Cómo mejorar el nivel de gestión hotelera
(1)
Desarrollar un sistema corporativo razonable Los gerentes de la empresa deben formular un sistema básico razonable basado en el. Situación real de la empresa, incluido el sistema de recompensas y castigos. Estos sistemas no sólo se dirigen a personas ajenas a la empresa, sino también a familiares dentro de la empresa. Por ejemplo, las personas que son vagas en el departamento de limpieza recibirán diferentes advertencias y sanciones según su comportamiento. Los empleados que no completen sus tareas serán severamente castigados y notificados dentro de la empresa; a los empleados que se vayan temprano y lleguen tarde se les ordenará vivir en dormitorios para el personal, y Shenyang Tiexi Hotel garantiza que ya no llegarán tarde ni se irán temprano. Si vuelve a ocurrir, la sanción será del 10% del salario, y así sucesivamente. Estos requisitos del sistema deben entregarse a todos los empleados de la empresa para que sus supervisores deban cumplirlos. Permitir que los empleados supervisen e informen sobre el desempeño a sus superiores. Si se confirma, se cancelarán todos los incentivos para su supervisor y esto se comunicará en una reunión de personal. Si los empleados siguen estas reglas y no las violan dentro de un mes, pueden ser elogiados. Por ejemplo, si los familiares violan las reglas básicas, ellos pueden ser castigados primero. Por ejemplo, si van a trabajar a las ocho en punto, se les puede permitir ir a trabajar una hora antes para brindar servicios de limpieza, estacionamiento y otros servicios a los empleados corporativos. Por un lado, puede castigar a los empleados y, lo que es más importante, puede dar ejemplo a los empleados de la empresa, de modo que los empleados puedan sentir personalmente la coherencia y solidez del sistema, tanto "internamente" como "externamente". Los empleados que discutan con los huéspedes deben ser despedidos porque violan los principios básicos del servicio del hotel.
(2) Debe establecerse un mecanismo razonable de selección y promoción.
La existencia de redes de parentesco y una gestión caótica en las empresas se deben al nepotismo. Las empresas deben establecer un mecanismo razonable de selección y promoción. Cuando las empresas ascienden a directivos a puestos directivos, no sólo deben discutir dentro de la empresa, sino también entre los empleados: si los empleados tienen la capacidad para asumir el puesto. Establecer un comité de promoción en el departamento de recursos humanos, permitiendo que participen no solo familiares (porque lo conocen mejor), sino también personas no familiares, en una proporción de 2:3. Después de un análisis exhaustivo de los indicadores de desempeño y de competencia de los candidatos, se realiza una votación secreta. Cuando se emite más de la mitad de los votos, el nombramiento se establece y luego se anuncia en una reunión de personal, con todo el proceso supervisado por todos los miembros. Esto puede evitar y resolver el problema de que familiares internos tomen decisiones en reuniones de personal de alto nivel, como el nombramiento del gerente del departamento de compras, que puede romper la red familiar en la empresa desde la fuente y seleccionar talentos calificados.
(3) Empoderar plenamente a los subordinados.
Para romper la red de parentesco existente y comandar y coordinar eficazmente a los subordinados, es necesario que las empresas capaciten plenamente a los directivos. Especialmente el poder de nombramiento de personal, los gerentes de departamento, como el gerente del departamento de finanzas, el gerente del departamento de limpieza, etc., pueden reclutar y despedir a cualquier empleado. Para el departamento interno, es necesario decidir si permitir que los empleados se conviertan en sus subordinados en función de sus capacidades reales. No importa quién lo recomiende, siempre que no cumpla con los requisitos puede ser rechazado. Quienes violen las disciplinas laborales deben ser castigados con firmeza y, sin importar quién viole el sistema, será despedido. Al castigar a los subordinados, no tendrán en cuenta las opiniones de los superiores y la red de relaciones de su propia empresa. La gestión de los directivos corporativos será flexible y estricta, por lo que la red de relaciones familiares alrededor de los directivos ya no existirá y no existirá. Necesidad de promocionar a una sola persona, familiares, otros familiares: arreglos para hermanos, hermanas, sobrinas, etc. , cualquier relación ya no funciona. Otorgar una autorización suficiente no sólo puede movilizar el entusiasmo y la iniciativa del personal ejecutivo, sino también ahorrar una gran cantidad de costos de gestión de personal para la empresa y aprovechar al máximo el papel que les corresponde a los departamentos funcionales de la empresa.
