Cómo construir una granja lechera saludable y libre de tuberculosis

El establo es el lugar de trabajo para la cría de ganado y también el espacio habitable del ganado. La construcción científica y razonable de establos no solo nos proporciona un lugar cómodo y conveniente para criar vacas lecheras, mejora la eficiencia laboral, sino que también crea excelentes condiciones ambientales para las vacas lecheras, lo cual es de gran importancia para reducir enfermedades, garantizar la salud y brindar pleno juego. al desempeño productivo de las vacas lecheras.

(1) Selección del lugar de construcción

Las granjas lecheras deben elegir un lugar con terreno seco, suficiente luz solar, fácil drenaje, transporte conveniente y sin amenaza de enfermedades infecciosas. Debido a que la dirección del viento en invierno y primavera es principalmente de oeste a norte, es mejor sentarse en un almacén orientado al sur o sureste y considerar completamente los arreglos generales para el transporte, el apilamiento de forraje y las fuentes de fuego antes de determinar la ubicación.

(2) Diseño y construcción de establos

Los establos deben diseñarse con dobles hileras conectadas de extremo a extremo. Si existe una zona de ordeño centralizada, también se pueden diseñar de extremo a extremo. final. La puerta del establo debe abrirse en el lado sur y el techo del establo debe ser de doble pendiente. Esta forma se puede aplicar a cobertizos para ganado de gran envergadura y el techo debe estar hecho de materiales con buena resistencia a la corrosión y absorción de agua. Un techo suspendido de este tipo no solo puede garantizar un buen rendimiento de aislamiento térmico, sino que también evita la condensación y el goteo de agua en el cobertizo, y la altura del techo suspendido desde el suelo debe controlarse en ×-× cm. El aire está contaminado y el interior. La parte de la casa es oscura y deprimente. Si es demasiado alta y el espacio es grande, la temperatura en la casa bajará fácilmente, lo que no favorece la conservación del calor. La altura del techo generalmente se determina según el número de cabezas de ganado en la casa. La cantidad de cabezas de ganado debe aumentarse adecuadamente, de lo contrario puede ser menor. Se debe dejar un orificio de ventilación en el techo, y el orificio de ventilación debe ubicarse en el techo directamente encima de la abertura uretral, de modo que las gotas de agua formadas por la intersección del aire frío y caliente durante la ventilación goteen directamente en la abertura uretral. Los orificios de ventilación están equipados con cubiertas extraíbles que se pueden abrir o cerrar según el clima, la calidad del aire, la temperatura y la humedad del cobertizo. La ventana de iluminación debe ser amplia y luminosa, y estar situada lo más alta posible para iluminar a las vacas del norte. Hay más ventanas al amanecer que en el lado sombreado para facilitar la circulación del aire en verano y reducir la disipación de calor de las ventanas laterales sombreadas en invierno. La cama de cada vaca adulta mide × cm de ancho y × cm de largo. Hace frío en el norte y el suelo está húmedo y fresco. El lecho de las vacas debe estar cubierto con tablas duras y la superficie de las tablas debe ser rugosa para evitar que las vacas se resbalen. El lecho para vacas es alto por delante y bajo por detrás, con pendiente. Para garantizar la distancia de movimiento, el área de juego debe diseñarse en función de los metros cuadrados por vaca. En verano, el parque infantil debe estar equipado con una pérgola y un número suficiente de lavabos para garantizar que el ganado tenga suficiente agua en todo momento.

2. Selección e identificación de vacas

Durante el proceso productivo del tambo o cuando el tambo sale a comprar vacas, se realiza la selección e identificación de vacas adultas, vacas reproductoras. y los terneros no deben ser ignorados. La precisión de la selección puede ser más confiable en las granjas lecheras donde se encuentran disponibles información y registros detallados. Si no hay información, hay que confiar en la experiencia para tomar decisiones y emitir juicios. En términos generales, la selección e identificación de las vacas lecheras se basa principalmente en el rendimiento productivo, el físico, la apariencia, el peso, el pedigrí y la descendencia.

