Cómo hacer delicioso arroz frito

Un plato con las sobras de la noche anterior, quería tirarlo, pero no podía soportar separarme de él. Quiero comerlo mientras está caliente, pero no creo que sepa bien. Mucha gente se ha encontrado con este dilema, ¿verdad? No más preocupaciones. ¡Déjame enseñarte cómo hacer un delicioso arroz frito con el arroz sobrante!

1. Arroz frito variado con yemas de huevo saladas

Ingredientes: yema de huevo salada, maíz y guisantes congelados, salchicha de jamón, huevos, arroz, sal, esencia de pollo.

Práctica:

1. Cocine en el microondas la yema de huevo salada durante 1 minuto, sáquela y tritúrela para su uso posterior. Cortar la salchicha de jamón en dados y reservar. Saque con antelación el maíz y los guisantes congelados, descongélelos, enjuáguelos y reserve.

2. Añadimos un poco de aceite a la olla, añadimos el maíz y los guisantes y sofreímos, retiramos y reservamos.

3. Echar una cantidad adecuada de aceite en la olla, sofreír los huevos hasta que estén ligeramente dorados, luego darles la vuelta y triturarlos hasta formar una pasta con una espátula. Agrega el arroz, el maíz, los guisantes, el jamón cortado en cubitos y el puré de yema de huevo y sofríe. Agrega una cantidad adecuada de sal, no demasiada porque la yema del huevo es salada, y finalmente agrega un poco de esencia de pollo y sirve.

2. Cómo hacer arroz frito de cinco granos

Ingredientes: arroz, huevos, jamón, arroz salvaje, okra

Ejercicio:

1. Batir los huevos, añadir la cantidad adecuada de sal, sofreír en la olla y reservar. Cortar el jamón, el arroz salvaje y la okra en rodajas gruesas.

2. Pon el arroz enfriado en un recipiente, añade agua fría al arroz y frótalo con las manos para separar cada grano de arroz. ¡Vierte toda el agua y escurre!

3. Calentar el aceite en la olla, luego sofreír los huevos duros y sacarlos, luego sofreír los demás ingredientes hasta que estén medio cocidos, luego sofreír nuevamente el arroz con aceite, agregar el Coloque los huevos y los ingredientes en el medio y mezcle bien. Por último agregar sal, esencia de pollo, etc.

El azúcar puede alegrarte, aunque sea un poquito.

3. Cómo hacer arroz frito con salsa de soja

Ingredientes: arroz, cebolla, huevos, salsa de soja, vino de cocina, aceite y azúcar.

Práctica:

1. Añade 2 cucharadas de salsa de soja, un poco de vino de cocción y azúcar a un bol con el arroz sobrante, añade un poco de aceite y mezcla bien;

2. Hacer una olla caliente, verter aceite, verter los huevos en la olla, sofreír y reservar.

Verter un poco de aceite en la olla, sofreír las verduras picadas; cebolla, luego vierta el resto del arroz y el pimiento rojo y sofría uniformemente. Agregue el huevo frito al arroz. Por último añade un poco de salsa de ostras y revuelve bien antes de servir.