¿Qué comida tradicional comes en verano? En verano comemos tres tesoros: cordero, fideos y albóndigas.
¿Qué alimentos tradicionales se comen durante el verano?
La comida tradicional, además de la comida de temporada, también podemos comer algunas cosas nutritivas, que no solo pueden ayudarnos a mejorar nuestras vidas, sino que también nos ayudan a regular nuestro cuerpo. En verano, la gente tiene la costumbre de comer raíces de loto. Las raíces de loto contienen una gran cantidad de carbohidratos, calcio, fósforo, hierro y otras vitaminas. Tiene los efectos de eliminar el calor, nutrir la sangre, eliminar problemas, calmar los nervios y promover el sueño, y puede tratar el insomnio causado por la deficiencia de sangre. Tiene el efecto de eliminar el calor y enfriar la sangre y puede usarse para tratar la fiebre. "Coma mijo en verano y cereales en verano". "Ligero Calor, vaporizar y hervir." La llegada de Ligero Calor significa que los días caninos del verano están a punto de entrar. En este momento, hace calor y el cuerpo humano suda mucho y consume mucha energía, por lo que la gente come tres tesoros, cordero, fideos y albóndigas en este momento.
Proverbios sobre el verano caluroso
Si en verano sopla viento del suroeste, los agricultores estarán muy ocupados. El río es poco profundo y el agua se desborda. Hoy es un día con pescado, ventoso pero no lluvioso. Las labores de prevención de inundaciones deben realizarse lo antes posible y no se debe desperdiciar agua. El viento del sureste no sopla, pero sí después de pasar la olla. Llovió todo el día por la mañana. Pequeño viento de verano, gran sequía de verano. El cinturón de cultivo de plántulas de primavera se cultiva con tierra y las plagas y enfermedades se controlan estrictamente. No es necesario esperar para cultivar hortalizas en la tierra libre ni esperar a que crezcan las zanahorias. Las tormentas inundaron la bahía y arrasaron diques y presas. En verano el sol no brilla y en verano las rocas florecen. Prevención de inundaciones cada año y prevención de robos cada mes. El verano es demasiado caluroso y septiembre frío. Sin miedo a que las nubes sigan al viento, pero sí a que las nubes se encuentren al azar. Si no plantas patatas en verano, no producirás patatas si plantas patatas. Si no se desenloda con antelación, el agua llegará demasiado tarde. Cuando no llueve, no llueve, y los truenos y la lluvia son tristes. Tronó toda la noche y llovió durante tres días. Las flores de trigo deben ser días soleados, las flores de arroz deben ser días lluviosos. No plantes mijo en verano. Los veranos pequeños son calurosos y los veranos grandes son frescos. Hace calor todos los días en los días caninos del verano y la cosecha es precisa. Si el viento del este sopla muy fuerte conviene llevar ropa. Caminando entre las nubes al atardecer, cuando llueve después de medianoche.
Costumbres del caluroso verano
Las costumbres de esta época del verano están todas relacionadas con la comida. Este período resulta ser el momento de plantar arroz nuevo, por lo que es una temporada de cosecha para los agricultores. En verano se acostumbra "comer alimentos frescos". "Comer alimentos frescos" significa moler arroz y trigo recién batidos para obtener diversos pasteles y fideos, que los vecinos y aldeanos comparten para expresar su deseo de una buena cosecha. Al mismo tiempo, estos nuevos productos también deben prepararse para el culto a los antepasados. Por favor, desea buen tiempo.