¿Cuáles son los requisitos básicos para la construcción de una granja lechera?
(1) Elija el tipo de establo según las diferentes regiones y las diferentes condiciones climáticas. Por ejemplo, el establo del campanario tiene buena ventilación y es muy adecuado para la ventilación de verano; el establo estilo habitación tiene un buen efecto de aislamiento térmico, por lo que es más común en el norte. La construcción del establo también debe adaptarse al método de ordeño. Las granjas lecheras pequeñas deben utilizar graneros atados; las granjas lecheras grandes y medianas suelen utilizar salas de ordeño o tuberías para el ordeño, y se pueden utilizar graneros dispersos.
(2) El diseño estructural interno del establo es más importante que la apariencia del establo. Los rasguños en las extremidades, pezuñas, pezones, ubres y nalgas de las vacas se deben principalmente a proyectos de construcción poco razonables. Para evitar que estas lesiones se produzcan con frecuencia debemos evitar los pasillos estrechos, los suelos resbaladizos y los suelos de barro cal sin esteras de césped. El drenaje deficiente y la acumulación de grandes cantidades de heces y orina pueden provocar una gran cantidad de bacterias patógenas que causan mastitis, enfermedades de pies y extremidades, y una ventilación insuficiente puede aumentar las posibilidades de infección. Los pisos duros pueden provocar fácilmente enfermedades de las pezuñas y; incluso laminitis y, al mismo tiempo, un pulso de ordeño inestable provoca una producción deficiente de leche y mastitis. Todas estas son consideraciones en el diseño arquitectónico.
(3) Equipado con instalaciones de establo razonables, como lechos para vacas, cercas, comederos, bebederos, zanjas de estiércol, etc.
El establo es el lugar donde se alimenta, ordeña y descansa a las vacas. Es la instalación más básica. El tamaño de la cama para vacas depende del tamaño de la vaca y de la forma en que está atada. Se pueden instalar vallas entre los lechos de las vacas para facilitar el funcionamiento de cada vaca. La cerca está hecha de tubo de acero curvo, que generalmente mide 2/3 de la longitud del lecho de la vaca. La altura de la cerca es de 80 cm y está inclinada hacia adelante y hacia atrás. Se debe instalar un comedero delante de la cama de las vacas. Hay un dispensador de agua por cada dos vacas, ubicado entre dos corrales. La zanja de estiércol se encuentra entre el lecho de las vacas y la zanja de eliminación de estiércol. Generalmente es una zanja abierta, de 30 a 40 cm de ancho y de 5 a 18 cm de profundidad. Hay una cierta pendiente de drenaje en el fondo de la zanja.
Se debe proporcionar un área de juegos en el lado soleado del establo. El campo deportivo no puede ser demasiado pequeño, de lo contrario la densidad del ganado será demasiado alta, lo que fácilmente conducirá a campos deportivos embarrados, mala higiene y un aumento de mastitis y pudrición de las pezuñas. El área alrededor del campo deportivo debe ser lo más verde posible para mejorar y embellecer el entorno de la explotación ganadera.
Se deberán instalar piscinas de desinfección en las entradas y salidas de las zonas lecheras. La estructura de la piscina de desinfección debe ser resistente y capaz de soportar el peso de los vehículos que pasan. La longitud de la piscina de desinfección general es de 3,8 metros de largo, 3 metros de ancho y 0,1 metros de profundidad. El fondo de la piscina de desinfección es plano, resistente a los ácidos, a los álcalis y al agua, y la piscina está llena de desinfectante.
Además, las granjas lecheras también deben instalar tanques de estiércol, pero deben mantenerse a cierta distancia del establo y colocados en la dirección principal del viento. El fondo y los lados de la piscina deben sellarse para evitar fugas y contaminación del agua subterránea. Debería haber un dosel encima de la piscina. El volumen total del tanque es de 0,06 metros cúbicos por vaca y día.
(4) Proporcionar salas de tratamiento para el diagnóstico de enfermedades del ganado, reproducción y corte de pezuñas.
(5) Considerar un ambiente de trabajo cómodo para los empleados y mejorar la eficiencia laboral.
(6) La construcción del establo debe ser económica y práctica, con bajos costos de mantenimiento. Es imposible convertir un establo en un "apartamento" de alta gama.