Además, las empresas deben contratar empleados profesionales de alta calidad de las áreas locales y de Hunan, brindarles capacitación en el trabajo y permitirles completar sus contactos y comprender la situación actual del compañía. Los gerentes deben brindarles plena confianza y permitirles romper el status quo, mejorando así su confianza en sí mismos y su sentimiento de ser respetados, lo que favorece el cultivo de talentos basados en el conocimiento y es más propicio para el desarrollo futuro de la empresa.
(4) Evaluación justa del desempeño de los empleados para reducir la rotación de empleados.
Puedes consultar el mecanismo de selección y promoción anterior. Independientemente de si son parientes o no, Shenyang Tiexi Hotel debe realizar evaluaciones de desempeño justas, respetar los resultados de su desempeño y descubrir las razones del desempeño. Al igual que el problema revelado anteriormente, es la disposición del gerente de la oficina principal la que tiene el efecto de sobrecumplir el desempeño, pero no recibe las recompensas adecuadas, lo que los hace sentir injustos.
Por lo tanto, es necesario realizar evaluaciones justas del desempeño de los empleados para reducir esta sensación de injusticia. Ya sean empleados antiguos o nuevos estudiantes universitarios, todos los empleados deben hacer un "resumen diario" y una "evaluación mensual" de sí mismos, con una pequeña evaluación cada seis meses y una evaluación importante cada año. Las evaluaciones se basan estrictamente en el desempeño. Los familiares y no familiares recibirán el mismo trato, su desempeño se evaluará de manera justa y uniforme y serán recompensados en función de sus méritos. Lograr "conocer a las personas y asignarlas bien", seleccionando empleados con capacidad y desempeño para la promoción, de manera de motivar a otros empleados o gerentes y movilizar su entusiasmo para participar en el trabajo. Un sistema de evaluación justo y un mecanismo de promoción eliminarán gradualmente al personal incompetente, formarán una competencia sana y justa y establecerán un mecanismo de competencia que sea a la vez una relación consanguínea y una obligación, contribuyendo así a la formación de una cultura organizacional y mejorando la lealtad y la lealtad de los empleados. lealtad. Si se establecen otras medidas de incentivo para mejorar el entorno laboral de los empleados y aumentar los incentivos salariales, se puede prevenir eficazmente la rotación de empleados y ahorrar costes indirectamente. Además, al evaluar el desempeño de los empleados, el hotel puede celebrar una reunión con todo el personal para afirmar los logros laborales de los nuevos empleados y mejorar su confianza. Durante el Festival de Primavera y el Festival del Medio Otoño, el hotel también puede llevar a cabo actividades de entretenimiento para los empleados. permitir que los empleados participen activamente el Primero de Mayo y el Día Nacional. Golden Zhou puede organizar a los empleados para que viajen a Hangzhou, las islas Zhoushan y otros lugares; Esto puede mejorar el sentido de pertenencia de los empleados, aprovechar al máximo su potencial laboral, servir mejor a la empresa y, fundamentalmente, resolver el problema de la rotación de empleados.
Además, los directivos de esta empresa deben mejorar su propia calidad y establecer un mecanismo democrático de toma de decisiones. En esta empresa, los líderes tienen poder absoluto de decisión y su propia calidad juega un papel vital en el desarrollo de esta empresa. Para garantizar el desarrollo de las empresas, los líderes deben mejorar continuamente sus propias cualidades, incluidos valores correctos, carácter moral noble, excelentes habilidades interpersonales, habilidades de gestión, capacidades comerciales, etc. Sobre esta base, los líderes deben darse cuenta de la importancia de una correcta toma de decisiones para el desarrollo de la empresa, pensar detenidamente al volver a tomar decisiones y cambiar el enfoque arbitrario del pasado. Establecer un sistema democrático de toma de decisiones, tomar decisiones razonables basadas en investigaciones, investigaciones y evaluaciones científicas, y evitar afectar la imagen corporativa debido a limitaciones de las cualidades personales de los gerentes.
Finalmente, sólo estableciendo una organización que aprende y logrando innovación puede una empresa dar un salto cualitativo. El mercado cambia constantemente. Si una empresa quiere desarrollarse en medio del cambio, debe establecer una cultura que promueva el aprendizaje, establecer una organización de aprendizaje, mejorar la capacidad de aprendizaje y la creatividad de los empleados, intercambiar información libre y plenamente, y aprender cooperativamente de la mejor manera. Shenyang Tiexi Hotel puede completar la tarea de manera más efectiva y eficiente. Sólo cuando todos los miembros de la organización puedan aprender continuamente, comunicarse libremente y compartir con valentía podrá la empresa mantenerse al día con el ritmo del desarrollo económico.