(1) Evaluación del desempeño de la producción

El desempeño de la producción de las vacas lecheras se evalúa en función de la producción de leche y la tasa de grasa de la leche en el período de lactancia más reciente. La producción de leche de un período de lactancia se mide en × días y el exceso no se cuenta. Si el número de días de producción de leche es inferior a × días, el cálculo se basará en la producción de leche real. Si no hay un registro de producción de leche al comprar vacas, la producción de leche durante todo el período de lactancia se puede estimar con base en el coeficiente de producción diaria máxima de leche (kg) ××, y la tasa de grasa de la leche se puede calcular con base en la inspección de calidad. De acuerdo con los estándares actuales de grado de producción de leche de las vacas lecheras en la provincia de Heilongjiang, los estándares de producción de leche de las vacas lecheras de primera clase por orden de producción son × kg, × kg, × kg, × kg, × kg, × kg, × kg, y la tasa de grasa de la leche alcanza × ×. Este estándar se puede comparar con el grado de vaca seleccionada.

(2) Evaluación de la apariencia física

La esencia de la evaluación de la apariencia física es estimar empíricamente el rendimiento productivo, el potencial de desarrollo y el estado de salud de las vacas lecheras. Es una evaluación de uso común. método y una herramienta importante para la identificación método eficaz para las vacas lecheras. En concreto, la evaluación se puede dividir en cuatro partes.

Estructura general: los requisitos para el color del pelaje no pueden ser demasiado estrictos, como blanco y negro, pero los requisitos deben ser blanco y negro, con límites claros, abdomen y extremidades blancas, piel fina y elástica, y un ángulo hacia arriba y hacia afuera de longitud media, base del cuerno no demasiado gruesa, ojos grandes, cuello delgado. Cuerpo: Los hombros, espalda y cintura deben estar bien integrados y rectos. La espalda, cintura y partes originales deben ser largas, planas y anchas. Esta es también la parte principal que lo distingue del ganado mejorado. El pecho es profundo, las costillas bien implantadas y el vientre grande sin hundimiento.

Mama: extendida, retrasada y bien adherida. Los senos son grandes pero no caídos. Los pezones son de tamaño mediano y están distribuidos uniformemente. Las venas de los senos son gruesas, largas y curvas, y los huecos de los senos son redondos, grandes y profundos.

Patas: rectas y fuertes, pezuñas redondas y sólidas.

