual es muy beneficioso para la salud.

La costumbre de comer oveja bendita en Zaozhuang está relacionada con la agricultura y el clima local. Zaozhuang es una famosa zona productora de trigo. En otoño termina la cosecha de trigo y aparecen caras nuevas en el mercado. Esta es una corta temporada baja. Después de la cosecha de verano, cuando la gente está cansada, deberían descansar y disfrutar. ¿Qué comida rica hay en el campo? Eso es comer un panecillo de trigo nuevo.

Fue cruel, mató una oveja y no estaba dispuesto a comérsela él mismo. Se llevó a su hija casada, tomó el perro de su sobrino y regresó a la casa de sus padres para comer bollos de trigo nuevos y beber. sopa de cordero. Tu hija ha vuelto y mi familia no puede retenerla más. También cocinamos bollos nuevos al vapor, matamos una oveja y la trajimos para que se la comiera. Entonces se convirtió en una costumbre popular.