¿Qué sopa es la más saludable para tomar en verano?
1. Pela el melón de invierno y córtalo en trozos grandes, añade los huesos de cerdo y el jengibre.
2. Agregue agua a la olla de sopa, agregue los huesos de cerdo y el arroz glutinoso y cocine a fuego lento durante unos 45 minutos.
3. Después de cocinar los huesos de cerdo y la cebada en la olla durante 45 minutos, agregue el maíz, las zanahorias, el repollo, los dátiles secos y las rodajas de jengibre, y continúe cocinando durante 15 minutos.
4. Agregue el maíz, las zanahorias, el repollo chino, los dátiles confitados secos y las rodajas de jengibre, continúe cocinando durante 15 minutos, luego agregue trozos grandes de melón de invierno y continúe cocinando durante 30 minutos.
5. Durante el tiempo de cocción de la sopa, apaga el fuego y agrega sal al gusto. Una sopa de verduras secas y melón de invierno que puede eliminar la humedad y la diuresis está lista inmediatamente. La sopa de melón de invierno para quitar la humedad ya está lista
Los efectos de esta sopa sobre la salud en verano: La temperatura en verano se repite, a veces fría y caliente, lluviosa y húmeda. Toda la persona se siente cansada y dolorida, la saburra de la lengua es blanca y espesa y todo el cuerpo no se refresca, lo que indica que hay humedad en el cuerpo. Esta sopa de melón de invierno que elimina la humedad puede eliminar el calor y la humedad, la diuresis y el drenaje. Es una sopa saludable apta para beber en primavera y verano.
2. Cómo hacer sopa de melón amargo y costillas de cerdo:
1 Corta primero ambos lados del melón amargo, ¡porque ambos lados son muy amargos! Si quieres soportar dificultades, no puedes cortar ni quitar las semillas.
2. Lavar el melón amargo y las costillas de cerdo y echarlos juntos en la olla.
3. Llevar a ebullición a fuego medio-bajo.
4. Agrega una cucharada de sal y dos cucharadas de esencia de pollo. Estará terminado en media hora.
Efectos de la sopa de melón amargo para preservar la salud en verano: el melón amargo es un ingrediente común en el verano. Puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano, mejorar la vista y desintoxicar. Es especialmente eficaz en el tratamiento de úlceras y golpes de calor. , fiebre, picazón excesiva, etc. Además, el charantín del melón amargo se conoce como el "asesino de grasas" y puede reducir la ingesta de grasas y polisacáridos. Según el principio de purificación del corazón y "amargura" en verano, conviene comer más melón amargo en verano para expulsar el calor del cuerpo. Además, el melón amargo es una verdura de temporada en verano, que puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano. La sopa amarga de melón se ha convertido en una sopa habitual en la mesa de verano.