(3) Evaluación del peso corporal

El peso también es una de las características de las razas de vacas lecheras. La medición del peso corporal también permite realizar estimaciones del crecimiento, desarrollo y enfermedades en terneros y ganado de engorde. Lo mejor es pesarse usted mismo directamente. Si se puede medir incondicionalmente, entonces calcule el peso (kg): circunferencia del pecho × circunferencia del pecho × longitud oblicua del cuerpo × longitud oblicua del cuerpo × longitud oblicua del cuerpo × longitud oblicua del cuerpo × longitud oblicua del cuerpo × longitud oblicua del cuerpo × longitud oblicua del cuerpo × cuerpo longitud oblicua × longitud inclinada del cuerpo × longitud inclinada del cuerpo La identificación del pedigrí incluye principalmente información sobre los padres y ancestros, y la descendencia retroalimenta principalmente la heredabilidad y pureza racial del ganado a través del desempeño de la producción y las características de apariencia de la descendencia. Además, a la hora de adquirir vacas lecheras se debe prestar especial atención a su salud. Las enfermedades infecciosas comunes como la brucelosis, la tuberculosis y la fiebre aftosa deben ponerse en cuarentena. Al tocar las ubres de las vacas y observar sus endoscopios nasales, su respiración, sus heces, su estado mental, etc., puede comprender fácilmente la aparición de enfermedades comunes. enfermedades y embarazo. 3. Manejo reproductivo de las vacas lecheras El manejo reproductivo de las vacas lecheras consiste en asegurar que las vacas queden preñadas, den a luz y lactan cuando estén preñadas, para que puedan reproducirse y tener altos rendimientos. Al mismo tiempo, a medida que aumenta el número de vacas lecheras y mejora su calidad, las granjas lecheras también obtienen beneficios económicos. Obviamente, el nivel de gestión de la reproducción de las vacas lecheras no sólo afecta directamente la eficiencia de las granjas lecheras, sino que también juega un papel decisivo en el desempeño de las vacas lecheras y la mejora de los beneficios económicos. (1) La ganadería debe utilizar semen congelado de alta calidad para la inseminación artificial. Las granjas lecheras deben evitar el uso de semen congelado de baja calidad y esta raza de apareamiento. (2) Se debe realizar selección y emparejamiento, porque cada toro tiene diferentes ventajas y desventajas. Sólo a través de la selección y el emparejamiento podemos lograr el propósito de mejora y mejora. Al mismo tiempo, se puede evitar la reproducción desordenada e incluso la endogamia durante el proceso de selección y emparejamiento. Aunque en algunos lugares se reemplaza periódicamente el semen congelado, se debe prestar atención al parentesco consanguíneo entre los toros. (3) Las granjas lecheras deben establecer una junta de gestión de alimentación, y las granjas lecheras calificadas deben implementar una gestión por microcomputadora para proporcionar información básica diaria y esperada para cada vaca en la granja, como el tiempo y ciclo de parto, reproducción, preñez, leche en polvo y terneros. La edad de las vacas y la composición de los distintos tipos de vacas en todo el rebaño son claras de un vistazo y son muy prácticas. (4) Establecer indicadores de gestión reproductiva. Una explotación ganadera bien administrada debe cumplir con los siguientes indicadores: la tasa de concepción anual total es superior a ×, la tasa de concepción para la próxima temporada es superior a × y la tasa de reproducción es superior a ×. Los gerentes siempre deben comprender el estado reproductivo de las vacas y analizar y resumir los resultados reproductivos calculando la tasa de concepción del primer estro, la tasa de concepción total y la tasa de reproducción, para comprender la nutrición, la salud y el estado reproductivo de las vacas y el nivel técnico. del personal de cría. 4. Los piensos mezclados y preparados deben almacenarse al mismo tiempo para evitar cambios frecuentes en las variedades de piensos. Las variedades de piensos de reserva deben diversificarse, suministrarse de forma equilibrada durante todo el año y evitarse al menos el moho o la congelación. Tres tipos de variedades de piensos concentrados. Al formular la dieta, primero se deben considerar las necesidades energéticas de las vacas, seguidas de las necesidades de proteínas, minerales y vitaminas. Preste atención a la cantidad de fibra cruda y materia seca en la dieta y la proporción de materia refinada a cruda. Se pueden utilizar premezclas y concentrados disponibles en el mercado, pero se deben controlar estrictamente el contenido tecnológico del fabricante y la calidad del producto y no se puede perseguir un aumento de leche a corto plazo. El método de alimentación debe ser regular y cuantitativo, menos alimento, primero grueso y luego más fino. La secuencia de alimentación debe ser primero heno o paja preparada, ensilaje y concentrado. El programa de alimentación debe ser fijo y no se puede cambiar a voluntad. Debe haber un período de transición de una semana al cambiar de alimento. El uso de forraje en las granjas lecheras varía de un lugar a otro, pero para reducir los costos de alimentación, se puede usar una gran cantidad de paja de maíz para reemplazar el heno parcialmente amoniacado y salado, pero una cierta cantidad de heno de alta calidad (como Leymus chinensis y alfalfa) deben complementarse, el ganado no puede alimentarse con tallos de maíz sin tratar. El ensilaje de maíz tiene un efecto evidente en el aumento de la producción de leche de las vacas lecheras. Es rico en nutrientes, muy sabroso, fácil de digerir y fácil de almacenar. Es un alimento básico esencial para las granjas lecheras. Debe cultivarse y almacenarse bien todos los años. El heno debe embalarse y almacenarse en cobertizos para garantizar que no se pierdan sus nutrientes. A las vacas les gusta comer alimento de raíces, pero deben trocearlo para evitar que se atraganten.

