Anshun recogió la gelatina con una vara de bambú, lo cual estaba delicioso y divertido.

Entre los bocadillos de Anshun, "Duoduo Fen" definitivamente estará en la lista. Se dice que este auténtico snack Anshun se originó originalmente a partir de un snack de estudiantes. Los ingredientes en ese momento también eran muy simples, solo gelatina, papas, piel de tofu y salchicha de jamón. Más tarde, gradualmente se convirtió en la actual olla caliente variada.

El origen del nombre "Grab Fans" también es muy interesante. Según el dialecto de Guizhou, "agarrar" significa "empujar", por lo que, en términos generales, la herramienta más importante para comer fanáticos del robo es una vara de bambú. ¡Esta es la forma correcta de abrirla!

Esta "Nota Anshun Grabbing Fans" está ubicada en Huaguoyuan Orchid Plaza, anteriormente en Jicheng Road. Después de mudarse a Huaguoyuan, el negocio sigue en auge. Entre los comensales se encontraban amigos y parejas que viajaban juntos. En el aire caliente charlaban mientras comían gelatina, y sus sentimientos se fueron calentando poco a poco...

La gelatina de frijoles y los cubitos de papa guisada son indispensables. Corta la gelatina en forma de flor o corazón, hiérvela en una olla sopera y métete un trozo en la boca. Es picante y picante y no puedo dejar de comerlo. Cuanto más la cocines, más espesa quedará la sopa y el arroz se volverá más dulce cuando se coma con la sopa.

El agua de rosas es la especialidad de este restaurante. Cuando sudas profusamente después de comer, puedes tomar un sorbo de agua dulce de rosas para refrescarte y saciar tu sed. El aroma de la rosa se esparce lentamente por tu boca y sientes que está lleno de dulzura de tu boca a tu boca. nariz.

Comí en Anshun hace mucho tiempo. Aunque ha pasado mucho tiempo, todavía recuerdo el olor del polvo. Entonces, cuando mi amigo me invitó a comer, acepté sin dudarlo.

Le di un mordisco y la textura suave y tersa me trajo recuerdos: sí, ese es el sabor, sabe a "rosa"...