5. Registros y estadísticas de las granjas lecheras La mayoría de las granjas lecheras no prestan suficiente atención a los registros y estadísticas de las vacas lecheras, lo que también es una manifestación de una gestión extensiva. La gente a menudo sólo mira la escala, las condiciones sanitarias o el estado de las vacas, y solo estima algunas situaciones específicas, y no puede reflejar la situación de manejo a partir de los datos. Los administradores de granjas lecheras no solo deben profundizar en el establo o el rebaño de vacas para comprender la situación, sino también utilizar datos e información para comprender la situación básica de cada vaca y de todo el rebaño de vacas, y guiar la producción en base a estos datos e información. Este es el requisito más básico para una granja lechera estandarizada y también son condiciones necesarias para el desarrollo saludable de las granjas lecheras. Los registros se refieren principalmente a registros originales, como tarjetas de vacas, pedigrí, producción diaria de leche, reproducción, partos, crecimiento y desarrollo, identificación de apariencia, etc. Las estadísticas se refieren a la producción de leche mensual de una sola vaca, la producción de leche durante la lactancia, la producción de leche por unidad de superficie de todo el grupo y la producción de leche por unidad de superficie de las vacas lecheras reales, la alimentación, las enfermedades, el consumo de pienso, etc. , y analizar y resumir o realizar gráficos, curvas de lactancia, etc. basados ​​en estadísticas. , y observar y analizar en cualquier momento. Registros a realizar en el tambo: (1) Código de nacimiento del ternero, crotal o número de oreja, crear una tarjeta de nacimiento y completar las medidas una por una. (2) Medir y pesar el ganado de × mes de edad, × mes de edad, la primera cosecha, la tercera cosecha y la quinta cosecha respectivamente, y realizar la identificación. (3) La producción de leche individual se puede medir tres veces al mes a intervalos iguales, y el número de vacas y la producción de leche de todo el grupo se pueden registrar todos los días. (4) Los registros de cría y entrega de vacas deben completarse de acuerdo con el formulario en cualquier momento. Las estadísticas que se deben realizar en las granjas lecheras son: (1) Número promedio de vacas criadas por año = Número promedio de vacas criadas por año / × (2) Número promedio de vacas criadas por año = Número promedio de vacas criadas por año / × (3) Número promedio de vacas criadas por año / Producción de leche de las vacas lecheras (debido a la producción) = producción total de leche/número promedio de vacas criadas en un año (4) número promedio de vacas criadas en un año. El número promedio de vacas lactantes criadas durante todo el año (5) La tasa de concepción del primer estro = la cantidad de vacas en el primer estro y la cantidad de vacas que participan en el primer estro × × (6) La tasa de concepción = el número de las vacas en celo / el número de vacas participantes × × (7) Número promedio de días vacíos = número total de días vacíos durante todo el año/número promedio de vacas en todo el rebaño (8) Tasa de reproducción = total. Gestión diaria de la producción de granjas lecheras La gestión científica de la producción diaria es crucial para la salud de las vacas lecheras, ya que extiende su vida útil y aprovecha al máximo su rendimiento de producción de leche. También es la forma más directa y eficaz de reducir los costos de alimentación y aumentar los beneficios económicos de las granjas lecheras. Una gestión científica y meticulosa es un medio eficaz para permitir que las vacas lecheras alcancen su máximo potencial sin inversión. En primer lugar, se deben formular cronogramas de trabajo y procedimientos operativos en función de las condiciones reales de las diferentes estaciones y explotaciones ganaderas. Para ordeñar, alimentar, beber agua, lavarse los dientes y hacer ejercicio, deben iniciar y finalizar puntualmente y seguir ciertas reglas de funcionamiento. Todo criador y repartidor de leche debe dominar los conocimientos de ordeño manual, ordeño mecánico, secado, cepillado y cuidados perinatales. También es necesario dominar los métodos de crianza y mantenimiento de los terneros y el entrenamiento de los terneros, ajustar la temperatura, la humedad y la concentración de amoníaco en el establo en cualquier momento, hacer un buen trabajo repeliendo mosquitos y moscas y monitoreando enfermedades, y hacer un buen trabajo para mantener el calor en invierno y prevenir el golpe de calor y el enfriamiento en verano.